Komunitas Seniman Protes Foto Borobudur Berlatar Gunung Lancip

this formate

MAGELANG, bisniswisata.co.id: Polemik foto Candi Borobudur dengan latar belakang gunung lancip, terus bergulir. Foto yang dimuat di Akun Instagram resmi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf): @indtravel, pada Rabu (29/1/2020) mem-posting foto Candi Borobudur nampak aneh, janggal bin kocak. Bahkan kelihatan hoaksnya.

Protes hingga kini Jumat (31/01/2020) terus mengalir. Bukan hanya dari kalangan Nitizen, kini giliran seniman juga Komunitas Seniman Borobudur Indonesia (KSBI) Magelang mengajukan protes keras.

“Kami seniman di Borobudur sangat prihatin dengan keberadaan foto itu. Kami mendesak Kementerian Pariwisata dan Kreatif Ekonomi (Kemenparekraf) segera menarik dan memberikan klarifikasi tentang foto itu,” tegas Ketua Komunitas Seniman Borobudur Indonesia (KSBI) Magelang, Umar Chusaini di Magelang Jumat (31/1)

Sebagai seorang seniman, lanjut Umar, foto yang digunakan untuk promosi itu sebagai sebuah kesengajaan agar Borobudur menjadi perbincangan. “Namun terlepas dari hal itu, saya kecewa karena foto itu kurang bijaksana,” tegas seniman yang sudah puluhan tahun tinggal di Borobudur.

Secara realita, pemandangan di sekitar candi Borobudur tidak seperti yang nampak di foto yang tertera di agun IG.@indtravel.

“Jika pihak Kemenparekraf tidak memberikan klarifikasinya, kami bersama komunitas seniman lainnya di Jawa Tengah akan mengeluarkan pernyataan tentang kondisi alam di sekitar candi Borobudur. Hal itu dilakukan agar tidak ada kekecewaan dari pengunjung. Karena memang tidak ada pemandangan alam seperti yang terlihat dalam foto itu,” lontarnya.

Diakui, sebagai seniman melihat foto itu sangat indah, penuh kreatifitas. Dalam arti Borobudur bisa memberikan suasana yang berbeda. Sebuah karya seni yang dipakai untuk pameran sehingga bisa menginspirasi fotografer agar Borobudur terlibat berbeda. “Ini sah-sah saja karena ada nilai seni dan unsur kreatifitas,” ucap pemilik Galeri Limanjawi Of Art House Magelang.

Namun kondisi sangat berbeda ketika dipublikasikan apalagi instansi resmi untuk promosi pariwisata. “foto itu tidak pantas digunakan sebagai ajang promosi apalagi oleh Kemenparekraf. Sebab untuk publikasi pariwisata, harus sesuai dengan yang sebenarnya. Sedangkan foto yang diunggah di media sosial itu sangat berlebihan,” katanya seperti dilansir Elshinta.

Karena itu Komunitas Seniman Borobudur Indonesia Magelang mendesak agar Kemenparekraf segera mengambil langkah sesuai dengan harapan, agar citra dan image Borobudur tidak menjadi jelek, tercoreng yang justru dilakukan oleh Kemenparekraf.

Semua orang tahu jika candi Borobudur sudah diakui UNESCO sebagai warisan budaya dunia sejak 1991, yang selayaknya tidak tercoreng oleh sebuah foto yang tidak mengungkap keontentikan lingkungan di sekitarnya. (*)

Battle of Satria Dewa, Strategi Kenalkan Tokoh Pewayangan via eSport

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: ERA Digital cukup banyak generasi milenial tidak mengenal tokoh pewayangan, yang merupakan budaya tradisional. Karenanya untuk melestarikan sekaligus mengenalkan tokoh pewayangan pada anak-anak dan remaja, Semesta Satria Dewa akan masuk ke ranah eSport dengan menghadirkan game online bertajuk: Battle of Satria Dewa.

Game asli buatan anak Indonesia ini, digarap BANG Ideas Indonesia yang bekerja sama dengan salah satu pengembang game terbaik Indonesia, Semisoft, dan perusahaan animasi, Lumine. Dan ini menunjukkan pengembang lokal mampu unjuk gigi, dan mampu melahirkan game Online bertaraf internasional. Bahkan menjadi pesaing Mobile Legends.

Founder BANG Ideas Indonesia Ricky Wijaya mengatakan, game Battle of Satria Dewa tidak hanya sekadar permainan, tapi juga memiliki tujuan untuk mengembangkan industri kreatif sekaligus ikut menjaga kebudayaan Indonesia, terutama pewayangan.

“Melalui Battle of Satria Dewa, kami ingin kembali mengenalkan tokoh-tokoh pewayangan Indonesia kepada anak-anak dan remaja. Kami juga ingin mendukung industri kreatif dengan melibatkan kreator-kreator game Tanah Air untuk ikut dalam pengembangan giame mereka,” papar Ricky dalam keterangan tertulis diterima Bisniswisata.co.id, Jumat (31/01/2020).

Dilanjutkan, bukan hanya itu, Battle of Satria Dewa akan menjadi cikal bakal game yang menghadirkan IP legenda Indonesia pertama di dunia Multiplayer Online Battle Arena alias MOBA. Battle of Satria Dewa bergenre MOBA ini juga akan menawarkan gaya brawler.

Secara spesifik, game ini memiliki mekanisme permainan yang mirip dengan game Brawl Stars. Jadi pemain akan dihadapkan dengan situasi bertarung langsung di arena tanpa adanya sistem tower maupun creep. Ricky Wijaya menerangkan kalau akan ada empat mode permainan yang bisa dicoba pemain yaitu 3v3, 5v5, domination, dan team match.

“Untuk hero roles, ini akan jadi keunikan kita terutama ke penamaanya yang kita sekarang sedang mengembangkan dari cerita pewayangan Mahabrata, tapi roles-nya akan mengikuti yang sudah dikenal di dunia game seperti mage, tank dan lain-lain,” jelas Ricky.

Sehingga permainan ini akan lebih menyenangkan untuk dimainkan. Beberapa karakter tokoh pewayangan yang dihadirkan dalam permainan ini di antaranya adalah Gatotkaca, Arjuna, Yudhistira, Bima, Srikandi, Nakula-Sadewa juga Kurusetra.

“Pastinya akan unik sekali. Nantinya para gamer bisa memainkan karakter superhero khas Indonesia dengan kekuatan dan kesaktian mereka yang luar biasa di game ‘Battle of Satria Dewa’ ini,” ujar Henry William Winata, COO BANG Ideas Indonesia

Diakui, Genre MOBA brawler belum terlalu banyak dan yang terpenting lagi adalah game Battle Satria Dewa ini bisa dibilang game Indonesia yang pertama mengangkat karakter-karakter yang sudah melegenda dan game Battle of Satria Dewa ini adalah bagian dari sebuah universe yang terbesar di indonesia dan saling melengkapi,” ujar Ricky.

Bang Idea Indonesia juga membuka server fase closed beta dan mengundang beberapa gamers Indonesia untuk bisa mencoba game ini.”Game ini di dilaunching di Desember 2020 berdekatan film rilis tapi tanpa saling menggangu momentum masing-masing. Game ini sudah mulai didevelop dari tahun lalu, sekarang kita sedang ada di fase pengembangan karakter, game asset dan environment,” sambungnya. (redaksi@bisniswisata.co.id)

19 Maskapai Internasional Batalkan Terbang ke China

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Virus corona semakin mengganas di China. Per Jumat (31/1/2020) angka kasus terinfeksi naik hingga 8000 orang. Bukan hanya itu, koban tewas pun terus bertambah hingga 212 jiwa. WHO, badan kesehatan dunia PBB, juga telah menaikkan status corona menjadi darurat global.

Hal ini membuat sejumlah penerbangan ke China dibatalkan karena corona. Bahkan makin mengganasnya virus ini memuat sejumlah maskapai penerbangan menutup sementara perjalanan ke negeri Tirai Bambu.

Berikut daftarnya sebagaimana dimuat Reuters, Jumat (31/01/2020):

1. Air Canada. Penutupan dilakukan maskapai ini dari 28 januari. Meski tidak seluruh penerbangan, perusahaan mengatakan menutup sebagian penerbangan di wilayah terinfeksi virus.

2. Air France. Perusahaan ini membatalkan sementara semua penerbangan dari 30 Januari hingga 9 Februari mendatang.

3. Air India. Maskapai ini membatalkan penerbangan Mumbai-Delhi-Shanghai dari 31 Januari hingga 14 Februari.

4. Air Seoul. Sejak 28 Januari lalu, maskapai berbiaya rendah ini sudah menutup sementara penerbangan ke China.

5. Air Tanzania. Masakapai ini mengatakan akan menunda penerbangan ke China. Sebelumnya perusahaan baru akan mulai masuk ke pasar China, Februari nanti.

6. American Airlines. Maskapai terbesar di AS ini akan menutup sementara semua perjalanan dari Los Angeles ke Beijing dan Shanghai. Ini dilakukan, dari 9 Februari hingga 27 Maret.

7. British Airways. Perusahaan ini sudah membatalkan penerbangan sejak 30 Januari. Kabarnya penerbangan akan ditutup sementara hingga sebulan.

8. Cathay Pacific Airways. Perusahaan asal Hong Kong ini telah mengurangi perjalanan ke Chona hingga 50%. Ini dilakukan dari 30 Januari hingga Maret.

9. Delta Air Lines Dal.O. Maskapai AS ini akan mengurangi perjalanan ke China menjadi 21 penerbangan saja, dari sebelumnya 42. Langkah ini dilakukan dari 6 Februari ke 30 April.

10. Egyptair. Maskapai Mesir ini akan menutup sementara perdagangan mulai 1 Februari.

11. Ethiopian Airlines. Maskapai Afrika ini membantah akan membatalkan penerbangan. Namun dari sumber Reuters sejumlah penerbangan memang sudah dibatalkan.

12. Finnair. Maskapai Finlandia ini menutup sementara perjalanan ke Nanjing dan Beijing dari 28 Januari lalu hingga Maret.

13. Lion Air. Maskapai Indonesia ini dikabarkan akan menutup sementara perjalanan ke China di Februari ini. Sebelumnya sudah ada enam penerbangan di sejumlah kota di RI ke China yang
ditutup sementara hingga sebulan.

14. Lufthansa. Maskapai Jerman ini menutup rute Australia dan Swiss ke China hingga 9 Februari 2019. Meski demikian rute ke Hong Kong masih dibuka.

15. Nordic SAS. Perusahaan ini telah men-suspend semua penerbangan dari dan ke Shanghai dan Beijing. Ini dilakukan per hari ini sampai 9 Februari.

16. Turkish Airlines. Maskapai ini akan mengurangi frekuensi penerbangan selama 5 hingga 29 Februari. Terutama di empat rute yakni Beijing, Guangzhou, Shanghai dan Xian.

17. United Airlines. Maskapai asal Chicago ini membatalkan penerbangan ke sejumlah daerah hub China, seperti Beijing, Hong Kong dan Shanghai. Ada 24 rute yang sudah ditutup sementara mulai 1 Februari hingga 8 Februari ini.

18. United Parcel Service Inc. UPS telah membatalkan 22 penerbangan ke China. Namun sayangnya manajemen tidak memaparkan detil tujuannya.

19. Virgin Atlantic. Maskapai ini akan membatalkan penerbangan harian ke Shanghai selama 2 minggu mulai 2 Februari. (*)

Desa Wisata Hemsedal, Destinasi Wisata Terbaik di Musim Dingin

this formate

NORWEGIA, bisniswisata.co.id: Tersembunyi di jantung Norwegia, desa wisata Hemsedal merupakan salah satu destinasi wisata musim dingin terbaik di negeri itu. Di desa kecil itu musim dingin datang lebih awal, dan salju cenderung menutupi lembah dari pertengahan November hingga awal Mei. Membuat wisatawan bisa bermain ski dalam enam bulan penuh.

Bagi alpinist – sebutan pecinta olahraga salju – tiga hari di sana tidaklah cukup. Tapi bagi wisatawan asal Tropis, tiga hari adalah waktu yang ideal.

Dilansir Travelmag, Jumat (31/01/2020) mencapai Hemsedal butuh waktu tiga jam dari Oslo, Ibu Kota Norwegia. Hemsedal merupakan permukiman tua. Orang-orang telah menghuni bagian kecil Skandinavia ini selama lebih dari 5.000 tahun, dengan beberapa peninggalan berasal dari Zaman Batu. Hari ini, Hemsedal adalah salah satu resor ski terbesar di Norwegia.

Begitu memasuki Hemsedal, pemandangan pertama yang menyambut wisatawan berupa deretan toko pakaian olahraga, kafe, dan gereja desa dengan dinding kayu putih. Hemsedal bukan desa besar, tapi pas bagi para penggemar kegiatan luar ruangan. Profil pengunjung desa ini kebanyakan adalah pecinta alam dan pecandu adrenalin.

Berikut keistimewaan desa ski Hemsedal, antara lain:

Lereng Ski

Desa wisata Hemsedal disebut desa ski. Bukan hanya wisatawan gemar bermain ski, warga desa juga melakukannya. Pusat ski yang dibuka tahun 1961 dan kini menampung 21 lift dan 53 lereng ski. Kawasan wisata ski itu, mengubah ekonomi dan gaya hidup warga desa. Dua juara ski dunia asal Norwegia, Aksel Lund Svindal dan Kjetil Jansrud, bahkan membeli kabin di Hemsedal, demi kecintaannya pada Pegunungan Hemsedal dan peluang bermain ski lebih banyak.

Kursus Ski

Apapun level permainan Anda, bagi pemula disarankan mengikuti kursus ski atau papan luncur singkat. Hal ini penting bagi pemula biasanya diarahkan ke lereng Turistløypa yang ditandai sebagai lereng hijau atau biru. Pemain ski lebih pengalaman cenderung bergerak ke arah lereng Hemsedalsløypa (biru), Tindenløypa (merah) atau Såhaugen (hitam). Di bawah matahari pegunungan Alpen, wisatawan bisa menemukan lokasi-lokasi ski terbaik di lembah. Hemsedal juga memiliki toko-toko menyewakan peralatan untuk bermain ski.

Ski Cross Country

Ke Norwegia hampir tak lengkap tanpa ski cross country. Hemsedal menawarkan jalur cross country sejauh 220 km dengan medan beragam. Arena ski Gravset di Ulsåk di Hemsedal sangat bagus untuk berolahraga, menawarkan trek 2km, 3km, 5km, dan 7km, juga bisa disambangi malam hari. Clubhouse-nya menawarkan minuman panas dan makanan ringan saat hawa dingin. Bagi mereka yang mencari pengalaman ski lebih ‘alami’, jalur menuju Holdeskaret menyajikan ski melintasi pucuk pepohonan. Sebagian besar rute memiliki tempat perkemahan di sepanjang jalurnya. Para petualang bisa berhenti minum kopi atau memanggang hot dog. Atau berhenti di salah satu pondok gunung untuk menikmati kue wafel dengan selai dan krim asam. Sebagian besar apartemen, kabin, dan hotel memiliki akses langsung ke jalur ini.

Kereta Ditarik Anjing Husky

Pilihan lain, bila tak ingin bermain ski, cobalah Hemsedal Husky. Kegiatan ini menawarkan petualangan dengan kereta yang ditarik anjing-anjing husky berenergi tinggi. Kereta anjing atau dog sledding tetap menjadi bagian membanggakan dalam sejarah Norwegia. Kereta anjing membuat Norwegia menjadi penjelajah kutub utara pertama di dunia, dengan tokoh seperti Fridtjof Nansen yang menjelajahi Kutub Utara pada tahun 1893-1896 dan Roald Amundsen mengalahkan penjelajah Inggris Robert F. Scott mencapai Kutub Selatan tahun 1911. Ia dinobatkan orang pertama menjelajahi ujung selatan bumi.

Hotel dan Kabin

Akomodasi di Hemsedal berkisar dari kabin pedesaan hingga vila modern dan kamar hotel mewah dengan pemandangan lereng. Sebagian besar akomodasi di Hemsedal menawarkan pengaturan ski-in/ski-out, dan semua hotel menawarkan sarapan yang baik dengan sentuhan Norwegia. Kabin mandiri terdiri berkapasitas empat orang hingga yang dapat menampung hingga 36 orang.

Restoran dan Kafe

Resto-resto di desa itu, menyajikan pizza yang dipanggang di atas batu yang indah. Hidangan khas Norwegia misalnya daging rusa dan arctic char dari Lofote. Hemsedal adalah surga bagi pecinta masakan Skandinavia berkualitas tinggi. Restoran-restoran di kota menggunakan produk-produk lokal, seperti ikan trout dari danau, daging rusa, domba, serta keju, sayuran, dan beragam berry lokal.

Hiburan Malam

Ski Après merupakan destinasi hiburan malam. Meskipun lokasi Hemsedal di tengah Norwegia, namun klub-klub malam di desa itu, banyak dihuni anak-anak muda dari Austria. Musik-musik digital yang diputar, dimainkan oleh DJ-DJ dunia semisal Matoma, CLMD, Karpe Diem dan Salvatore Ganacci. Ski Après di masa depan bakal disulap menjadi pusat hiburan malam terbesar di Norwegia. Tertarik? (*)

Riset: Turis Indonesia Prioritaskan Layanan Digital Ketimbang Konvensional

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Hasil Riset Global Digital Traveler Survey (GDTR) sepanjang 2019 membuktikan wisatawan Indonesia yang sebelum melakukan traveling lebih memprioritaskan layanan pengalaman digital yang baik ketimbang cara-cara konvensional. Prioritas layanan turis Indonesia ternyata jauh diatas rata-rata wisatawan global.

Temuan lainnya wisatawan Indonesia lebih memilih mendapat nilai tambah apa yang didapatkan, pengalaman baru dan menyenangkan dari penyedia jasa pariwisata dibandingkan biaya yang harus dikeluarkan.

Riset ini dilakukan oleh Travelport, perusahaan industri travel, dan Galileo Indonesia, distributor Travelport di Indonesia. Travelport’s 2019 Global Digital Research yang menyurvei 23.000 orang dari 20 negara, termasuk dari Indonesia.

“Riset kami menunjukkan teknologi berperan penting dalam layanan jasa pariwisata. Baik dalam memberikan layanan penawaran secara personal atau membantu mencari nilai terbaik,” papar Regional Director APAC Operator Territories Travelport Gary Harford dalam keterangan resminya, Jumat (31/01/2020).

Dilanjutkan, Wisatawan Indonesia rela berkorban dalam mencari nilai terbaik bagi rencana perjalanan mereka. Karenanya penyedia jasa pariwisata yang cerdas perlu memikirkan cara menyediakan hal tersebut.

Selain itu, sambung dia, Wisatawan Indonesia mencari nilai tambah saat memesan tiket pesawat ketimbang sekadar mencari harga termurah. Hampir 9 dari 10 wisatawan di Indonesia atau 88% menganggap nilai tambah adalah prioritas utama dalam memilih maskapai penerbangan. ”

Hanya 6% yang melakukan pemesanan tiket dengan pertimbangan biaya. Ini berbeda dibanding persentase rata-rata global sebesar 18%. Tren ini muncul di semua kelompok umur,” ungkapnya.

Hasil survey juga mengungkap wisatawan ingin penerbangan lebih personal dengan pesanan layanan tambahan/add-ons (ruang kaki lebih luas atau makanan ekstra). Menariknya, wisatawan Indonesia paling rela memberikan lebih banyak informasi pribadi kepada pihak maskapai penerbangan asalkan mereka bisa mendapatkan penawaran khusus. “Jumlahnya 24% dibandingkan persentase rata-rata secara global hanya 17%,” jelasnya

Para wisatawan di Indonesia juga memiliki ekspektasi tinggi terhadap aspek-aspek selain nilai. Mereka memprioritaskan keandalan maskapai atau 91% dibanding persentase rata-rata secara global sebesar 86%. Kemudian rute/jadwal penerbangan yang ideal (88% vs 80%), layanan pelanggan yang baik (88% vs 81%), dan pengalaman yang menyenangkan selama penerbangan (86% vs 77%).

Hampir sembilan dari sepuluh atau 86% wisatawan di Indonesia menganggap pengalaman digital yang baik seperti check-in dan mengakses informasi gate secara online adalah hal yang penting dalam memilih maskapai tertinggi di dunia. Secara persentase rata-rata secara global adalah 71%.

Ekspektasi terhadap pengalaman digital yang baik ini juga meliputi aspek-aspek lainnya dalam sebuah perjalanan. Misalnya wisatawan Indonesia menilai pengalaman augmented atau virtual reality akan membantu mereka merancang sebuah perjalanan wisata. Tren ini muncul di semua kelompok umur, termasuk Baby Boomers. Persentasenya 75%, dibandingkan rata-rata secara global sebesar 48%.

Mereka juga tergolong akan frustrasi apabila tidak bisa melakukan pemesanan lewat perangkat seperti smartphone atau smartwatch. Persentase sebesar 67% dibanding rata-rata global sebesar 45%. Rasa frustrasi ini khususnya dirasakan oleh wisatawan Gen X (73%) dan Gen Y (67%). Para wisatawan Indonesia juga memberi masukan mengenai beberapa bagian dari pengalamannya memesan sebuah perjalanan yang dirasa masih perlu ditingkatkan.

Saat berbelanja online, 59% dari wisatawan Indonesia merasa sangat frustrasi (naik 21% dari 2018) dalam mencari perusahaan terpercaya. Mereka juga semakin frustrasi karena mereka tidak mengetahui apakah ulasan online dapat dipercaya atau tidak. Persentasenya 53% yang meningkat 10% dari 2018.

Meskipun para wisatawan tertarik menggunakan teknologi mutakhir untuk meningkatkan pemesanan perjalanan mereka, namun survei tahun ini menunjukkan teknologi tidak selalu menjadi jawaban. Setengah wisatawan di Indonesia (52%) dan dua per lima (42%) wisatawan global menganggap tidak dapat berbicara kepada sesama menyebabkan mereka menjadi frustrasi. Persentasenya naik dari 38% pada 2018.

Sementara Presiden Direktur dari Galileo Indonesia Perdana Raymond Setokusumo, sebagai operator Travelport di Indonesia pihaknya memahami ekspektasi konsumen Indonesia yang terus mengalami perubahan. “Ini merupakan kunci untuk dapat memenuhi kebutuhan mereka,” lontarnya. (redaksibisniswisata@gmail.com)

PWI Pusat dan Pemrov Kalsel Optimistis HPN 2020 di Kota Seribu Sungai Sukses

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Pemprov Kalimantan Selatan dan Panitia Pusat Hari Pers Nasional 2020 terus bergiat melakukan persiapan matang demi suksesnya penyelenggaraan HPN 2020 yang digelar di kota Banjarmasin Kalimantan Selatan yang dikenal sebagai kota Seribu Sungai pada  7-9 Februari 2020.

Dalam rapat koordinasi tersebut, Gubernur Kalimantan Selatan, H. Sahbirin Noor, S.Sos, M.H yang didampingi Ketua Umum PWI Pusat, Atal S Depari, mengatakan Hari Pers Nasional 2020 harus benar-benar membawa manfaat bagi seluruh lapisan masyarakat.

“Kita di Kalsel dengan segala perangkat, siap menyambut peserta HPN dengan senyuman manis,” ungkapnya saat memberikan sambutan dalam Rapat Koordinasi Pemprov Kalsel dan Panitia Pusat Hari Pers Nasional 2020 di Kantor Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Pusat, hari ini

Kehadiran pers di bumi Lambung Mangkurat dikatakan Sahbirin Noor bisa membawa kesejahteraan buat kalimantan selatan, karena menurutnya Kalimantan selatan yang siap menjadi pintu gerbang ibukota negara punya nilai histori.
“Kota Banjarmasin itu usianya lebih tua dari kota Jakarta,” tuturnya.

Dalam rapat koordinasi ini, Sahbirin Noor mengakui kehadirannya di acara rapat koordinasi ini untuk mensukseskan acara HPN 2020. “Kita sungguh sangat serius dan gembira HPN digelar di Banjarmasin,” tandasnya.

Dalam sambutannya, Sahbirin Noor juga menyinggung semangat masyarakat Kalsel dalam membangun Negeri Banua, Kalsel yang terus bergerak untuk indonesia maju.

“Kalsel adalah cerminan semua, suku adat budaya ada di Kalsel, Kalsel juga bisa disingkat Kalian Selamat. Kita ingin yang masuk ke wilayah Kalsel dalam kondisi selamat. Itulah harapan kita, kita punya dasar, kemanusiaan adalah pertimbangan tertinggi untuk berbangsa dan bernegara di RI,” selorohnya.

Dalam rapat koordinasi itu, Gubernur H. Sahbirin Noor, S.Sos, M.H didampingi beberapa staff jajaran Pemprov, PWI Kalsel. Sementara Ketua Umum PWI Pusat Atal S Depari di dampingi Sekjen Mirza Zuhaldi,Ketua Panitia HPN Auri Jaya dan Pengurus PWI Pusat serta Panitia HPN

Diplomasi Serabi “Khanom Krok” dan “Khanom Bueang”

this formate

BRUNEI, bisniswisata.co.id: WANGI aroma kue Serabi Bandung, mengundang kaki saya melangkah mencari sumber aroma dari sekian banyak booth seller peserta ASEAN Tourism Forum di area Hall 2 Bridex Convention Centre, Brunei Darussalam. Tidak ada acara cooking class diajang tahunan B to B se ASEAN ini. Ternyata aroma Serabi Bandung menebar dari booth negeri gajah putih Thailand, negara yang identik dengan olahan Tom Yam nya.

Khanom Krok, @dwi

Nampak sibuk dua orang chef dengan alat masaknya. “Hai, come try our thainess,” sapa superviser F&B hotel berbintang di Thailand tersebut dengan ramah, sembari menyodorkan kue yang masih berasap, beralas piring mungil berbahan baku casava/ubi kayu.

Serabi itu namanya Khanom Krok , bahan baku, cara membuat adonan, proses memanggangnya sampai topping sama dengan masyarakat nusantara membuat serabi baik dari Jawa Barat mau pun serabi Solo. Sedikit berbeda untuk penyempurnaan sajian, jika Solo dengan kuah gurihnya, Bandung dengan topping  oncom. Topping olahan Thailand  memang inovatif dan memanfatkan sebesar- besarnya produk pertanian mereka. Mereka tak hanya menaburkan coklat ceres, juga menawarkan beragam potongan buah, bunga, sayur yang telah diolah,  umbi- umbian, dan biji- bijian, dari yang manis,  asam, pedas, tinggal pilih sesuai selera.

Keseriusan Thailand mendukung pelaksanaan program Gastronomy Tourism ASEAN, ditunjukkan dengan menampilkan Khanom Krok dan satu kudapan ringan masyarakat Thailand lainnya yaitu Khanom Bueang, penekuk renyah bercitarasa gurih. Semua bahan baku dibawa dari Thailand. Pantas diakui bahwa Thailand negara yang mampu menjembatani industri pertanian dan kepariwisataan untuk pertumbuhan perekonomian negara, sekaligus mensejahterakan masyarakatnya.

Khanom Bueang,@dwi

  Diplomasi Thailand melalu kudapan juga dapat dilihat dari keberhasilan mereka menempatkan sejumlah restoran diseluruh penjuru dunia, khususnya di negara- negara tujuan wisata. Mulai dari warung take-out sederhana hingga restoran fine dining. Hidangan Thailand juga sangat menekankan pada bahan-bahan nutrisi termasuk herbal bernilai tinggi, sehingga industri ikutan dari pertanian dan kepariwisataan di Thailand tidak hanya menumbuhkan pasar gastronomy tourism, juga health tourism.

 Menurut kajian Organisasi Pariwisata Dunia di PBB (UNWTO), pada The Fourth UNWTO Forum on Gastronomy Tourism, 20 persen budget perjalanan adalah untuk makan dan minum dan gastronomi meraup miliaran dolar dalam setiap musim liburan. Namun bagi Thailand, aku Klissada Ratanapruk, TAT Executive Director for ASEAN, South Asia and the South Pacific Region,  gastronomy tourism tidak hanya memberi manfaat secara ekonomi, juga alat melestarikan tradisi bertani, dan kebudayaan yang menyertainya.

Michelin

Pada tahun 2017, Tourism Authority of Thailand (TAT)  bekerja sama dengan Michelin — lembaga pelaksana peringkat bintang untuk restoran —  berbasis di Perancis untuk menggunakan sistem peringkat bintang bagi usaha makanan di Thailand. Kemitraan ini menghasilkan Michelin Guide Book  yang pertama. Buku panduan pertama menyoroti hampir 100 (98) restoran kudapan internasional, Asia dan sebagian besar Thailand dengan 28 warung makanan jalanan.

Pada kemitraan tahun ke dua, target TAT adalah untuk memperluas daftar restoran dan kedai makanan jalanan kawasan Phuket, Phang Nga dan Chiang Mai. Pada edisi terbaru tahun 2020  restoran Sorn dan R-Haan Thai telah mencapai peringkat bintang dua dari Michelin. Bukti dedikasi para juru masak mampu meningkatkan standar masakan Thailand. Wajar saja jika standar tampilan tempat makan dan olahannya di kaki lima sama standarnya dengan yang di hotel berbintang. Thailand!

“PUNX CI NAWANG”

this formate

BALI, bisniswisata.co.id: SINGLE Punx Ci Nawang alias “Biar Kamu Tahu”, merupakan single keempat dari  Marco Punx Bali, salah satu band Indie Bali. Band yang kental dengan tembang- tembang berbahasa Bali bergenre alternatif punk.

Punx Ci Nawang,  lagu yang sangat berarti bagi saya. Cerminan kehidupan saya, sebagai ayah, suami,  penulis lagu dan vokalis band. Pilihan dengan kesadaran penuh dan menjalankan sesederhana mungkin,”  papar Comar, pentolan Marco Punx Bali.

Band yang terbentuk pada tahun 2008 ini, awalnya, merupakan sebuah site project  Komar, bersama gitaris Lolot  band, Doni Lesmana,  Lelut (Bass), serta Hendra (drum). Karena kesibukan formasi ini bubar, Doni Lesmana mengundurkan diri sebagai gitaris dan hanya ingin fokus menjadi produser Marco Punx Bali. Tak jeda lama, Marco Punx Bali kembali aktif menciptakan dan berdendang dengan formasi Comar (I Komang Eka Darma Usadha) pada Vokal; Adi (I Made Gede Adi Kusuma ) pada Gitar; Marlyn (I Komang Dedy Suryawan ) pada Bass; dan pada drum adalah Ade ( I Made Ade Ananta Saputra ).

Peluncuran single yang digarap setahun ini dilaksanakan di Antida Sound Garden dihiasi tayangan video klip lagu Punx Ci Nawang. Menurut Ayyiek Falgunadi, sutradara dan konseptor vidio tersebut mengatakan bahwa video klipnya sangat sederhana dibuat dalam waktu singkat,  tiga hari, berdurasi kurang dari tiga menit. “Konsepnya diambil dari kehidupan Comar. Intinya, perbedaan kehidupan dia di rumah, sebagai suami dan bapak dengan kehidupan dia sebagai personel band,” ungkapnya.

Peluncuran single Punx Ci Nawang  melengkapi kehadiran single Tresna Setonden Mati, De Ngutang Lulu Ngawag-Ngawang (2016), dan Jelema Serakah (2017). Diselenggarakan Kamis malam 30 Januari 2020 ditengah rintik hujan membasahi Kota Denpasar. Dimeriahkan penampilan musisi-musisi ternama Bali seperti Bayu KW, penyanyi Bali yang bangkit kembali dengan Supir Kapal 2 pada tahun 2019. Made Bawa “Lolot”  membawakan lagu-lagunya secara akustik.  Sebagai penutup, tampil DJ Saylow yang  mengisi seluruh telinga pengunjung dengan irama koplo.  

Imbas Virus Corona, Bisnis Hotel di Bali Terpukul

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Virus corona yang mewabah di China dan meluas ke beberapa negara turut mempengaruhi kinerja berbagai sektor industri, termasuk sektor perhotelan. Di Indonesia, imbas mewabahnya virus tersebut ikut membawa kerugian, salah satunya PT Hotel Indonesia Natour (Persero) yang menjalankan bisnis hotel di Bali.

Bisnis hotel yang dijalankan perusahaan berpelat merah itu turut terdampak mengingat banyaknya turis Bali yang berasal dari China membatalkan kunjungan wisata ke Pulau Dewata.

Direktur Utama PT Hotel Indonesia Natour (HIN) Iswandi Said mengatakan mewabahnya virus corona membuat sejumlah pesanan dari wisatawan asal China dibatalkan. Terlebih karena penerbangan dari dan menuju Wuhan yang masih dihentikan.

“Untuk yang sudah ada di hotel tidak melakukan pembatalan, tetapi untuk yang booking ke depan banyak yang membatalkan,” ungkapnya di sela-sela acara Ngobrol Pagi BUMN di Jakarta, Kamis (30/01/2020).

Dilanjutkan, seluruh jaringan hotelnya di Bali sudah ada pembatalan sebanyak 109 kamar dengan rata-rata harga Rp1 juta per malam. “Harapannya tidak berdampak ke wisman Eropa atau Australia,” imbuhnya.

Sebagai upaya pencegahan, HIN melakukan langkah dengan menyediakan tim bantuan (help desk) agar para tamu bisa mendapatkan informasi jika memiliki keluhan sakit. Selain itu, hotel juga menyediakan masker gratis untuk memberikan keamanan dan kenyamanan bagi tamu lainnya.

“Kita tidak bisa garansi tamu kita tidak ada yang kena, tetapi yang jelas kalau masuk Bali pasti sudah dicek di bandara, jadi harapannya sudah aman. Di hotel juga sudah ada klinik dan dokter yang siaga,” ungkapnya.

Dalam laporannya, PT Hotel Indonesia Natour (Persero) tahun 2019 telah mencatatkan laba Rp50,8 miliar, setelah mengalami masa terpuruk pada tahun 2015 mengalami kerugian hingga ratusan miliar. Tahun 2015 perseroan sektor perhotelan dan hospitality itu memang sempat mengalami kerugian Rp113,5 miliar, dan tahun 2016 masih terus merugi sebesar Rp92,2 miliar.

“Alhamdulillah 2017, dari rugi Rp92,2 miliar kita berhasil menutup tidak jadi BUMN merugi lagi walaupun hanya mencatat lana Rp9 juta,” ungkapnya dilansir laman Tempo.

Setelah berhasil mencatatkan laba walaupun hanya Rp 9 juta, Iswandi mengatakan itu merupakan langkah baik agar membuat perseoran lebih semangat untuk mencatatkan laba yang besar.

Karena pada tahun 2018 meningkat, PT HIN menunjukan grafik peningkatan yang sangat signifikan hingga mencatatkan laba sampai Rp17,4 miliar. “Dan tahun 2019 masih unaudited Insya Allah kita bisa menutup kinerja laba bersih dari PT HIN Rp 50,8 miliar,” katanya.

Iswandi menjelaskan, perubahan signifikan perseroan dalam mendapatkan keuntungan itu dapat diindikasikan dari peningkatan jumlah tamu yang datang, dan terus alami peningkatan di setiap tahunnya.

Awalnya paada tahun 2016 jumlah tamu hanya mencapai sebesar 418.468, dan kemudian tumbuh di tahun 2017 menjadi 459.857 tamu. Kemudian di tahun 2018 jumlah tamu kembali bertambah menjadi 492.344 tamu, dan kembali melonjak di tahun 2019 menjadi 500.831 tamu.

Selain itu, dari sisi jumlah kamar terjual, Iswandi menuturkan pada 2019 telah terjadi peningkatan menjadi 591.916 unit kamar, dibanding tahun 2018 yang hanya sebesar 585.802 unit kamar.

Dilanjutkan, tingkat hunian (occupancy rate) juga mengalami sejumlah dinamika dan peningkatan, dari tahun 2016 sebesar 68,4 persen, tahun 2017 meningkat 75,5 persen, tahun 2018 menjadi 69,4 persen, dan tahun 2019 agak menurun menjadi 68,9 persen.

“Dengan berbagai peningkatan yang berhasil dicapai itu, kami berhasil meningkatkan pendapatan usaha perusahaan dari Rp698,7 miliar pada tahun 2018, menjadi sebesar Rp726,4 miliar (unaudited) pada tahun 2019 kemarin,” ujarnya. (*)

Asyiknya Nonton Parade Macy’s dari Kamar Hotel

this formate

DETROIT, bisniswisata.co.id: Macy’s merupakan jaringan toko serba ada (toserba) kelas menengah hingga atas di Amerika Serikat. Popularitasnya dibangun bukan hanya dari ribuan gerainya, namun juga parade atau festival yang mereka helat.

Menurut situs macyparade.com, untuk pertama kalinya pada 1924, Macy’s menggelar Macy’s Thanksgiving Day Parade. Parade itu lalu menjadi parade tahunan yang diselenggarakan Macy’s di New York City, Amerika Serikat. Bahkan, Macy’s juga mengorganisir parade gay dan berbagai para de lainnya.

Macy’s Thanksgiving Day Parade dan America’s Thanksgiving Parade di Detroit, merupakan parade Thanksgiving Day tertua kedua di Amerika Serikat. Untuk perhelatan 2020, Macy’s Thanksgiving Day Parade bakal dihelat pada 26 November 2020.

Parade ini pertama kali diadakan pada tahun 1924, dan bersama-sama America’s Thanksgiving Parade di Detroit merupakan pawai Hari Pengucapan Syukur tertua nomor dua di Amerika Serikat.

Parade Thanksgiving tertua di Amerika Serikat adalah Thanksgiving Day 6abc Parade di Philadelphia. Perhelatan yang disponsori media massa ABC itu, pertama kali diadakan pada tahun 1920.

Parade Thanksgiving Macy’s dimulai pukul 09.00 saat Thanksgiving Day dirayakan di seluruh Amerika Serikat. Parade ini menampilkan para pegawai Macy’s dan penghibur profesional yang disewa. Mereka berpawai dari 145th Street di Harlem menuju toko utama Macy’s di 34th Street dengan pakaian berwarna-warni.

Mereka menampilkan kendaraan hias, drum band, hingga hewan-hewan yang dipinjam dari Kebun Binatang Central Park. Sebagai puncak pawai adalah kedatangan Sinterklas di Herald Square yang kemudian dijadikan sebagai tradisi pawai hingga kini.

Pada parade yang pertama, Sinterklas didudukkan di singgasana yang berada di balkon Macy’s, tepat di atas pintu masuk toko di 34th Street. Sinterklas itu disebut sebagai “King of the Kiddies”.

Tahun 1927, balon-balon berukuran besar berbentuk hewan, menggantikan hewan hidup. Kini balon-balon itu bisa berwujud tokoh komik, film kartun, dan berbagai bentuk yang menarik – berisi gas helium.

Parade Macy’s semakin besar dan meriah. Penonton melebihi satu juta orang yang menyaksikan di sepanjang rute parade pada tahun 1933. Balon Mickey Mouse pertama kali tampil dalam parade pada tahun 1934. Setiap tahunnya dari 1932 hingga 1942, acara tahunan ini disiarkan langsung oleh radio-radio lokal di New York. Acara ini terhenti dan berlanjut setelah Perang Dunia II.

Parade ini menjadi bagian tidak terpisahkan dari kebudayaan Amerika setelah ditampilkan dalam film Miracle on 34th Street yang berisi cuplikan Parade Macy’s tahun 1946. Acara ini pertama kali ditayangkan di televisi pada tahun 1948, dan waktu itu juga dikenal sebagai Parade Hari Macy’s.

Di antara jutaan orang berjubel menyaksikan parade, memang menjadi seni tersendiri. Namun bila, ingin menikmati Macy’s Thanksgiving Parade dengan suasana nyaman, sejuk, sembari mengudap makanan, pilihlah hotel.

Dinukil dari Majalah Travel and Leisure, Kamis (30/01/2020) parade Macy’s melintasi hotel-hotel berbintang. Menginap di hotel dan menyaksikan parade menjadi gagasan menarik, ketimbang berjubel dan berdiri berjam-jam dalam cuaca dingin di Kota New York.

Untuk Parade Macy’s, Hotel New York Hilton Midtown menawarkan kamar-kamar dengan pemandangan parade mulai dari US$599 per malam. Untuk menyaksikan seluruh parade, wisatawan bisa memilih lantai paling atas. Sementara lantai di bawahnya memungkinkan Anda menatap langsung balon-balon raksasa melintas di depan jendela hotel.

Sementara, Hotel Central Park menawarkan sarapan khas Thanksgiving di dalam kamar untuk dinikmati para tamu, sambil menonton parade. Lain lagi dengan Hotel Courtyard by Marriott New York Manhattan. Hotel mewah itu menyelenggarakan program pesta menyaksikan parade Macy’s dari balkon hotel.

Untuk menikmati program itu, para tamu membayar US$ 475 untuk dewasa dan US$ 150 untuk anak-anak berusia 12 tahun ke bawah. Sementara kamar disewakan mulai dari US$ 569 per malam .

JW Marriott Essex House New York menyewakan beberapa kamar yang menghadap ke parade, yang bertarif mulai dari US$ 1.690 per malam. Sedangkan Quin Hotel di 57th Street menyajikan pemandangan pawai dari Central Park. Kamar yang diperuntukkan untuk menyaksikan parade Thanksgiving mulai dari US$ 809 per malam.

Residence Inn Times Square menyelenggarakan brade parade untuk para tamu di lounge lantai tiga. Kamar-kamar dengan pemandangan parade disewakan mulai dari US$999 per malam.

Ritz-Carlton New York, Central Park menawarkan berbagai paket parade Thanksgiving, termasuk kamera polaroid untuk mengambil foto, dan kamarnya disewakan mulai dari US$ 2.095 per malam.

Trump International Hotel and Tower memiliki paket Thanksgiving untuk menginap beberapa hari – termasuk dua tiket ke Wollman’s Rink untuk bermain seluncur es setelah parade. Kamar-kamar dengan pemandangan parade di hotel itu disewakan mulai dari US$ 2.100 per malam. (*)