Kementerian Ekraf dan TikTok Go Sejalan Perluas Akses Pasar Pegiat Ekonomi Kreatif

this formate

Menteri Ekonomi Kreatif, Teuku Riefky Harsya, menghadiri TikTok GO by Tokopedia Indonesia Partner Summit 2026, Jakarta, kemarin

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Pertumbuhan ekonomi digital berbasis konten di Indonesia terus berkembang, terutama dalam membuka akses pasar bagi pelaku usaha.

Hal itu tercermin dalam TikTok GO by Tokopedia Indonesia Partner Summit 2026, event yang mempertemukan pemerintah dan industri untuk memperkuat kolaborasi ekosistem digital.

Menteri Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Ekonomi Kreatif (Ekraf), Teuku Riefky Harsya, menegaskan pentingnya sinergi antara teknologi dan kreativitas dalam menciptakan peluang ekonomi baru bagi masyarakat.

“Kami sangat menghargai kolaborasi ini serta komitmen bersama untuk memberdayakan para kreator dan pegiat ekraf di seluruh Indonesia.” tambahnya.

Acara ini adalah inisiatif dari TikTok Go by Tokopedia sebagai bentuk apresiasi kepada mitra dan pelaku usaha sekaligus ruang untuk memperkuat kolaborasi antara pemerintah dan industri.

Bersama-sama, kita sedang membangun sebuah ekosistem di mana kreativitas bertemu dengan teknologi, dan di mana inovasi dapat diwujudkan menjadi peluang ekonomi yang nyata,” ujar Menteri Ekraf, kemarin.

Teuku Riefky menambahkan, saat ini konten digital tidak hanya berfungsi sebagai hiburan atau informasi, tetapi menjadi pendorong utama aktivitas ekonomi, termasuk keputusan konsumsi masyarakat.

“Ini bentuk konkret bagaimana platform dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Ke depan kami berharap kolaborasi ini dapat terus diperkuat dengan sinergi yang berkelanjutan, sejalan dengan visi pemerintah ekonomi kreatif akan terus didorong sebagai the new engine of growth bagi ekonomi Indonesia,” jelasnya.

Platform TikTok GO by Tokopedia berperan sebagai penghubung antara konsumen dan pelaku usaha lokal melalui layanan e-voucher.

Angkanya meningkat 20 kali lipat setiap tahun dengan lebih dari 20 ribu outlet. Selain itu, kolaborasi Kementerian Ekraf dengan TikTok dan Tokopedia melalui program pemberdayaan seperti emak-emak dan Gen Matic berhasil menjangkau 10 provinsi dengan lebih dari 1.200 penerima manfaat pada tahun sebelumnya.

Saat ini, penetrasi pasar TikTok GO di Indonesia masih berada pada tahap awal, yakni sekitar 0,4 persen, dibandingkan dengan China yang telah mencapai 20 persen.

Head of Dining Key Account Merchant TikTok GO, William Panjaitan, menyampaikan bahwa konten memiliki peran besar dalam memengaruhi perilaku konsumen, khususnya tren kuliner dan gaya hidup.

TikTok Go by Tokopedia berkomitmen membantu sebanyak 70 ribu pedagang dalam standar baru memasuki era digitalisasi pada ekosistem terbaru ini.

160 juta pengguna bulanan dan lebih dari 26 juta pencarian tempat makan setiap harinya di TikTok. Tidak berhenti di situ, yang paling penting adalah pengguna tidak hanya ingin menonton dan mencari tetapi mereka juga ingin mengkonsumsinya.

“Perannya untuk memberikan sarana yang terbaik bagi perkembangan bisnis dan mencapai batas atas. Janji kami sederhana, untuk membantu konsumen menemukan produk favorit mereka dan merubah dari penemuan menjadi pertumbuhan yang sustainable,” ujarnya.

Mosaik Asia: 5 Cara Nuansa Budaya Membentuk Acara yang Lebih Baik

this formate

Memahami orang, budaya, dan konteks untuk hasil acara yang nyata di wilayah yang beragam. (Foto: AdobeStock/Dianisha)

Di luar kesopanan atau protokol, kesadaran budaya mendorong kesuksesan nyata ketika perencana internasional merancang acara di Asia.

SINGAPURA, bisniswisata.co.id : Perencana internasional yang membawa acara ke Asia harus mengenali keragaman budaya jika mereka menginginkan hasil acara yang lebih baik, kata Taylor Smith wakil presiden produksi dan kreatif BCD Meetings & Events. Hal senada juga diungkapkan Sanjay Seth, SVP dan direktur pelaksana, Asia Pasifik.

APAC adalah “mozaik, bukan monolit”, demikian Smith menjelaskan selama sesi Global Events, Local Markets: Tailoring for APAC Diversity di The Meetings Show Asia Pacific 2026.

Harapan budaya, kebiasaan sosial, etiket bisnis, preferensi makanan, dan bahkan norma penjadwalan sangat bervariasi di seluruh wilayah Asia Pasifik. Apa yang berhasil di New York mungkin tidak berhasil di Tokyo atau Jakarta.

Dilansir dari meetings-conventions-asia.com, 
meskipun buku panduan acara global masih dapat menjadi panduan, keberhasilan di wilayah yang beragam ini terletak pada keseimbangan antara strategi global dengan relevansi lokal.

Di luar replikasi, pemahaman tentang orang, budaya, dan konteks dapat meningkatkan keterlibatan dan penyampaian hasil acara yang nyata di seluruh wilayah.

Kasus lengkungan emas yang berkeliling

Seth mengilustrasikan hal ini dengan contoh yang familiar: McDonald’s. “Di India, karena pertimbangan agama, Anda tidak akan menemukan burger daging sapi di menu, melainkan burger vegetarian. Di Jepang, burger udang menjadi menu andalan karena budaya yang menghargai kesegaran,” tambahnya.

“Menu berbeda di setiap negara, tetapi Anda tetap akan menemukan kemasan merah dengan lengkungan emas – yang tetap menjadi identitas merek.”

5 pertimbangan budaya untuk acara yang lebih baik

Prinsip yang sama berlaku untuk acara. Berikut lima contoh keragaman antar dan intra-regional yang dapat memandu perencana yang ingin memaksimalkan keterlibatan saat menyelenggarakan acara di APAC:

1. Representasi lebih penting daripada teks terjemahan

Smith berbagi contoh dari konferensi medis di mana video presentasi telah diproduksi untuk klien AS, yang menampilkan pasien Amerika.

Asumsi awalnya adalah bahwa video yang sama dapat diputar di kantor-kantor klien di Asia dengan menambahkan teks terjemahan. Tetapi itu tidak cukup.

“Video tersebut mungkin terdengar autentik bagi audiens Amerika, tetapi jika konten yang sama diputar untuk audiens Asia, pesannya terasa jauh dan tidak menarik,” kata Smith.

“Audiens lebih mudah terhubung ketika mereka melihat diri mereka terwakili. Dalam hal ini, kami merekam pasien yang berbeda dari negara mereka sendiri yang berbagi pengalaman pribadi mereka.”

Ini adalah contoh lokalisasi sejati yang menyesuaikan konten, nada, dan penyampaian agar sesuai dengan harapan budaya, bukan sekadar menerjemahkan apa yang sudah ada, tambah Smith.

2.Preferensi multibahasa bervariasi

Perjalanan pengalaman dipertimbangkan sejak titik kontak pertama. Apa yang terasa alami di Barat mungkin tidak dapat diterjemahkan di Asia. Misalnya, dalam konferensi multibahasa, teks terjemahan di layar seringkali lebih disukai daripada earbud di beberapa bagian Asia agar peserta dapat mengikuti konten dengan nyaman dan alami.

3. Cantik vs segar

Demikian pula, format networking harus mengakui keragaman budaya. “Networking di Barat biasanya berpusat pada pergaulan bergaya koktail,” kata Seth. Tetapi untuk pasar seperti Jepang, stasiun memasak langsung lebih efektif daripada nampan makanan ringan yang diedarkan – betapapun cantiknya.

Preferensi ini berakar pada nilai budaya omotenashi yang berupaya untuk interaksi, pertunjukan, dan pengalaman otentik.

Nampan makanan ringan mungkin tampak efisien, tetapi di negara yang menghargai kesegaran, makanan yang sudah disiapkan sebelumnya mungkin gagal beresonansi dengan tamu.

4. ‘Kehilangan muka’

Memahami konsep interpersonal dan norma sosial yang spesifik untuk budaya Asia adalah kunci untuk menyesuaikan komunikasi.

“Di banyak budaya Asia, kehilangan muka adalah masalah besar,” kata Seth. “Umpan balik diberikan dengan lebih bijaksana. Anda tidak begitu saja melemparkan pertanyaan kepada khalayak karena audiens khawatir mengatakan sesuatu yang salah.”

Alih-alih membuat orang merasa tertekan, perencana harus menciptakan cara agar peserta dapat berkontribusi sambil “menjaga muka”.

Ini dapat berupa diskusi kelompok kecil yang dimoderasi, jajak pendapat anonim, pertanyaan yang diajukan sebelumnya, atau percakapan yang dipimpin fasilitator yang memungkinkan peserta untuk terlibat tanpa tekanan publik.

5. Sensitivitas Penjadwalan

Seperti yang ditunjukkan oleh contoh-contoh tersebut, mencerminkan realitas lokal dalam desain acara bukan hanya bentuk penghormatan, tetapi juga memiliki dampak nyata pada keterlibatan dan partisipasi.

Sebelum membahas desain, perencana dapat memulai dengan keputusan penjadwalan sederhana.

Smith mengatakan: “Di AS, mengadakan acara pada hari Jumat adalah hal yang umum. Tetapi di banyak bagian Asia, itu adalah hari raya keagamaan dan ini dapat memengaruhi kehadiran dan partisipasi.” Melibatkan tim lokal dalam proses perencanaan lebih awal dapat membantu menghindari kelalaian ini.       ( Anis Ramli)

Mata Pencaharian Warga Lokal Jadi Perhatian GSTC 2026

this formate

PHUKET, bisniswisata.co.id Setelah Konferensi GSTC 2026, peserta diundang untuk mengikuti berbagai tour pasca-konferensi di Phuket, yang menawarkan wawasan lebih dalam tentang komunitas, warisan, ekosistem, dan mata pencaharian di destinasi tersebut.

Tour tersebut mengeksplorasi tema-tema seperti regenerasi sosial, mata pencaharian maritim, warisan perkotaan, koeksistensi manusia-satwa liar, dan pengelolaan berbasis komunitas, memberikan kesempatan kepada peserta untuk mengalami keberlanjutan dalam praktik di berbagai konteks lokal..

Pengukuran Jejak Karbon dan Praktik Berkelanjutan Lainnya Selama Konferensi

Seperti Konferensi GSTC sebelumnya, jejak karbon acara dan perjalanan semua peserta telah dihitung dan diimbangi oleh BIC Event Thailand dan TCEB.

Berdasarkan pengalaman GSTC2025 Fiji, GSTC melanjutkan kolaborasinya dengan Reforest untuk GSTC2026 Phuket. Reforest adalah perusahaan sosial Australia yang berdedikasi untuk membantu perjalanan dan acara meninggalkan destinasi yang lebih baik bagi iklim, alam, dan komunitas lokal. Mereka akan menanam satu pohon atas nama setiap peserta Konferensi Global GSTC2026.

Selama acara, keberlanjutan diintegrasikan ke dalam konferensi melalui berbagai langkah lingkungan dan operasional. Acara tersebut menghindari penggunaan polistirena dan busa serta berupaya meminimalkan penggunaan plastik sekali pakai di semua titik kontak.

Pendekatan digital-pertama diadopsi melalui papan informasi digital, program, dan komunikasi untuk membantu mengurangi limbah kertas dan plastik.

Tali pengikat yang dapat digunakan kembali dengan desain minimalis dan tidak spesifik untuk acara tertentu digunakan untuk mendorong penggunaan kembali di masa mendatang, sementara lencana nama berbahan kertas menggantikan tempat lencana plastik.

Keberlanjutan juga tercermin dalam transportasi, makanan dan minuman, serta aspek-aspek yang berkaitan dengan komunitas dalam konferensi, termasuk tour pasca-konferensi dan representasi penyedia layanan dan komunitas lokal.

Bus antar-jemput listrik digunakan untuk transportasi bandara dan acara, transportasi bersama didorong, dan tempat acara dipilih dalam jarak berjalan kaki untuk mengurangi kebutuhan transportasi.

Dalam penawaran makanan dan minuman, bahan-bahan yang bersumber dari lokal ditekankan, pilihan vegetarian tersedia bersamaan dengan makanan laut yang bersumber secara bertanggung jawab, dan stasiun pengisian air serta botol air yang dapat digunakan kembali disediakan.

Konferensi ini juga mendukung pemasok dan komunitas lokal, dan menampilkan seni dan pertunjukan lokal untuk mempromosikan warisan budaya.

GSTC mendorong perjalanan santai, seperti yang dilakukan di semua konferensinya, dengan menyebarkan kegiatan selama beberapa hari, memungkinkan peserta untuk menikmati destinasi dengan kecepatan yang lebih terencana.

Dengan menyelenggarakan konferensi di Kota Phuket, para peserta juga dapat terlibat lebih langsung dengan budaya dan warisan kota, sekaligus mendukung usaha lokal melalui makanan dan layanan lainnya

Konferensi GSTC 2026 Berlangsung di Phuket dengan 575 Delegasi dari Lebih dari 55 Negara.

this formate

Luigi Cabrini, Ketua GSTC; Surasak Phancharoenworakul, Menteri Pariwisata dan Olahraga Thailand; dan Gubernur Otoritas Pariwisata Thailand (TAT) Thapanee Kiatphaibool berfoto bersama peserta.

PHUKET, bisniswisata.co id: Konferensi Pariwisata Berkelanjutan Global (GSTC 2026) berlangsung dari tanggal 21 hingga 24 April di Phuket, Thailand, di Royal Phuket City Hotel dan Courtyard by Marriott Phuket Town.Acara ini mempertemukan para profesional pariwisata, perwakilan destinasi, akademisi, dan pakar keberlanjutan dari seluruh dunia untuk membahas tantangan utama dan solusi praktis untuk memajukan pariwisata berkelanjutan.

Diselenggarakan di salah satu destinasi wisata paling terkemuka di Thailand, konferensi ini menyoroti pentingnyaerjalanan berkelanjutan dan pengelolaan destinasi, dengan program konferensi yang berpusat pada tiga tema inti: Keramahtamahan Berkelanjutan, Kota & Komunitas yang Tangguh, dan Kapasitas Daya Tampung & Manajemen Distribusi Pengunjung.

Dilansir dari www.gstc.org, tema-tema ini memberikan kerangka kerja yang jelas untuk sesi-sesi tersebut, memungkinkan peserta untuk terlibat dengan konten yang relevan yang disampaikan oleh para pembicara ternama.

Sebelum konferensi, terdapat serangkaian pelatihan di lokasi yang diselenggarakan oleh GSTC pada tanggal 19–20 April, yang menawarkan kesempatan kepada peserta untuk memperdalam pengetahuan mereka melalui Kursus.

Ada kursus Pariwisata Berkelanjutan GSTC dalam bahasa Inggris dan Thailand, Kursus MICE Berkelanjutan, Kursus Atraksi Berkelanjutan GSTC, dan dua pelatihan auditor yang berfokus pada Standar Hotel GSTC dan Standar Destinasi GSTC.

Program pra-konferensi ini diikuti oleh Simposium Akademik GSTC ke-4 pada tanggal 21 April, yang mempertemukan para peneliti, akademisi, dan praktisi untuk seharian penuh pertukaran, kolaborasi, dan diskusi tentang isu-isu kunci yang membentuk pariwisata berkelanjutan.

Jamuan Makan Malam Selamat Datang Konferensi Pariwisata Berkelanjutan Global GSTC 2026 diadakan di Blue Elephant Phuket dan dibuka dengan sambutan resmi dan penghormatan kepada Yang Mulia Ratu Sirikit, Ibu Suri Thailand (1932–2025).

Acara malam itu menampilkan pertunjukan pembuka berupa tarian tradisional dari Thailand Selatan, diikuti oleh sambutan dari Otoritas Pariwisata Thailand (TAT), Gubernur Phuket, dan sambutan dari Ketua GSTC, Luigi Cabrini.

Selama makan malam, para tamu menikmati pertunjukan orkestra oleh Yamaha Music School Phuket, yang dipersembahkan oleh Sound Gallery Group.

Hari pertama konferensi dimulai dengan pidato sambutan oleh Bapak Luigi Cabrini, Ketua GSTC; Bapak Surasak Phancharoenworakul, Menteri Pariwisata dan Olahraga Thailand; dan Gubernur Otoritas Pariwisata Thailand (TAT), Thapanee Kiatphaibool.

“Pariwisata kembali menjadi kegiatan penting, pencipta lapangan kerja dan alat pembangunan, yang memberikan manfaat sosial, ekonomi, dan lingkungan. Sayangnya, konflik yang melanda berbagai wilayah di dunia, dan khususnya perang di Timur Tengah, menimbulkan korban jiwa dan kehancuran, serta berdampak pada arus pariwisata. Pariwisata mendorong perdamaian, tetapi juga membutuhkan perdamaian untuk berkembang,” kata Cabrini.

Ia menguraikan tujuan strategis GSTC untuk dekade berikutnya, dan membayangkan GSTC bertindak sebagai pemimpin global dan otoritas penyelenggara untuk pariwisata berkelanjutan, mendorong peningkatan yang terukur dan mempercepat transisi dari pariwisata ekstraktif ke pariwisata berkelanjutan.”

Dia menyimpulkan, “Ini adalah tugas yang ambisius, tetapi kami percaya hal itu dapat dicapai, berkat pengakuan, dukungan, dan dorongan yang diterima dari komunitas pariwisata, yang diwakili oleh Anda di sini bersama kami hari ini.”

Acara pembukaan dilanjutkan dengan sesi pleno tentang misi global dan kegiatan terkini GSTC, yang dipresentasikan oleh CEO GSTC Randy Durband dan Dr. Mihee Kang, Kepala Bagian Penjaminan Mutu GSTC.

Sesi ini memberikan gambaran umum kepada para peserta tentang pekerjaan dan prioritas strategis GSTC yang sedang berlangsung, menyoroti peran organisasi dalam memajukan pariwisata berkelanjutan secara global.

Acara ini menampilkan berbagai sesi yang mengeksplorasi isu-isu mendesak dalam pariwisata saat ini, termasuk diskusi panel tentang Ketahanan Iklim, Bencana, dan Pemulihan Berkelanjutan, Menavigasi Keseimbangan Pertumbuhan dan Kelayakan Hidup, Pendidikan Keberlanjutan, Pengelolaan Limbah Hotel dan Pengadaan Berkelanjutan, Bagaimana Platform Mendorong Pilihan Berkelanjutan dalam Skala Besar, Aksesibilitas dan Perjalanan Lambat, dan lain-lain.

Selain itu, terdapat beberapa lokakarya yang melengkapi sesi utama, dan konsultasi di tempat mengenai Standar Destinasi GSTC, yang saat ini sedang dalam proses peninjauan.

Penyelenggaraan Konferensi Pariwisata Berkelanjutan Global 2026 di Phuket menandai tonggak penting bagi Thailand dalam perjalanan kami menjadi destinasi pariwisata berkelanjutan terkemuka di panggung global.

Konferensi ini mencerminkan komitmen kuat kami untuk mendorong pengembangan pariwisata berdasarkan prinsip ‘nilai di atas volume,’ sambil memastikan pendekatan yang seimbang terhadap pengelolaan pengunjung dan pelestarian sumber daya.

GSTC 2026 mempertemukan para pemimpin global, pembuat kebijakan, profesional industri, dan pakar keberlanjutan untuk bertukar pengetahuan dan praktik terbaik, meningkatkan standar pariwisata dengan cara yang nyata dan bermakna. Konferensi ini juga memperkuat peran Thailand sebagai kontributor proaktif terhadap agenda keberlanjutan global.

“Kami percaya acara ini tidak hanya berfungsi sebagai platform untuk kolaborasi internasional tetapi juga sebagai katalis untuk memperkuat kemampuan para pemangku kepentingan pariwisata Thailand, meningkatkan pengelolaan destinasi kami, dan menciptakan nilai jangka panjang dan berkelanjutan bagi masyarakat lokal, khususnya di Phuket dan sekitarnya,” kata Thapanee Kiatphaibool, Gubernur Otoritas Pariwisata Thailand (TAT).

Makan Malam Perpisahan Konferensi mencakup pertunjukan Berkah Thailand, tarian tradisional perayaan yang bertujuan untuk memberikan berkah dan kemakmuran kepada semua peserta, menawarkan penutup konferensi yang bermakna dan kaya budaya.

Teknologi Tak Terlihat: Elemen Tersembunyi dari Perhotelan Cerdas

this formate

Oleh Tatyana Tsukanova

Singkatnya: Tatyana Tsukanova mengeksplorasi bagaimana industri perhotelan memanfaatkan teknologi tak terlihat, seperti AI dan IoT, untuk menyederhanakan operasional dan meningkatkan layanan pelanggan, sementara sebagian besar tidak disadari oleh para tamu.

NEW YORK, bisniswisata.co.id: Teknologi tak terlihat mentransformasi perhotelan cerdas dengan membentuk kembali pengalaman tamu dari latar belakang. Didukung oleh AI dan IoT, ‘kecerdasan ambien’ inilah yang memungkinkan perjalanan yang lancar dan efisiensi operasional tanpa antarmuka yang mengganggu.

Dilansir dari www.hotelnewsresource.com,
seiring teknologi menjadi lebih senyap dan terintegrasi, kemewahan sejati dalam perhotelan semakin didefinisikan oleh orkestrasi tak terlihat yang pada akhirnya memberi ruang untuk koneksi manusia yang lebih besar.

Artikel ini mengeksplorasi bagaimana teknologi tak terlihat bertindak sebagai tulang punggung tersembunyi dari ekosistem perhotelan cerdas. Artikel ini mengkaji bagaimana AI, IoT, dan otomatisasi secara diam-diam mendukung pengalaman tamu, penyampaian layanan, operasi, dan penciptaan nilai.

Sementara sebagian besar tetap tidak disadari oleh tamu. Dengan mendorong teknologi keluar dari pandangan, hotel cerdas mendefinisikan kembali kemewahan sebagai pengalaman yang didefinisikan oleh kemudahan dan antisipasi, pengalaman yang lebih dirasakan daripada diamati.

Ketika Fiksi Ilmiah Menjadi Perhotelan Cerdas

Di akhir tahun 90-an, saya menonton The Fifth Element dan saya masih ingat betapa futuristiknya film itu. Apartemen kecil namun berteknologi tinggi milik Korben Dallas, bandara berteknologi tinggi dan pelayaran luar angkasa, dan tentu saja, multipass (“Leeloo Dallas… multipass”). Sebuah kartu tunggal yang berfungsi sebagai kartu identitas, kartu perjalanan, dan kunci akses sekaligus.

Pada saat itu, hal ini terasa hampir tak terbayangkan, karena sebagian besar proses administrasi masih ditangani secara manual dan akses internet bergantung pada koneksi dial-up.

Tampaknya industri perhotelan telah mencapai visi masa depan di mana teknologi ada di mana-mana. Saat ini, ponsel pintar kita berfungsi dengan mudah sebagai kartu multi-fungsi; kita menggunakannya untuk check-in/check-out, memasuki kamar, memesan layanan, atau melakukan pembayaran.

Hotel pintar telah menjadi tempat yang memimpin gerakan menuju pengalaman “tanpa hambatan”, di mana hotel bukan hanya “bangunan” tetapi ekosistem jaringan layanan yang membentuk perjalanan tamu.

Peran sentral dalam transformasi ini dimainkan oleh teknologi yang tak terlihat. Teknologi yang mengubah apa yang tampak tak terbayangkan menjadi kenyataan sehari-hari. Ketika tamu menikmati pengalaman tanpa menyadari teknologi di baliknya, efeknya lebih kuat dan bahkan mungkin terasa ajaib.

Teknologi Tak Terlihat sebagai Pendukung Ekosistem Hotel Pintar

Untuk memahami peran teknologi tak terlihat, kita perlu melihat blok bangunan utama perhotelan, yang dapat dikelompokkan menjadi empat pilar:

*Pengalaman tamu, yang mencakup semua titik kontak dan membentuk satu perjalanan terpadu.

*Penyampaian layanan, yang diciptakan oleh staf secara real-time.

*Sistem operasional, termasuk proses, alur kerja, dan kontrol kualitas.

*Logika nilai, yang mendefinisikan bagaimana pengalaman dimonetisasi dan dipertahankan.

Namun, teknologi adalah elemen kelima yang tersembunyi di sini yang perlu diserap secara mulus ke dalam setiap pilar tersebut agar dapat berkinerja optimal. Teknologi tidak bekerja secara terisolasi.

Teknologi bertindak sebagai penghubung yang memungkinkan pengalaman pelanggan yang lebih baik, mendukung sistem penyampaian layanan, mengoptimalkan proses operasional, dan mendorong penangkapan nilai.

Inilah yang seharusnya menjadi inti dari teknologi hotel pintar: penciptaan sistem teknologi (misalnya, AI, IoT, otomatisasi, infrastruktur cloud, alat konektivitas canggih seperti Wi-Fi) yang beroperasi secara diam-diam di latar belakang tanpa campur tangan manusia. Sistem-sistem ini membangun fondasi untuk perhotelan pintar.

Menuju Kecerdasan Lingkungan

Seperti apa teknologi tak terlihat dalam praktiknya? Beberapa contoh umum termasuk AI/GenAI yang mendukung chatbot, layanan pramutamu virtual, mesin rekomendasi, dan analitik yang tertanam dalam aplikasi seluler dan sistem back-office.

Teknologi berbasis IoT memainkan peran yang sama pentingnya. Sensor multi-fungsi dan kontrol pintar mengelola pencahayaan, suhu, akses, konsumsi energi dan air – semuanya tanpa perhatian eksplisit dari tamu.

Pengenalan wajah untuk check-in, penyesuaian iklim otomatis, dan pencahayaan yang peka terhadap gerakan dapat menciptakan pengalaman menginap yang nyaman dan mengurangi penggunaan sumber daya.

Menghilangkan hambatan fisik, misalnya, pengalaman tidak menyenangkan menunggu lama untuk check-in di hotel setelah penerbangan trans atlantik, ketika meja depan benar-benar berdiri di antara tamu dan kamar mereka dengan tempat tidur yang nyaman, atau menghilangkan ‘hambatan’ tradisional seperti pencarian saklar lampu dalam kegelapan. Setiap perubahan berbasis IoT ini dapat meningkatkan kepuasan tamu.

Sistem yang lebih canggih baru-baru ini termasuk kembaran digital dan platform yang peka terhadap konteks yang mereplikasi area resepsionis atau seluruh lingkungan hotel secara virtual.

Dengan menggunakan data waktu nyata, sistem ini mengoptimalkan penugasan staf, alur pendaftaran, dan penyampaian layanan. Sistem ini berupaya meningkatkan efisiensi staf dan mengurangi biaya, sekaligus meningkatkan pengalaman pelanggan.

Akibatnya, perkembangan saat ini memungkinkan kita untuk bergerak lebih cepat menuju kecerdasan lingkungan (ambient intelligence) di mana teknologi dapat merasakan dan beradaptasi secara terus-menerus terhadap gerakan dan perilaku manusia di ruang-ruang tertentu.

Teknologi Tak Terlihat dalam Aksi

Beberapa merek hotel telah menunjukkan bagaimana teknologi tak terlihat dapat diintegrasikan dalam bisnis sehari-hari. Misalnya, CitizenM menggabungkan kios check-in mandiri dengan kamar yang terhubung dengan aplikasi dimana tamu dapat mengelola masa inap mereka hanya dengan menggunakan ponsel pintar mereka dan menikmati pengalaman yang mudah dari kedatangan hingga keberangkatan.

Renaissance Hotels, bagian dari portofolio Marriott Bonvoy, memperkenalkan RENAI, layanan pramutamu virtual, untuk menawarkan rekomendasi lokal yang dikurasi sesuai dengan preferensi dan suasana hati tamu.

Hotel lain, seperti SM Hotels, melangkah lebih jauh dan memperkenalkan kamar yang peka terhadap gerakan yang secara otomatis mengatur pencahayaan, tirai, dan iklim. Tamu tidak perlu menjadi ahli dalam panel kontrol yang kompleks jika kita berbicara tentang kecerdasan lingkungan. Lingkungan telah dirancang untuk beradaptasi tanpa campur tangan mereka.

Resort World Las Vegas mengintegrasikan layanan pramu tamu digital, check-in seluler, dan akses kamar tanpa kunci. Tamu dapat berinteraksi dengan asisten virtual untuk memesan meja atau mengakses informasi tanpa mengunjungi atau menghubungi meja depan.

Marina Bay Sands di Singapura telah banyak mengandalkan otomatisasi proses robotik sejak 2019, mengoptimalkan alur kerja tipikal dan menghemat ribuan jam kerja staf.

Dengan AI dan AI agen, pendekatan ini juga diharapkan dapat memperluas otomatisasi lebih jauh dan membebaskan waktu staf untuk interaksi manusia yang lebih bermakna.

Bahkan, kita melihat bahwa gelombang baru inovasi AI membawa industri perhotelan ke era AI multimodal dan agen AI, memungkinkan interaksi tamu yang lebih cerdas dan mengoptimalkan operasional.

Meskipun agen AI dapat mengembangkan perjalanan yang dipersonalisasi untuk tamu, beberapa teknologi tak terlihat sama sekali bukan digital dan tercermin melalui pilihan desain arsitektur dan organisasi.

Royal Mansour di Marrakech adalah contoh yang baik: mereka membangun labirin terowongan bawah tanah yang memungkinkan staf untuk bergerak tanpa terlihat di seluruh properti untuk memastikan bahwa layanan diberikan tanpa mengganggu kenyamanan tamu. Ini menciptakan pengalaman perhotelan mewah di mana layanan terasa selalu ada tetapi tetap tak terlihat.

Antisipasi dan Optimalisasi

Teknologi tak terlihat dapat sangat ampuh ketika memungkinkan untuk mengantisipasi kebutuhan tamu. Analisis data membantu pelaku industri perhotelan mengenali tamu yang kembali, mengingat preferensi mereka, dan secara halus mempersonalisasi masa inap mereka.

Misalnya, dengan membawakan sebotol air favorit mereka, memesan perawatan spa, atau memesan meja di restoran yang mereka sebutkan sukai pada kunjungan terakhir. ‘Memori’ tak terlihat tentang tamu ini dapat membuat masa inap mereka lebih berharga.

Sistem berbasis IoT mendeteksi minibar yang kosong, kebutuhan perawatan, atau prioritas kebersihan, dan komunikasikan sinyal-sinyal ini melalui dasbor waktu nyata. Hal ini memungkinkan staf untuk mencurahkan lebih banyak waktu pada aktivitas bernilai tinggi daripada pemeriksaan rutin.

Memiliki infrastruktur yang tepat, dengan labirin terowongan untuk penyampaian layanan, dapat bermanfaat, bahkan jika layanan tersebut diberikan oleh robot.

Sistem energi canggih menghubungkan solusi teknologi berkelanjutan, optimalisasi operasi, dan pengalaman tamu. Pemanasan, pendinginan, dan pencahayaan yang disesuaikan secara otomatis meningkatkan kenyamanan, mengurangi biaya, dan dampak lingkungan.

Penelitian menunjukkan bahwa sistem cerdas dapat memberikan penghematan energi dan sumber daya sebesar 20-30%, mendukung tujuan keberlanjutan hotel.

Namun, optimasi melampaui efisiensi bisnis. Sangat penting juga agar teknologi yang tak terlihat tetap tak terlihat dan tidak membebani “penggunanya”. Seperti yang dicatat oleh seorang ahli, ketika teknologi berfungsi dengan baik, tamu tidak memuji sistemnya; mereka memuji pengalaman menginapnya. Kamar tidak menjadi ‘lebih pintar’ hanya karena memiliki smart TV.

Desain interior minimalis yang fleksibel dan penataan visual yang rapi memastikan tamu merasa nyaman – dan eksekusi teknologinya sangat baik tetapi tak terlihat.

Dalam hal ini, teknologi yang tak terlihat selaras sempurna dengan tren desain perhotelan yang memprioritaskan ketenangan dan kenyamanan emosional, menjaga semua operasi tetap ‘lancar’.

Mengembalikan Sentuhan Manusiawi dalam Industri Perhotelan

Namun, tantangan besar tetap ada. Jika otomatisasi mendominasi, hal itu berisiko mengikis layanan otentik jika tidak diseimbangkan dengan hati-hati. Teknologi tak terlihat harus mendukung pengembalian sentuhan manusiawi.

Dengan kata lain, memungkinkan teknologi untuk menangani ‘logistik masa inap’ sambil membiarkan staf berkembang dari operator entri data menjadi perancang dan kurator pengalaman pelanggan yang sesungguhnya, dengan fokus pada interaksi yang bermakna dan keterlibatan emosional.

Pada saat yang sama, dengan peluang besar yang ditawarkan oleh teknologi tak terlihat, bidang perhotelan menghadapi tanggung jawab yang lebih besar. Isu privasi data, etika, keamanan, dan tata kelola tidak dapat diabaikan. Batasan antara ‘cerdas’ dan ‘menyeramkan’ atau bahkan ‘berbahaya’ bisa sangat tipis.

Saat ini, teknologi tak terlihat sudah tertanam dalam banyak ekosistem hotel. Beberapa lebih sukses daripada yang lain, sementara beberapa masih dalam tahap eksplorasi. Namun, inovasi sangat penting untuk tetap kompetitif di pasar.

Batasan utama untuk penelitian dan praktik terletak pada pemahaman bagaimana teknologi tak terlihat harus berkembang seiring dengan sentuhan manusia, etika, privasi, kesiapan digital, dan keberlanjutan.

Dengan keseimbangan yang tepat, masa depan perhotelan mewah akan ditentukan oleh teknologi yang begitu mulus sehingga tamu hampir tidak menyadarinya.

Lima Cara Teknologi Tak Terlihat Mendefinisikan Ulang Perhotelan Cerdas

Alih-alih memamerkan teknologi, hotel-hotel terkemuka semakin merancang untuk kemudahan dan antisipasi kebutuhan tamu. Lima poin penting berikut merangkum bagaimana teknologi tak terlihat secara diam-diam membentuk kembali masa depan pengalaman tamu.

1. Merancang hotel cerdas di sekitar pengalaman yang mudah.

Teknologi tak terlihat membantu mengoptimalkan pengalaman tamu dengan menghilangkan hambatan di semua titik kontak, dari kedatangan hingga check-out, memungkinkan masa inap terasa mulus. Dalam hal ini, teknologi hotel cerdas disebut ‘cerdas’ ketika tetap berada di latar belakang, tidak disadari oleh tamu.

2. Mengubah teknologi cerdas menjadi kecerdasan ambien.

Pencahayaan, iklim, dan tirai otomatis – bentuk input personalisasi ini mengubah teknologi kamar hotel dari sebuah gadget menjadi sebuah atmosfer, yang mendukung kenyamanan tanpa menuntut perhatian.

3. Meningkatkan kualitas layanan tanpa kehilangan sentuhan manusia.

Teknologi tak terlihat memungkinkan penyampaian layanan untuk berkembang tanpa menjadi impersonal. Otomatisasi digunakan untuk menangani logistik dan koordinasi rutin, membebaskan staf untuk fokus pada keterlibatan relasional.

4. Mengintegrasikan keberlanjutan ke dalam operasional sehari-hari.

Teknologi cerdas mendukung tujuan keberlanjutan hotel dengan mengoptimalkan penggunaan energi, air, dan sumber daya secara real-time. Solusi teknologi berkelanjutan ini beroperasi tanpa suara, menyesuaikan pemanasan, pendinginan, dan pencahayaan secara dinamis.

5. Memikirkan kembali pengalaman mewah sebagai keunggulan tak terlihat.

Penginapan mewah didefinisikan oleh kontinuitas dan kebijaksanaan. Teknologi tak terlihat mendukung pergeseran ini melalui antisipasi alih-alih reaksi, kehadiran tanpa gangguan, dan desain tanpa kekacauan. Rasa keunggulan muncul ketika sistem beroperasi secara efisien dan hampir tidak terlihat.

Festival Smile @Pattani Merevitalisasi Thailand Selatan Lewat Budaya dan Komunitas

this formate

Acara budaya tiga hari menyoroti identitas lokal, kekuatan komunitas, dan kesiapan pariwisata di bawah kampanye Smile @South

PATTANI, bisniswisata.co.id: Otoritas Pariwisata Thailand (TAT) persembahkan festival Smile @Pattani, yang diadakan dari tanggal 24 hingga 26 April 2026, di Lapangan Aomthong Hotel CS Pattani. Perayaan tiga hari yang meriah ini menerangi keramahan, daya tarik, dan semangat revitalisasi wilayah perbatasan selatan Thailand

Selain juga sambil menyoroti warisan budayanya, infrastruktur yang siap menyambut pengunjung, dan dukungan kuat untuk komunitas lokal.

Apichai Chatchalermkit, Wakil Gubernur TAT Bidang Pemasaran Domestik, mengatakan, “Smile @Pattani mencerminkan komitmen TAT untuk memperkuat ekonomi lokal, sekaligus menegaskan keterbukaan, dinamisme, dan antusiasme daerah tersebut untuk menyambut wisatawan.

Setiap kunjungan secara langsung berkontribusi pada mata pencaharian masyarakat setempat, sementara pengalaman acara menumbuhkan hubungan yang lebih dalam antara pengunjung dan budaya lokal, mendukung usaha komunitas, dan menciptakan kesan yang abadi.”

Diadakan setiap hari dari pukul 16.00–21.00, festival ini menawarkan lebih dari 40 gerai makanan dan minuman yang menyajikan masakan asli Thailand Selatan dan makanan khas lokal yang digemari.

Di samping itu, terdapat lebih dari 10 gerai OTOP, pengrajin, dan kerajinan yang mencerminkan identitas dan kearifan lokal masyarakat di Pattani, Yala, dan Narathiwat.

Pengunjung diundang untuk menjelajahi dan membeli produk buatan lokal selama lokakarya interaktif dan pertunjukan langsung yang memungkinkan pertukaran langsung dengan para pengrajin, menawarkan wawasan yang bermakna tentang keterampilan tradisional dan praktik kreatif kontemporer.

Kegiatan tambahan meliputi landmark balon skala besar dan instalasi foto kreatif yang dirancang sebagai titik check-in yang semarak, menambah warna dan momen tak terlupakan di seluruh lokasi acara.

Suasana yang ramah dan berorientasi keluarga juga menampilkan serangkaian program budaya harian yang dipilih dengan cermat, termasuk tarian tradisional selatan, Dzikir Melayu, serta pertunjukan modern seperti B-Boy dan rutinitas cover dance.

Konser malam oleh artis Thailand, termasuk Manasvee, YOURMOOD, dan Mirrr, membantu menarik minat pengunjung yang luas selama acara tiga hari tersebut.

Festival ini diharapkan dapat menghasilkan pendapatan langsung dan tidak langsung bagi bisnis lokal dan merupakan bagian dari kampanye Smile @South TAT yang lebih luas untuk memulihkan vitalitas ekonomi di Thailand selatan setelah banjir akhir tahun 2025, memperkuat posisi Pattani sebagai destinasi yang aman, kaya budaya, dan ramah

WTTC: Pariwisata Timur Tengah Melonjak,  Arab Saudi Memimpin Kawasan

this formate

LONDON, bisniswisaya.co.id: Dewan Pariwisata Dunia (WTTC) mengungkapkan bahwa Timur Tengah mengalami pertumbuhan Pariwisata yang kuat, dengan sektor ini berkembang sebesar 5,3% pada tahun 2025, melampaui rata-rata global sebesar 4,1% dan memperkuat posisi kawasan ini sebagai salah satu pasar perjalanan paling dinamis di dunia.

Riset Dampak Ekonomi (EIR) terbaru WTTC, sebuah studi global terkemuka tentang kinerja Pariwisata, menyoroti kinerja kuat kawasan ini di berbagai indikator utama, termasuk pengeluaran pengunjung internasional, perjalanan domestik, dan perjalanan bisnis.

Gloria Guevara, Presiden & CEO, WTTC, mengatakan: “Timur Tengah terus menunjukkan pertumbuhan Pariwisata yang kuat pada tahun 2025, dengan Arab Saudi memainkan peran sentral dalam mendorong keberhasilan ini dan muncul sebagai pemimpin di kawasan ini, dengan pertumbuhan hampir dua kali lipat rata-rata global.

Kinerja Timur Tengah pada tahun 2025 menyoroti kekuatan dan potensi jangka panjang Pariwisata, dengan sektor ini terus bertindak sebagai penggerak utama pertumbuhan ekonomi, penciptaan lapangan kerja, dan konektivitas internasional di seluruh kawasan.”

Timur Tengah Menunjukkan Momentum Pertumbuhan yang Kuat

Sektor Pariwisata di Timur Tengah terus menunjukkan kinerja yang luar biasa, dengan pertumbuhan melebihi rata-rata global dan juga melampaui perekonomian regional secara keseluruhan. Pengeluaran wisatawan internasional meningkat 5,2%, dibandingkan dengan 3,2% secara global, mencerminkan permintaan yang kuat dan peningkatan konektivitas global.

Sektor Pariwisata di kawasan ini menyumbang US$385,8 miliar terhadap PDB pada tahun 2025, mendukung 7,1 juta lapangan kerja, yang menggarisbawahi pentingnya sektor ini secara ekonomi yang terus berkembang.

Arab Saudi Mendorong Momentum Regional

Inti dari pertumbuhan ini adalah Arab Saudi, ekonomi Pariwisata terbesar di kawasan ini, yang menyumbang US$178 miliar terhadap PDB dan 46% dari total ekonomi Pariwisata Timur Tengah.

Kerajaan ini terus menunjukkan kinerja yang luar biasa, dengan pertumbuhan PDB Pariwisata sebesar 7,4% pada tahun 2025, hampir dua kali lipat dari tingkat pertumbuhan sektor global sebesar 4,1%, dan sekitar 40% lebih tinggi dari rata-rata regional Timur Tengah sebesar 5,3%.

Pengeluaran wisatawan internasional juga meningkat 8,2%, jauh melampaui rata-rata global sebesar 3,2%, yang semakin menggarisbawahi daya tarik Arab Saudi yang semakin meningkat sebagai destinasi global terkemuka dan posisinya sebagai pemimpin di kawasan ini.

Perjalanan bisnis menjadi pendorong yang sangat kuat, dengan pengeluaran meningkat lebih dari 55%, menyoroti peran Arab Saudi yang semakin berkembang sebagai pusat global untuk bisnis, acara, dan investasi.

Selain Arab Saudi, pasar lain di seluruh kawasan juga menunjukkan kinerja yang kuat. Sektor Pariwisata UEA mencapai PDB sebesar US$68,5 miliar pada tahun 2025, dengan pengeluaran wisatawan internasional sebesar $56,9 miliar.

Ini mencerminkan posisinya sebagai pusat global utama. Yordania mencatat pertumbuhan PDB Pariwisata sebesar 5,5%, dengan pengeluaran wisatawan internasional mencapai US$8,5 miliar.

Sementara Oman juga mengalami pertumbuhan yang kuat sebesar 5,5%, bersamaan dengan pengeluaran wisatawan internasional sebesar US$4,0 miliar, yang menyoroti momentum berkelanjutan pada tahun 2025 di pasar-pasar utama GCC dan regional.

Perjalanan bisnis mendorong pertumbuhan

Di seluruh Timur Tengah, perjalanan bisnis meningkat pesat, dengan pengeluaran meningkat 23% pada tahun 2025, menjadikannya salah satu segmen dengan kinerja terkuat dalam pertumbuhan sektor ini.

Pertumbuhan ini mencerminkan peningkatan permintaan untuk interaksi tatap muka, bersamaan dengan peran kawasan yang semakin luas dalam menyelenggarakan acara internasional besar, konferensi, dan aktivitas investasi.

Di tengah tantangan regional baru-baru ini, sektor Pariwisata Timur Tengah terus menunjukkan ketahanan yang luar biasa, dengan pemulihan yang diharapkan akan cepat setelah stabilitas jangka panjang kembali ke kawasan tersebut.

Didukung oleh fundamental yang kuat, investasi berkelanjutan, dan peran strategisnya dalam konektivitas global, kawasan ini tetap berada pada posisi yang baik untuk mempertahankan lintasan pertumbuhannya.

Membuka pertumbuhan jangka panjang yang berkelanjutan

Riset WTTC menyoroti bahwa investasi berkelanjutan dalam infrastruktur, konektivitas, dan pengembangan destinasi, bersamaan dengan fokus pada perjalanan bernilai tinggi dan pariwisata bisnis, akan sangat penting untuk mempertahankan momentum ini dari waktu ke waktu.

Dengan terus memperkuat kolaborasi publik-swasta dan meningkatkan ekosistem perjalanan secara keseluruhan, negara-negara di seluruh kawasan ini berada pada posisi yang baik untuk lebih meningkatkan pengeluaran wisatawan, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi jangka panjang.

UN Tourism : Observatorium Lokal Kunci untuk Mewujudkan Strategi Pariwisata Nasional

this formate

MADRID, bisniswisata.co.id: UN Tourism telah bergabung dengan Bank Pembangunan Inter-Amerika (IDB) untuk lebih memajukan peran data dan tata kelola dalam pengembangan pariwisata di seluruh Amerika Latin dan Karibia.

Dengan latar belakang peningkatan keterlibatan organisasi internasional dalam mendukung pariwisata berkelanjutan di kawasan ini, laporan baru “Membentuk Pariwisata Berkelanjutan – Peran Observatorium Pariwisata di Amerika Latin dan Karibia” dirancang untuk membantu menghubungkan strategi nasional dengan tindakan lokal.

Laporan ini menekankan pentingnya data yang teratur, tepat waktu, andal, dan dihasilkan secara lokal. Observatorium pariwisata seperti Jaringan Internasional Observatorium Pariwisata Berkelanjutan (INSTO) milik UN Tourism.

Ini memungkinkan destinasi untuk memantau indikator utama, termasuk tren penawaran dan permintaan, penggunaan sumber daya, dan kapasitas pariwisata, serta menerjemah- kan informasi ini menjadi wawasan yang dapat ditindaklanjuti untuk perencanaan, investasi, dan keputusan kebijakan.

Publikasi ini juga menggarisbawahi penting- nya tata kelola partisipatif, menunjukkan bagaimana lembaga pengamatan pariwisata menciptakan platform bagi pemangku kepentingan publik dan swasta untuk menyelaraskan prioritas, memperkuat koordinasi, dan mendukung pariwisata yang lebih transparan dan akuntabel.

Analisis ini memberikan gambaran umum tentang bagaimana lembaga pengamatan pariwisata beroperasi dan menyajikan serangkaian studi kasus dan praktik terbaik dari seluruh wilayah.

Laporan ini dipresentasikan selama KTT Menteri Pasar Perjalanan Dunia (World Travel Market/WTM) Amerika Latin ke-1 di Sao Paulo yang i mencerminkan kolaborasi jangka panjang antara Pariwisata PBB dan IDB serta komitmen bersama mereka untuk memajukan pariwisata berkelanjutan melalui manajemen yang efektif dan berbasis bukti.

TasteAtlas: Inasal, Sinigang, Adobo Masuk Diantara Hidangan Terbaik Dunia

this formate

Foto arsip dari Kantor Humas Kota Bacolod

MANILA, bisniswisata.co.id: Ayam inasal terkenal dari Kota Bacolod dipanggang selama Festival Ayam Inasal ke-2 pada Mei 2019. Resep ayam panggang dari Visayas Barat ini termasuk di antara hidangan Filipina yang mendapatkan tempat dalam peringkat TasteAtlas April 2026, bersama dengan adobo dan sinigang babi.

Ayam inasal (ayam panggang), sinigang (sup asam), dan adobong manok (semur ayam dengan kecap dan cuka) khas Filipina kembali meraih kemenangan kuliner dengan masuk dalam peringkat terbaru TasteAtlas April 2026.

Inasal berada di peringkat ke-40 dalam daftar hidangan terbaik di dunia dan menduduki peringkat teratas hidangan ayam terbaik di Asia Tenggara, sementara adobong manok berada di peringkat ke-7 dalam kategori tersebut.

Sementara itu, sinigang babi menempati peringkat ke-52 dalam daftar dunia, dengan TasteAtlas menyebut Max’s Restaurant sebagai tempat makan yang menawarkan versi hidangan yang “paling ikonik”.

Variasi hidangan sup Filipina ini, yang populer karena kuahnya yang asam dan gurih, terdiri dari berbagai potongan daging babi yang direbus bersama buah asam jawa.

Di sisi lain, ayam inasal adalah hidangan panggang khas dari Visayas Barat, dan dikenal karena rasa asapnya yang kaya setelah direndam dalam campuran cuka dan berbagai rempah-rempah seperti serai, bawang putih, dan jahe.

“Selama memanggang, daging diolesi dengan minyak yang diresapi annatto yang memberikan warna keemasan yang menggugah selera dan rasa pedas yang unik pada ayam,” tulis TasteAtlas dalam entri hidangan tersebut.

Sekretaris Pariwisata Dita Angara-Mathay pada memuji pengakuan tersebut karena semakin mengangkat tradisi kuliner Filipina di panggung global.

“Masakan Filipina selalu menjadi ekspresi kuat dari identitas kita dan penggerak yang bermakna bagi pariwisata budaya. Setiap hidangan membawa cerita, tradisi, dan kreativitas masyarakat kita, menawarkan koneksi yang lebih dalam kepada pengunjung asing dan lokal melalui cita rasa yang sama,” katanya.

Selain prestise kuliner, Angara-Mathay mengatakan penghargaan semacam itu memberikan dorongan lebih besar bagi Filipina dengan menciptakan peluang bagi sektor tersebut, khususnya petani, produsen makanan, koki, dan pemilik usaha kecil. (PNA)

Pulau Con Dao, Hidden Gem Vietnam Sekaligus Makam para Martir

this formate

CON DAO, bisniswisata.co.id: Perjalanan di hari ke tiga program Vietnam is Calling setiap peserta harus pasang alarm pukul 3.00 pagi untuk berkumpul di lobby hotel dan berangkat ke pelabuhan Tran De Port, sekitar 2,5 jam perjalanan dari Can Tho.

Tujuannya adalah naik kapal cepat ke Con Dao untuk mengunjungi ke Makam Hang Duong dan memberikan penghormatan kepada para pahlawan yang pernah dipenjarakan oleh para penjajah Perancis dan Amerika.

Selama perjalan tak terelakkan terjadi mabuk masal diantara peserta sehingga ketika tiba langsung merasa lega karena kapal ferry yang ditumpangi padat penumpang dan padat kursi. Jangan membayangkan kapal ferry besar yang melayani rute pelabuhan Merak – Lampung. Kapal ke Con Dao jauh lebih kecil.

Peserta menginap di SaiGon Con Dao Resort dan setelah makan siang ada kunjungan ke Penjara Con Dao. Sebagian peserta yang mau melongok fasilitas hotel resort lainnya diantar untuk inspeksi fasilitas yang ada

Acara pertama setelah tiba opsinya adalah inspeksi Six Senses resort hotel, Tan Son Nhat Con Dao Resort dan hotel lainnya bagi yang berminat. Seperti pulau Bali yang menjadi destinasi wisata dengan hotel-hotel internasional namun saya membayangkan Con Dao justru lebih mirip Pulau Nusa Kambangan karena pulau ini banyak memiliki penjara.

                Six Sense Resort Hotel

Rupanya mengunjungi pemakaman untuk memberi penghormatan kepada para martir yang heroik menjadi tradisi bagi warga Vietnam dari semua kalangan terutama pada hari TET atau Imlek.

Penjara Con Dao sebuah epos semangat bangsa Vietnam. Terletak di tengah lautan. Penjara ini bukan hanya sekadar sebuah situs peninggalan sejarah saja, tetapi cagar sejarah. setiap batu bata dan setiap batang besi disini seakan menyerap keringat, darah, dan air mata para pahlawan yang telah gugur demi kemerdekaan bangsa Vietnam

Penjara ini dibangun pada tahun 1862, dan
menjadi kompleks penahanan para
pejuang revolusi, terdiri dari sejumlah blok tahanan seperti Blok Phu Hai, Blok Phu Son, Blok Phu Tho, Blok Phu Tuong, dan lain-lain.

Di antara semuanya, area yang dikenal sebagai “kandang harimau”, tempat dengan tingkat kekejaman yang paling tinggi tempat tahanan politik ditahan dan disiksa. Para tahanan dipaksa telanjang, ditaburi kapur, disiram air dingin, dibiarkan kelaparan, dan dipukuli tanpa ampun.

Namun justru dalam kondisi yang paling kejam itulah, semangat revolusi tetap menyala dan menyebar di antara para pejuang. Tempat ini menjadi tempat menempa semangat juang yang gagah berani, dan memupuk cita-cita revolusioner. Le Anh Tuyet, pemandu di situs Penjara Con Dao yang dengan penuh emosi berbagi kisah kepada para pengunjung:

“Di sini kami harus menjelaskan mengapa tempat ini disebut kandang harimau, karena sel-sal tahanan ini tidak berbeda dengan kandang untuk hewan buas. Bentuk penyiksaan terhadap para tahanan di sini adalah agar para tahanan merasakan batas tipis antara hidup dan mati,” kata Le Anh Tuyet.

Para penjaga akan berusaha menghidupkan kembali, lalu memaksa mereka untuk memilih: jika ingin hidup, mereka harus meninggalkan cita-cita mereka. Namun jika tetap mempertahankan cita-cita revolusi, maka mereka harus siap untuk mati di dalam kandang.Pada masa itu memang ada tahanan yang rela mati demi cita-cita revolusi.

Pemerintah kolonial Prancis memilih Con Dao sebagai lokasi pembangunan penjara karena letaknya yang jauh dari daratan dan para tahanan tidak memiliki cara untuk
melarikan diri.

Saat mengunjungi area kandang harimau, tidak ada seorang pun yang tertawa atau bercanda. Semua terdiam dan merasakan langsung penderitaan penghuni penjara. Seorang turis lokal tak mampu menahan kesedihan dan memahami betapa mahalnya kemerdekaan dan kebebasan warga Vietnam.

“Perlakuan kejam membuat generasi muda saat ini merasa sangat berterimakasih kepada para pahlawan dan martir yang telah berkorban di tempat ini,” kata Phan Thi Vinh, seorang wisatawan dari Provinsi Nghe seperti dikutip dari VOVWORLD.

 

Tahanan ‘kandang macan’ tempat menyiksa dan membunuh para martir dan eksterior penjara. 

 

VuTham, seorang veteran perang
menyampaikan: “Saya sangat semangat atas keteguhan dan keberanian para pejuang di
Penjara Con Dao. Pada masa yang penuh
penderitaan seperti itu, mereka tetap mampu
mempertahankan pendirian politiknya, menjaga keteguhan hati, dan bertekad untuk merbut kemerdekaan”.

Penjara Con Dao tidak hanya meninggalkan jejak kėkejaman kolonialis dan imperialis di masa lalu tetapi juga menunjukkan semangat pantang menyerah dari para anggota Partai Komunis. Setiap batang besi adalah saksi mata. Setiap dinding yang terkikis menyimpan sebuah kisah.

Sejarah dapat dibaca di atas kertas, tetapi jika ngin benar-benar “merasakan” sejarah. kita harus berdiri di sini, di tempat yang dijuluki sebagai neraka dunia, kata Pemandu wisata Le Anh Tuyet.

“Di area kandang harimau terdapat sekitar 500 tahanan. Para tahanan ini ditaburi kapur, disiram air, diborgol, disiksa dan dipukuli, mulai dari orang tua, pelajar, mahasiswa, biksu, perempuan dan banyak -banyaknya lagi”.

Setiap tahun, ribuan wisatawan domestik dan
wisatawan mancanegara mengunjungi penjara Con Dao. Bagi banyak orang muda, kunjungan ke Penjara yang sulit menimbulkan perasaan campur aduk.

Anh Vu, seorang wisatawan dari Kota Hanoi, berbicara dengan terbata “Ketika datang ke sini barulah saya benar-benar merasakan betapa besar pengorbanan nenek moyang kita. Dalam kondisi yang keras, penuh semangat juang mereka tetap tinggi, semangat revolusi tetap menyala, dan mereka tidak pernah menyerah. Saya sungguh mengagumi itu”.

Kini, Penjara Con Dao merupakan peninggalan sejarah nasional istimewa. Namun, keistime-waan itu bukan terletak pada arsitekturnya, tetapi pada nilai kenangannya. Setiap batu bata, setiap batang besi terkandung darah dan keringat para tahanan komunis yang teguh dan setia.

Setelah meninggalkan tempat setiap pengunjung merenungkan bagaimana menjalani kehidupan yang pantas dengan pengorbanan demi kemerdekaan dan kebebasan dari generasi- generasi pendahulu.

Karena destinasi berupa pulau kecil dan hutan- hutan di kelilingi lautan, besoknya pagi-pagi saya memilih naik pesawat kecil kembali ke Ho Chi Minh City untuk mengikuyi travel trade bersama industri pariwisata Vietnam.

Saat pesawat berisi 60 orang tinggal landas mata saya terus melihat kebawah lewat kaca jendela pesawat, berupaya melihat kotak-kotak atap penjara dan perjuangan para martir . Saya baru saja belajar tentang keteguhan hati dan rasa terima kasih pada para pahlawan yang membuat Vietnam terbebas dari penjajahan.

Kemarin setelah mengunjungi dua penjara, saya sempat menikmati warung-warung tepi pantai menyeruput kelapa muda. Goodbye Con Dao, doaku untuk para martir yang bersedia mati daripada menyerah pada penjajah.