STOCKHOLM, bisniswisata.co.id: Curt Bergfors Foundation merasa terhormat mengumumkan bahwa C40 Food Systems, sebuah jaringan global, dianugerahi Food Planet Prize, penghargaan lingkungan hidup terbesar di dunia, pada tanggal 28 Juni di Stockholm, Swedia.  

Pengakuan ini menyoroti kontribusi luar biasa dan potensi kuat mereka dalam mentransformasi sistem pangan perkotaan agar bermanfaat bagi manusia dan bumi.

Seiring dengan meningkatnya urbanisasi, 80% dari seluruh pangan yang diproduksi secara global diperkirakan akan dikonsumsi di perkotaan pada tahun 2050. Selain itu, pangan saat ini merupakan sumber emisi berbasis konsumsi terbesar di kota-kota besar (13-20%).

Jaringan Sistem Pangan C40 bekerja secara langsung dengan 50+ kota anggotanya di seluruh dunia untuk memudahkan penduduknya mengonsumsi makanan yang baik bagi manusia, planet ini, dan kesejahteraan dengan mengembangkan sistem pangan yang sehat, adil, dan mudah diakses yang juga mengurangi pangan  kehilangan dan pemborosan.

Melalui C40 Good Cities Accelerator, 16 kota di seluruh dunia berupaya mewujudkan kebijakan pangan berkelanjutan dan mencapai “Planetary Health Diet” untuk semua pada tahun 2030.

Berdasarkan informasi dari EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health.  Kota-kota yang berpartisipasi dalam akselerator Good Food Cities adalah Stockholm, London, Paris, Milan, Barcelona, ​​Oslo, Kopenhagen, New York City, Toronto, Montreal, Los Angeles, Lima, Seoul, Quezon City dan Tokyo.  

Kota-kota ini secara kolektif menyajikan lebih dari 500 juta makanan.  Meskipun setiap kota dibentuk oleh konteks lokal, solusi yang baik dapat dengan cepat ditingkatkan dan disempurnakan agar sesuai dengan kota-kota lain yang menghadapi tantangan serupa.

“Kami merasa sangat terhormat bisa berdiri di antara para finalis luar biasa ini dan menerima Food Planet Prize 2024 dari Curt Bergfors Foundation. Pengakuan ini menggarisbawahi tanggung jawab kita bersama dalam mengatasi krisis iklim tanpa penundaan,”

Dengan penghargaan ini, kami siap untuk mendorong perubahan transformatif dan  memimpin jalan ke depan. Penghargaan ini akan memberdayakan kota-kota untuk mempercepat penerapan pola makan sehat bagi semua orang dalam satu dekade.  

Walikota C40 berada di garis depan, mengambil tindakan tegas untuk membuat pilihan pangan berkelanjutan dapat diakses dan menarik bagi semua orang.  

Ketika mereka terus memimpin, pemerintah nasional akan mengikuti jejaknya, memperkuat upaya ini di seluruh rantai nilai pangan,” kata Zachary Tofias, Direktur Pangan dan Limbah di C40 Cities Climate Leadership Group.

Saat menganugerahkan Hadiah kepada C40 Food Systems, juri Food Planet Prize berkomentar: “Perkotaan, dimana 70% dari seluruh makanan di dunia dikonsumsi saat ini, memainkan peran penting dalam transformasi global menuju sistem pangan yang sehat dan berkelanjutan.

C40, sebuah jaringan global yang terdiri dari hampir 100 walikota di kota-kota terkemuka di dunia, memiliki perjalanan yang panjang.  -mencapai rekor dalam aksi iklim dan peningkatan sistem pangan, serta dapat memberikan pengaruh yang dipimpin kota menuju titik kritis positif yang secara radikal dapat mengubah arah global menuju masa depan pangan berkelanjutan.

Secara khusus, juri Food Planet Prize melihat bahwa C40, sebuah kekuatan global yang berbasis lokal, dapat bekerja sama dengan kota-kota di seluruh dunia, mendukung mereka dalam bidang kebijakan pangan, pengadaan publik dan program pangan sekolah untuk mengurangi kehilangan dan limbah pangan, serta meningkatkan tata kelola.

 C40 memiliki peluang unik untuk membangun sinergi dengan jaringan keberlanjutan perkotaan lainnya dalam bidang pangan dan memberikan percepatan global yang dipimpin oleh kota untuk sistem pangan kita.”

Tentang Juri

 Juri Food Planet Prize International beranggotakan sepuluh orang, mewakili akademisi, bisnis, organisasi nirlaba, layanan sipil, dan praktik terbaik di bidang pangan.  Dengan anggota yang berlokasi di empat benua dan di seluruh bagian sistem pangan, baik teoritis maupun praktis, juri mencerminkan keragaman perspektif yang diperlukan untuk memahami dan mengevaluasi beragam nominasi yang kami terima.  Co-chair Johan Rockström dan Magnus Nilsson bertindak sebagai moderator, memfasilitasi pekerjaan mereka.

Tentang Hadiah Food Planet

Curt Bergfors Food Planet Prize adalah penghargaan lingkungan hidup terbesar di dunia, yang memberikan hadiah sebesar 2 juta USD kepada satu pemenang.  Penghargaan ini hanya dapat diberikan kepada proyek yang bekerja dalam sistem pangan. 

Сurt Bergfors Food Planet Prize didirikan di Swedia pada tanggal 30 Agustus 2019, sebagai pengakuan atas bahaya yang ditimbulkan oleh sistem pangan kita saat ini terhadap kesehatan manusia dan planet ini dan dengan keyakinan bahwa cara kita memproduksi, mendistribusikan, dan mengonsumsi makanan harus direformasi secara radikal dan segera agar generasi mendatang – dan bumi ini sendiri – dapat bertahan dan berkembang.

Penghargaan ini mendukung inisiatif yang secara signifikan mengurangi dampak lingkungan dari cara kita makan.  Tidak ada aktivitas manusia yang memberikan tekanan lebih besar pada lingkungan kita, dan berhenti makan bukanlah suatu pilihan.

Tidak seperti banyak penghargaan lainnya, Food Planet Prize mengakui inisiatif-inisiatif yang mempunyai potensi dampak terhadap lingkungan di masa depan, dan bukan pencapaian di masa lalu.

Visi Curt Bergfors Food Planet Prize adalah mewujudkan populasi dunia yang bergizi baik di planet yang berkembang. (PRNewswire)