Sayang, Camilan Kripik Sanjai Banyak Tak Sertifikat Halal

this formate

BUKITTINGGI, bisniswisata.co.id: Kripik sanjai, camilan produk kuliner unggulan Kota Bukittinggi, Sumatera Barat (Sumbar) kini semakin digemari wisatawan nusantara. Kripik dengan bahan dasar singkong yang diproduksi secara turun menurun ini, lagi naik daun seiring dengan semakin meningkatnya wisatawan yang berwisata ke Bukittinggi.

Sayangnya, masih banyak pengusaha kripik Sanjai belum mengantongi sertifikat halal. Padahal sertifikat halal sangat dibutuhkan untuk menjamin produk itu aman dikonsumsi. Juga ada kenyamanan dan ketenangan dalam berusaha setelah memiliki sertifikasi halal.

Asosiasi Pengusaha Kerupuk Sanjai Bukittinggi diketuai Zil Andri mengatakan di Kota Bukittinggi terdapat sekitar 60 pengusaha kerupuk sanjai, hanya 31 pengusaha yang tergabung Asosiasi. Hal ini disebabkan untuk menjadi anggota asosiasi, pengusaha harus memenuhi kriteria tertentu. Nah, kriteria itu ditetapkan untuk menjaga mutu dari keripik sanjai itu sendiri.

Zil menyambut baik upaya Fakultas Hukum Universitas Indonesia (FH UI) melakukan sosialisasi dan pendampingan mengenai pengurusan sertifikasi halal. Para pengusaha yang masuk asosiasi sudah melakukan sertifikasi halal, hanya saja belum diperpanjang. Sertifikasi halal sendiri merupakan salah satu syarat untuk masuk ke dalam asosiasi.

“Banyak pengusaha kerupuk sanjai yang menolak mengikuti asosiasi dengan alasan dirasa tidak perlu keberadaan asosiasi dan syarat-syarat untuk ikut asosiasi, termasuk sertifikasi halal, dianggap hanya menyulitkan saja,” ungkapnya.

Alasan mengapa sedikit yang mau melakukan sertifikasi halal karena adanya anggapan tidak perlunya sertifikasi halal dan biaya sertifikasi halal yang cukup mahal. Biaya untuk mengurus sertifikasi halal bagi UKM adalah Rp 2,5 juta di Kota Padang dan Rp 3,1 juta di luar Kota Padang.

Sementara ongkos untuk melakukan sertiikasi halal bagi rumah makan adalah Rp 2,4 juta di Kota Padang dan Rp 3,8 juta di luar Kota Padang. Berdasarkan pasal 44 ayat (2) Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal, usaha dengan status UMKM diberikan kelonggaran untuk biaya sertifikasi halal, karena diperbolehkan ditanggung oleh pihak lain.

Karena itu, baik pemerintah atau pihak swasta diharapkan lebih aktif dalam sosialisasi, pendampingan, dan bantuan keuangan terhadap UKM agar bisa mengantongi sertifikasi halal. Alhasil, produk UKM memiliki daya saing

Karena itu, Badan Pengelola Jaminan Produk Halal (BPJPH), lembaga diberi mandat pemerintah untuk menyelenggarakan jaminan produk halal. Kewajiban penyelenggaraan ini berlaku paling lambat Oktober 2019. Meski demikian, banyak pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di daerah yang belum mengantongi sertifikat halal.

Pasalnya, banyak UKM yang kurang peduli dan memiliki pengetahuan yang cukup akan pentingnya sertifikat halal dari produk yang mereka hasilnya. Atas dasar itu, Fakultas Hukum Universitas Indonesia (FH UI) mengisisiasi program sosialisasi dan pendampingan bagi para produsen UKM kuliner Kripik Sanjai di Desa Manggis, Kelurahan Manggis Ganting Sanjai, Kota Bukittinggi, Provinsi Sumatera Barat.

Heru Susetyo, Manajer Riset & Publikasi FH UI mengatakan, pendampingan untuk pemahaman perlunya sertifikasi halal bagi UMKM kuliner. Juga membantu memfasilitasi produsen kripik sanjai agar bersertifikasi halal dari produk dihasilkan ke LPPOM Majelis Ulama Indonesia. “Ada 10 UKM kuliner kripik sanjai menerima fasilitas bantuan sertifikasi halal,” kata Heru seperti dilansir Kontan.co, Senin (1/10).

Prioritas program ini, lanjut dia, adalah pemberdayaan dan peningkatan kapasitas bagi produsen UKM kuliner dalam rangka peningkatan kapasitas Indonesia dalam mengadakan halal tourism, khususnya produsen kripik sanjai. Sedangkan kripik sanjai merupakan salah satu produk kuliner unggulan Kota Bukittinggi.

Kripik sanjai atau karupuak sanjai dalam bahasa lokal, sebuah camilan kuliner berbahan dasar singkong, yang diproduksi secara turun-temurun. Adapun masalah yang dihadapi sekarang ini adalah masih sedikitnya produk kreasi para produsen kripik sanjai yang sudah bersertifikat halal sesuai ketentuan BPJPH.

Tercatat dari 182 unit usaha Kripik pada tahun 2011, dari 52 unit usaha yang disurvei, baru 37 yang memiliki izin usaha. Lalu, berdasarkan hasil preliminary research yang telah dilakukan FH UI, sekurang-kurangnya bantuan yang diberikan oleh Pemerintah Provinsi Sumatera Barat untuk sertifikasi halal hanya terbatas pada dua unit usaha Kripik Sanjai saja pada tahun 2015 yang lalu.

Kemudian, berdasarkan penelitian permulaan di lapangan, dari produsen yang sudah memiliki sertifikasi halal, sebagian besar merasa enggan untuk memperpanjang masa keberlakuan sertifikat halal yang telah dimiliki. Padahal, Sumatera Barat, sebagai sebuah provinsi yang masyarakatnya mayoritas memeluk agama Islam, Sumatera Barat juga mendapatkan designasi sebagai destinasi pariwisata halal.

Selain itu, Sumatera Barat telah mendapatkan penghargaan sebagai World Best Halal Culinary Destination, World Best Halal Destination, dan World Best Halal Tour Operator di ajang World Halal Tourism Award pada tahun 2016 silam.

“Berangkat dari keberhasilan Sumatera Barat tersebut, maka dapat dikatakan bahwa Sumatera Barat sudah mulai mengorbitkan diri sebagai provinsi dengan outlook pariwisata berbasis kepada konsep halal tourism. Mengingat potensi yang besar tersebut, seharusnya sertifikasi halal pada kuliner Sumatera Barat menjadi sesuatu hal yang wajib dan diperlukan,” sambungnya.

“Adanya sertifikasi produk kuliner halal, dapat turut mengembangkan halal tourism, khususnya di bidang halal culinary tourism. Maka dari itu, kegiatan pengabdian masyarakat ini dibuat, dengan melakukan sosialisasi mengenai pentingnya melakukan sertifikasi halal bagi produk kuliner, dalam hal ini Keripik Sanjai,” terangnya.

Hanya saja, dari kegiatan sosialisasi dan pendampingan tersebut, tim FH UI masih banyak menemui kendala yang dihadapi di lapangan. Pertama, biaya sertifikasi di LPPOM MUI Sumatera Barat adalah harga maksimal untuk UMKM dalam mendaftarkan sertifikasi halal bagi produknya, yakni sekitar Rp 3,1 juta.

Kedua, tidak adanya mekanisme pendaftaran secara daring untuk LPPOM MUI Provinsi Sumatera Barat. Ketiga, UKM Keripik Sanjai di Bukittinggi yang tidak tergabung di dalam asosiasi umumnya melakukan produksi tanpa memerhatikan kehigenisan bahan dan alat, serta proses, sehingga sulit untuk dibantu melakukan sertifikasi halal.

Memang, sentra produksi kerupuk sanjai di Kota Bukittinggi dikelola secara turun-temurun. Tapi kini mulai tumbuh pengusaha-pengusaha baru di sektor tersebut. Industri UKM kuliner kerupuk sanjai di Bukittinggi memiliki peran penting untuk menyerap tenaga kerja yang berasal dari warga sekitar dan juga trading komoditas yang menjadi bahan baku pembuatan kerupuk sanjai. (EP)

Januari-Agustus 2018, Turis China Jelajahi Bali Turun

this formate

DENPASAR, bisniswisata.co.id: Setelah terus menunjukkan pertumbuhan, pada periode Januari-Agustus 2018, tingkat kunjungan turis asal China menunjukkan penurunan sebesar 8,37% jika dibandingkan dengan periode sama tahun lalu.

Kendati turun pertumbuhannya, kuantitas turis asal China masih menjadi yang terbesar, yakni 961.802 orang atau mengalahkan jumlah turis asal Australia yang mencapai 763.477 orang. Hanya saja, jumlah kedatangan selama delapan bulan tersebut masih rendah dibandingkan dengan periode sama tahun lalu sebanyak 1.049.648 orang.

Kepala BPS Bali Adi Nugroho memprediksi penurunan terjadi akibat dampak bencana gempa bumi di Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB). Karena ada bencana di pulau tetangga Bali, membuat turis asal China memilih tidak bepergian ke Bali yang menjadi pintu masuk ke Lombok. “Itu perkiraan kalau melihat angka penurunan. Karena pada bulan Agustus itu terjadi gempa bumi di Lombok,” paparnya, Senin (1/10/2018).

Selain turis asal China, seperti dilansir laman Bisnis.com, wisman dari Korea Selatan juga menunjukkan angka penurunan paling tinggi mencapai 26,07%. Dari data BPS terungkap bahwa penurunan secara keseluruhan juga terjadi pada bulan Agustus.

Wisman yang datang ke Bali pada bulan Agustus 2018 tercatat mencapai 573.766 kunjungan, turun sebesar 8,1% dibandingkan dengan catatan bulan Juli 2018. Jika dibandingkan dengan bulan Agustus 2017, juga mengalami penurunan jumlah kunjungan wisman sebesar -4,67%.

Pada bulan Agustus 2018, sebagian besar wisman ke Bali datang melalui bandara, yaitu sebanyak 572.027 kunjungan, sedangkan yang datang melalui pelabuhan laut sebesar 1.739 kunjungan. Dibandingkan dengan catatan bulan yang sama tahun 2017 (y on y), jumlah wisman yang datang melalui Bandara I Gusti Ngurah Rai turun sebesar -4,63%.

Jika dibandingkan dengan catatan bulan Juli 2018, kunjungan melalui Bandara I Gusti Ngurah Rai di bulan Agustus 2018 tercatat turun sebesar 8,38%. Meskipun Agustus dan turis dari China turun, secara kumulatif turis ke Bali pada periode Januari – Agustus 2018, masih menunjukkan pertumbuhan sebesar 2,15% atau sebanyak 4,09 juta orang. (EP)

Gempa Lombok, Kunjungan Wisman Agustus Turun

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Badan Pusat Statistik (BPS) merekap terjadi angka penurunan kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) pada Agustus 2018. Turun tipis sebesar 1,93 persen, jika dibandingkan dengan kondisi Juli 2018. Penurunan terbesar terjadi di Nusa Tenggara Barat (NTB) dan Bali.

“Penurunan turis asing terbesar di bandara intenasional NTB, karena pada bulan itu ada bencana gempa bumi. Penurunan kedua terbesar di Bandara Ngurah Rai, ini mungkin dampak dari gempa Lombok,” ungkap Kepala BPS Suhariyanto dalam laporan bulanan di Jakarta, Senin (01/10/2018).

Sebenarnya, penurunan kunjungan pelancong asing ke Indonesia pada Agustus lebih disebabkan faktor musiman. Meningat, biasanya pada Juli terdapat kunjungan cukup besar dari Eropa dan Amerika Serikat. “Juli itu biasanya setiap tahun kunjungan meningkat tajam. Wisatawan dari Amerika dan Eropa itu biasanya terjadi puncaknya pada Juli. Tapi kemudian menurun pada bulan berikutnya,” ungkapnya.

Untungnya, kunjungan turis asing tertolong kuat saat ada event Asian Games. “Jika tidak ada pesta olahraga akbar kawasan Asia itu, grafik kunjungan wisman pada Agustus pasti lebih parah lagi.” komentarnya.

BPS juga mencatat jumlah kunjungan wisatawan mancanegara selama Agustus 2018 mencapai 1,51 juta kunjungan. Hal ini salah satunya dipengaruhi oleh gelaran Asian Games di Jakarta dan Palembang. “Peningkatan terjadi di Bandar Udara Sultan Mahmud Badaruddin di Palembang kita tahu ada event Asian Games jumlah 2.263 orang tapi persentase kenaikan 90,97 persen,” jelas Kecuk.

Namun demikian secara year of year, jumlah kunjungan wisman ke Indonesia pada bulan Agustus 2018 naik 8,44% dibanding jumlah kunjungan pada Agustus 2017, yaitu dari 1,39 juta kunjungan menjadi 1,51 juta kunjungan. Angka ini naik 8,44% dibandingkan periode yang sama atau Agustus tahun lalu.

Dan sepanjang tahun kalender 2018, jumlah kunjungan wisman ke Indonesia telah mencapai 10,58 juta kunjungan atau naik 12,30% dibandingkan dengan jumlah kunjungan wisman pada periode yang sama tahun 2017 yang berjumlah 9,42 juta kunjungan. “Kita masih harus banyak memperkenalkan spot pariwisata yang selama ini belum menjadi tujuan utama, agar kunjungan bisa naik lagi,” ungkap dia.

Dilanjutkan, dari 1,51 juta kunjungan wisatawan pada Agustus 2018, yang datang dari Asean memiliki presentase kenaikan paling tinggi yaitu sebesar 18.01 persen dibanding Agustus 2018. Sedangkan wilayah Timur Tengah memiliki penurunan paling besar yaitu 19,31 persen.

“Sementara menurut kebangsaan kunjungan wisman yang datang ke Indonesia paling besar datang dari Tiongkok sebesar 215,2 ribu kunjungan. Lalu Malaysia sebesar 210,1 ribu kunjungan,” jelasnya.

Dari total kunjungan wisman di Agustus 2018, sekitar 66% atau 1,005 juta datang melalui transportasi udara, sekitar 15% atau 224,2 ribu melalui transportasi darat, dan 16% atau 281,1 ribu melalui pintu laut.

Sementara untuk Tingkat Penghunian Kamar (TPK) hotel klasifikasi bintang di Indonesia pada Agustus 2018 mencapai rata-rata 60,01% atau naik 2,01 poin dibandingkan dengan TPK Agustus 2017 yang tercatat sebesar 58,00%.

Demikian pula, jika dibanding TPK Juli 2018, TPK hotel klasifikasi bintang pada Agustus 2018 mengalami kenaikan sebesar 0,71 poin.
Rata-rata lama menginap tamu asing dan Indonesia pada hotel klasifikasi bintang selama Agustus 2018 tercatat sebesar 1,94 hari, terjadi penurunan 0,03 poin jika dibandingkan keadaan Agustus 2017. (EP)

Jogja Great Sale 2018, Wisata Belanja Berhadiah Mobil

this formate

YOGYAKARTA, bisniswisata.co.id: Jogja Great Sale 2018, kini tampil beda dibandingkan tahun sebelumnya. Bedanya, jumlah peserta bukan hanya dari kalangan pusat perbelanjaan, namun juga hotel, restoran, dan tempat hiburan. Selain itu, wisata belanja ini berhadiah mobil

“Tidak hanya mal, tetapi hotel, restoran, dan tempat hiburan seperti GL Zoo juga antusias mengikuti kegiatan ini. Saya bahkan tidak menyangka jika pesertanya akan sebanyak ini, juga berhadiah yang wah sebuah mobil,” kata Ketua Harian Jogja Great Sale Rudi P Budiharjo di Yogyakarta, Senin (01/10/2018).

Hingga akhir pekan lalu, jumlah peserta “Jogja Great Sale” sudah mencapai puluhan yang terdiri dari enam pusat perbelanjaan, enam tempat hiburan, 57 hotel dan 31 restoran. “Jogja Great Sale” akan digelar selama hampir satu bulan, dimulai pada Kamis dan berakhir pada 28 Oktober 2018.

“Semula, kami tidak memaksakan agar setiap peserta bisa mengikuti kegiatan ini selama hampir satu bulan. Ada yang hanya ingin mengikuti empat hari saja. Itu pun kami persilakan, namun mereka kemudian banyak yang mengikuti hingga penuh (sebulan),” katanya seperti dilansir laman Tempo.co

Dalam kegiatan ini, konsumen akan memperoleh satu kupon undian berhadiah dengan pembelanjaan minimal Rp 100.000 namun tidak berlaku kelipatan. “Jika berbelanja Rp 500.000 dalam satu nota, maka konsumen tetap akan memperoleh satu kupon saja,” kata Rudi.

Konsumen tak perlu repot mengisi kupon undian, cukup mengirim pesan singkat melalui telepon selular untuk mengikuti undian berhadiah atau bisa dilakukan di pelayanan pelanggan (custumer service) di setiap usaha. “Kami juga menggencarkan kegiatan ini dengan publikasi di tempat atau melalui media sosial supaya lebih banyak masyarakat yang mengetahui,” katanya.

Rudi mengatakan, meskipun persiapan kegiatan hanya dilakukan dalam waktu sekitar dua bulan, namun ia berharap “Jogja Great Sale” akan mampu memberikan dampak yang positif bagi Kota Yogyakarta, apalagi Yogyakarta adalah kota wisata. “Undian dilakukan akhir Oktober. Bisa saja nanti pemenangkan adalah warga di luar Kota Yogyakarta yang kebetulan sedang berwisata di Yogyakarta,” katanya.

Panitia sudah menyiapkan sejumlah hadiah menarik, di antaranya satu unit mobil Daihatsu Sigra sebagai hadiah utama dan lima unit sepeda motor. Selain “Jogja Great Sale” sejumlah agenda kegiatan juga akan memeriahkan peringatan HUT Kota Yogyakarta selama Oktober yang dikemas dalam agenda utama bertema Festival Jogja. (EP)

Club Med Bali Tuan Rumah Turnamen Tenis “Les Petits As”

this formate

JAKARTA, bisniswisata.co.id: Club Med Bali ditunjuk sebagai tuan rumah babak kualifikasi tenis internasional Les Petits As bekerja sama LACOSTE Club Med Bali, yang digelar pada 15 hingga 21 Oktober 2018. Sebanyak 60 peserta mewakili lebih dari 10 federasi tenis di Asia bakal bertarung selama seminggu untuk memperebutkan wild card menuju babak utama pada Januari 2019.

“Sebagai pioneer dalam liburan serba inklusif dengan fasilitas olah raga terlengkap, Club Med Bali mendapat kesempatan emas mengelar sport tourism pertama kali bagi orang Asia. Bahkan, bisa bersaing untuk mendapatkan satu tempat pada babak utama Les Petits As – Le Mondial Lacoste di Tarbes, Prancis,” papar Marketing & Sales Support Executive Club Med Indonesia, Melly Dentinarahmi kepada Bisniswisata.co.id, Senin (01/10/2018).

Turnamen tenis ini, lanjut dia, dikenal sebagai pencetus karir para petenis papan atas seperti Rafael Nadal tahun 2000 dan Richard Gasquet pada 1999, Les Petits As – Le Mondial Lacoste adalah turnamen tenis junior internasional yang diselenggarakan pertama kali di Perancis tahun 1983, dan dianggap sebagai kejuaraan dunia bagi petenis-petenis remaja berusia di bawah 14 tahun.

Dengan partisipasi lebih dari 300 pemain dari 45 negara berbeda di seluruh dunia, turnamen yang sangat dinanti ini siap menyambut 45.000 pengunjung setiap tahun di Tarbes dan menarik perhatian lebih dari 125 000 pemirsa siaran langsung di 151 negara setiap tahun.

“Ajang kompetisi yang menarik ini, diharapkan mampu menghasilkan pemain berkualitas karena turnamen ini menghadirkan kesempatan eksklusif untuk bakat tenis di seluruh Asia untuk bersaing dan memiliki kesempatan berpartisipasi dalam acara tenis terbesar dunia dari kategori usia mereka,” lontar Melly.

Sebagai spesialis liburan keluarga juga dalam bisnis untuk membawa yang terbaik dari olahraga, Club Med menawarkan para tamunya fasilitas olahraga canggih yang didukung dengan pemandangan indah Bali, Indonesia. Resor ini menghubungkan Anda ke jiwa Bali, pengalaman meremajakan dan budaya bagi para atlet dan keluarga mereka, baik muda maupun tua, sambungnya.

Sementara Jean-Baptiste Simeon-Knaebel, Co-Director Les Petits As – Asia Playoffs Lacoste menambahkan ada minat yang meningkat dalam tenis di Asia, terutama dengan wanita Asia pertama yang memenangkan Grand Slam dalam beberapa tahun terakhir.

“Kami menyaksikan dalam tahun-tahun terakhir pertumbuhan tenis Asia dengan Chun-Hsin Tseng (TPE) memenangkan Les Petits As – Le Mondial Lacoste pada tahun 2017 dan Alexandra Eala (PHI) mengambil alih edisi terakhir,” ungkap Jean.

Seperti yang dikatakan semua orang, sambung dia, Les Petits As memberikan ramalan yang bagus tentang siapa yang akan berhasil di masa depan tenis. Juga, setelah bekerja dengan Club Med untuk Sandpiper sebelumnya pada tahun 2017, “kami yakin upaya bersama kami dalam membawa Le Petits As ke Asia akan melahirkan talenta tenis yang lebih besar di seluruh dunia. ” sambungnya.

Kegiatan olahraga Club Med yang tersedia di setiap resor didirikan dengan tujuan mengubah lansekap pelatihan olahraga berkinerja tinggi dan mendidik generasi muda untuk menjadi atlet berbakat. Dengan pelatih internasional yang berpengalaman, peralatan canggih, dan GIO bersertifikat, para tamu dapat mengambil keterampilan baru, mencapai potensi mereka, dan meningkatkan skala baru.

Selain itu, Club Med telah bekerja sama dengan asosiasi ski lokal di seluruh Australia, Taiwan, Hong Kong, China, dan Singapura untuk mendukung atlet pada Olimpiade Musim Dingin 2022. Kerjasama ini menawarkan akses ke resor pegunungan untuk mendukung pelatihan dan pemulihan atlet, dikelilingi oleh pemandangan yang indah dan udara segar.

“Club Med selalu merasa bangga dalam mengasah bakat atletik dan mendukung kesehatan holistik individu dan keluarga dengan fasilitas dan resor kami yang indah. Kerjasama ini merupakan kesempatan besar bagi kami untuk membawa talenta olahraga ke tingkat internasional yang lebih tinggi dan kami tidak bisa lebih senang dan merasa terhormat untuk menjadi tuan rumah Les Petits As di Asia,” ucap Xavier Desaulles, CEO Club Med East dan Asia Pasifik Selatan.

Selain mengidentifikasi talenta tenis muda yang sedang berkembang, Club Med juga menawarkan momen keluarga yang mengesankan dengan memberikan kenyamanan dengan liburan terencana, dengan menawarkan kegiatan yang menyenangkan untuk semua orang.

Dengan berbagai fasilitas dan kegiatan sepanjang hari baik untuk orang dewasa maupun anak-anak, para peserta dapat menikmati paket holistik yang paling sesuai untuk kebutuhan. Dari klub mini untuk yang muda (mulai dari 4 bulan hingga 17 tahun) seperti snorkeling, trapeze dan hiburan malam, hingga paket-paket lengkap Club Med Bali yang menyediakan liburan bebas stres yang unik dan dapat dinikmati oleh para atlet dan keluarga mereka, tambahnya. (END)

Benahi Obyek Wisata Petungkriyono, Rp10 Miliar Digelontorkan

this formate

PEKALONGAN, bisniswisata.co.id: Destinasi wisata Petungkriyono Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah (Jateng), semakin ngehits. Bahkan jadi instagramable karena panorama alam masih alami. Juga, beberapa spot wisata luar biasa. Alam yang indah dengan 7 puncak gunung, air terjun, situs purbakala masuknya Hindu ke Jawa, wisata budaya tarian tradisional, nyanyian khas hingga kuliner Petungkriyono.

Disisi lain, ada ratusan jenis flora di Petungkriyono, termasuk bambu memiliki 30 jenis, dan 60 jenis kupu-kupu. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) sudah meneliti jenis kupu-kupu di Petungkriyono, ada 60 jenis kupu-kupu. Sayangnya, akses menuju obyek wisata Petungkriyono masih kurang menggembirakan.

Kondisi jalannya tak memenuhi syarat. Padahal potensinya benar-benar amazing. Namun kini Pemkab Pekalongan menganggarkan Rp10 miliar untuk memperbaiki sarana jalan raya menuju Petungkriyono. “Mudah-mudahan perbaikan jalan bisa selesai tahun ini,” papar Bupati Pekalongan Asip Kholbihi.

Bupati Asip mengatakan hal itu usai kirab budaya dan Festival Rogojembangan di lapangan Sigeger Petungkriyono, Ahad kemarin. “Selain kondisi akses jalan masih tak bagus, juga toilet bersih sangat dibutuhkan wisatawan. Kondisi toilet di obyek wisata sangat memalukan. Padahal agar obyek wisata ini ramai dikunjungi wisatawan, maka toiletnya harus dibersihkan,” lontarnya.

Di samping itu, sambung dia, mata air di Sembilan desa Petungkriyono ini harus dijaga sebagai sumber kehidupan. Juga pelestarian hutan dan alam benar-benar dijaga keasriannya. “Jangan sampai sampah mengontori sumber mata air dan hutan. Jaga kebersihan Mari kita guyup dan rukun membangun berbagai potensi budaya dan wisatadisini,” pesannya serius

Diakui, perlu keseriusan dalam mengembangkan obyek wisata alam di Petungkriyono. Keseriusan ini akan membuahkan kunjungan wisatawan. “Mereka pasti tertarik datang kemudian memasukkan keindahan alam Petungkriyono di medsos sehingga tersebar di penjuru dunia. Kedatangan wisatawan akan membangkitkan perekonomian disini,” jelasnya.

Bupati Asip mempersilakan masyarakat memanfaatkan hutan yang ada di sekitar Petungkriyono, dengan syarat tak boleh terjadi pengrusakan hutan dan kebersihan harus dijaga. “Juga jangan sampai hutan kita dikotori tangan-tangan jahil dengan coretan atau vandalisme. Pemda Pekalongan sudah menandatangani perjanjian dengan Perum Perhutani menyangkut pemanfaatan hutan oleh masyarakat,” tambahnya.

Potensi pariwisata Petungkriyono sangat menjanjikan untuk meningkatkan perekonomian warga sekitar. Selain potensi wisata budaya, kerajinan yang diproduksi masyarakat sekitar, Petungkriyono yang juga sebagai satu-satunya tempat pelestarian owa Jawa. “Proyeksi kami, tahun depan kawasan Petungkriyono menjadi icon wisata Jateng,” harapnya.

Beberapa destinasi wisata di Petungkriyono :

#. Curug Bajing

Letaknya di dusun Kambangan desa Tlogopakis, Kecamatan Petungkriyono, curug bajing menyuguhkan pemandangan yang sungguh eksotis. Hanya 15 menit berjalan dari lokasi parkiran, sedikit rasa lelahmu dijamin akan segera lunas terbayar setelah menikmati indahnya suasana di Curug ini. Lokasi curug bajing ini berada di ketinggian 1.300 mdpl, wajar kalo hawa dingin nan sejuknya akan membuatmu betah berlama-lama disini. Ditambah panorama air terjun yang elok dihiasi aliran air bertingkat dengan batu besar yang membentuk perosotan air, dijamin akan tambah memanjakan mata kamu.

#. Curug Muncar

Curug Muncar terletak di desa Curug Muncar, Kecamatan Petungkriyono, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah. Curug ini berada pada ketinggian 1.249 mdpl dan dikelilingi oleh pemandangan yang menawan lereng gunung Rogojembangan. Letaknya tidak begitu jauh dari Curug Bajing, jadi anda bisa langsung berkunjung kesini. Dan jangan lupa, Siapkan stamina anda jika ingin mengunjungi Curug Muncar karena jalan setapak menuju Curug ini cukup menguras tenaga.

#. Curug Lawe

Berada di tengah hutan hujan tropis yang masih terjaga ke alamiannya, Curug Lawe tepatnya berada di Desa Kasimpar dan masih di Kecamatan Petungkriyono. Menuju ke Curug Lawe memang cukup melelahkan, kamu membutuhkan waktu sekitar 40 – 60 menit berjalan kaki dari basecamp. Di awal perjalanan kamu akan menelusuri hutan pinus yang indah, terdapat beberapa air terjun kecil disepanjang jalan sebelum kamu memasuki kawasan hutan kopi. Jika kamu beruntung, kamu dapat menjumpai kawanan Lutung Hitam dan Owa Jawa yang termasuk habitat asli dari hutan ini.

#. Curug Sibedug

Pertama kali yang akan anda jumpai saat menyambangi kecamatan petungkriyono adalah Curug Sibedug. Yap, curug ini terletak persis ditepi jalan menuju kecamatan petungkriyono tepatnya di desa kayupuring. meski tak sebesar curug bajing dan curug muncar, gak ada salahnya kamu mampir sejenak sembari melepas lelah disin

#. Curug Telu dan Kedung Pitu

Satu lagi pesona alam di Petungkriyono, sebuah spot cantik di area Kali Sengkarang yg terdiri dari 3 buah air terjun bertingkat dengan kolam/ kedung yang airnya sangat jernih. Ini salah satu aktivitas yang bisa kamu lakukan di Curug Kedung Pitu Petungkriyono, meluncur

#. Curug Jepang

Salah satu air terjun terindah di Petungkriyono. Tersembunyi di dalam rimbunnya hutan yang masih perawan, Curug ini belum banyak yg mengetahui keberadaannya. Lokasi curug jepang lebih tepatnya terletak disisi utara Kendalisodo, jika kamu ingin berpetualang kesini alangkah baiknya di dampingi guide lokal ya.

#. River Tubing

Memiliki arus yang deras dan kuat, sungai welo menyuguhkan sensasi kekuatan arus level 3 yang layak dicoba. Tergulung arus deras hingga merasakan sejuknya air welo yang segar, bakal menjadi pengalaman yang gak bakal terlupakan. Sesuai konsep ekowisatanya, Welo river membatasi untuk sekali trip tubing minimal 5 orang dan maksimal 20 orang. Selama 4 jam bakal dimanjakan keindahan sungai Welo yang mempesona. Sepanjang tepi sungai, hutan hijau nan rindang membuat udara semakin sejuk dan segar.

#. Nikmati Sunrise di Puncak Hanoman.

Memiliki ketinggian hingga 1.695 mdpl, Gunung Kendalisodo terletak di Desa Tlogohendro Petungkriyono. Puncak gunung ini terkenal dengan sebutan Puncak Hanamon, butuh waktu sekitar 1 jam mendaki sampai ke puncak Hanoman sambil menyaksikan sunrise yang indah. (EP)

3 – 7 Oktober 2018, Festival Kerinci 2018

this formate

KERINCI JAMBI, bisniswisata.co.id: Festival Masyarakat Peduli Danau Kerinci kini ganti nama menjadi Festival Kerinci. Festival yang masuk kalender pariwisata nasional ini, dihelat setiap tahunnya oleh Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Pemuda dan Olahraga (Disparbudpora) Kabupaten Kerinci Jambi. Festival Kerinci ini dilaksanakan di dua lokasi Danau Kerinci dan objek wisata Aroma Peko, Kayu Aro, pada 3 hingga 7 Oktober 2018.

Event itu diselenggarakan dalam rangka ajang promosi dan pelestarian kepariwisataan Kabupaten Kerinci, baik itu wisata alam, wisata budaya, wisata sejarah hingga wisata Kuliner yang dimiliki oleh Kabupatan Kerinci.

Dalam Festival Kerinci 2018 terdapat beragam aksi kepariwisataan seperti pertunjukan kesenian Kerinci-Jambi, lomba cerdas cermat kebudayaan dan lomba kuda lumping.

Kemudian ada lomba seduh teh kayu aro, seduh serbuk kawo, kicau mania, lomba fotografi, lomba menyelam, lomba melukis, lomba suling kapel, lomba numbuk tiga alu, pameran kuliner tradisional dan pameran karya seni rupa.

Juga ada Tari Rangguk Tradisi, Lomba Tari Kreasi, hingga Lomba Berbalas Pantun. Digelar juga Lomba Mengaji Adat Kerinci dan Lomba Sike Rebana. Karakter kekinian ditampilkan melalui Fashion Show antar pelajar, mahasiswa, dan sanggar se-Kabupaten Kerinci.

Selain itu, ada Kerintji Mountain Bike Cross Country yang merupakan event inti Festival Kerinci yang akan digelar pada 2 Oktober di Sirkuit Alam Kayu Aro dan finis di Danau Kerinci pada 3 Oktober sebelum pembukaan festival. Kerintji Montain Bike Cross Country akan diikuti para bikers profesional se-Provinsi Jambi dan dari luar Provinsi Jambi.

Selain itu, ada event menarik Festival 1.000 Kopi yang berlangsung di zona 3 Lapangan Bedeng VIII Kayu Aro. Memang Kerinci penghasil kopi arabica terbaik di Indonesia. Pada Festival Kopi 2017 di Jakarta, Kopi Kerinci dinobatkan sebagai Kopi Terbaik se-Indonesia. Sebagai imbalannya, Kopi Kerinci menjadi wakil Indonesia di Festival Kopi Internasional 2018 di Vienna, Austria.

Kopi Kerinci ini memiliki citarasa 5 kopi terbaik Indonesia dalam satu tegukan. Lebih tepatnya dari jenis Sigarar Utang, Gayo, Andung Sari, S795, dan P88. Kopi asal Jambi ini memiliki skor sertifikasi kopi specialty sebesar 86.25. Rahasia kenikmatan kopi arabica Kerinci adalah ditanam pada ketinggian diatas 1500 mdpl. Atau di area Gunung Kerinci.

Selain itu, jenis tanah vulkanik yang subur juga membuat biji kopi (green beans) Kerinci lebih padat dan citarasa yang tinggi. Khusus di Festival 1.000 Kopi, akan dua atraksi menarik akan disuguhkan. Ada Seduh 1.000 Kopi, dan Safari Kampung Kopi.

Diharapkan Festival Kerinci 2018 mampu menarik minat wisatawan nusantara dan mancanegara untuk mengunjungi Kabupaten Kerinci yang kaya akan objek wisata sehingga berimbas pada perekonomian masyarakat Kerinci. Apalagi Kerinci selama ini ditetapkan sebagai branding pariwisata Jambi.

Kenyamanan wisatawan juga akan disempurnakan dengan beragam hotel dan kuliner terbaik. Untuk hotel, wisatawan bisa memilih Zahza Hotel. Lokasinya ada di Sungai Sikai, Gunung Tujuh, Kerinci. Lalu, alternatif lainnya ada Subandi Homestay, Penginapan Kayu Aro, atau Homestay Paiman. Untuk kuliner ada Dendeng Batokok, Beras Payo, Kancung Beruk Lemang, Soto Semurup Kerinci, atau Dodol Kentang. (redaksibisniswisata@gmail.com)

Judika Borong 4 Penghargaan di Singapura

this formate

SINGAPURA, bisniswisata.co.id: Tak hanya di dalam negeri, karier bermusik Judika Nalon Abadi Sihotang juga mendapat apresiasi di luar negeri. Penyanyi kelahiran Sidikalang Dairi, 31 Agustus 1978 ini baru saja memborong piala di Singapura, dalam penghargaan Anugerah Planet Muzik 2018.

Hebatnya lagi, seperti dilansir laman Liputan6.com, Ahad (30/09/2018) bukan hanya satu atau dua penghargaan, jebolan Indonesia Idol meraup empat penghargaan sekaligus. Pada kesempatan itu, Juri The Voice Indonesia menang di kategori Artis Terbaik Lelaki, Lagu Terbaik Indonesia, Lagu Terbaik versi APM 2018, dan Kolaborasi Artis Terbaik.

Lewat Instagram-nya, pemain film Si Jago Merah, The Tarix Jabrix 2 memamerkan piala kemenangan dengan senyum penuh kebahagiaan. Ia juga mengurai rasa syukur atas pencapaiannya yang luar biasa dalam kariernya.

“Thank God buat semua anugrah ini.Trimakasih semua yang sudah dukung,doain aku sampai bisa dapat 4 award malam ini di APM (Anugrah Planet Muzik) 2018,” tulis Judika sebagai keterangan foto di akun Instagramnya.

Warganet pun beramai-ramai menyampaikan selamat untuk Judika. “Selamat yah Pak Judika atas anugerahnya sukses selalu Pak,” ujar pengguna akun Instagram @amri_ubaidah_ok.

“Kerenn selamat ya abg @jud1ka semoga semakin sukses lagi karir nya amin puji tuhan,” ungkap pemilik akun Instgaram @vera_oktavia__marpaung

“Lagu Indonesia tanpa judika, ibarat makan tanpa sambal. Sukses terus ya bang, jadi kebamggaan Indonesia,” tambah @bombom_126.

Anugerah Planet Muzik atau APM adalah penghargaan yang diberikan kepada para musikus dari negara-negara serumpun seperti Singapura, Malaysia, Indonesia dan sebagainya. Acara ini dihelat pertama kali pada 2001. (EP)

Restoran Checkers Kembalikan Penghargaan Dunia Kuliner

this formate

WALES INGGRIS, bisniswisata.co.id: Meraih penghargaan tertinggi di dunia kuliner seperti bintang Michelin, impian setiap restoran. Namun, sebuah restoran di Inggris, Checkers, justru mengembalikan bintang Michelin yang sudah diterima.

Pemilik restoran berkonsep fine dining itu mengaku ingin fokus pada kehidupan dan keluarga mereka, ketimbang mengurus dan menjaga kualitas restoran sesuai standar Michelin.

Restoran di kawasan rural, Montgomery, Wales, ini menyajikan makanan Prancis klasik. Restoran ini mendapatkan bintang Michelin selama tujuh tahun berkat kerja keras pasangan Stephane Borie dan Sarah Francis, bersama saudara Sarah, Kathryn Francis.

Namun, kini mereka memutuskan keluarga menjadi prioritas utama. Mereka fokus untuk membesarkan lima anak mereka. “Kami telah mengambil keputusan yang berani (dan agak menakutkan, menarik dan mungkin gila) untuk mengambil langkah menjauh dari bintang Michelin kami,” tulis akun Facebook resmi The Checkers Montgomery.

Dengan mengambalikan bintang Michelin, pemilik The Checkers ingin membuat bisnis kuliner mereka lebih ramah keluarga. “Kami berpikir panjang membawa bisnis kami ke arah yang baru. Miliki bintang Michelin adalah tolak ukur tertinggi. Kami memilikinya selama tujuh tahun. Ini waktunya langkah baru, yang dapat membuat Stephane mengerjakan banyak pekerjaan lepas dan membuat bisnis kami ramah keluarga,” kat Kathryn, dikutip dari CNN Travel, Ahad (30/09/2018)

Menurut Kathryn, memiliki bintang Michelin berarti mempunyai tanggung jawab yang besar mulai dari meningkatkan biaya, jam, dan kualitas bisnis. Apa yang dilakukan pemilik Checkers ini, bukan yang pertama dalam sejarah Michelin. Beberapa restoran sebelumnya juga pernah mengembalikan bintang Michelin yang mereka dapatkan.

Pada Oktober 2017, restoran kenamaan di Singapura, Restaurant Andre, mengembalikan dua bintang Michelin yang mereka terima. Koki Andre Chian menulis surat menjelaskan ingin fokus pada pendidikannya di RAW (Taipei) Restaurant. Juru masak asal Prancis Sebastien Bras juga meminta Michelin mencopot tiga bintang yang dimilikinya pada September 2016. (EP)

Utamakan Kemanusiaan, Bandara Palu Beroperasi Terbatas

this formate

MAKASSAR, bisniswisata.co.id: Bandara PaluPerusahaan Umum (Perum) Lembaga Penyelenggara Pelayanan Navigasi Penerbangan Indonesia (Air Navigation atau AirNav) wilayah Makassar, melalui Notam Nomor H0778/18 menginformasikan, bahwa Bandar Udara (Bandara) Mutiara SIS al-Jufri, Palu, sejak Minggu (30/9) pukul 08.57 WITA sudah bisa beroperasi kembali dengan terbatas.

“Terbatas untuk penerbangan komersial, namun tetap diutamakan untuk kegiatan emergency, SAR, dan kegiatan kemanusiaan,” demikian bunyi Notam yang dikeluarkan pada Ahad (30/09/2018).

Melalui Notam nomor H0737/18, AirNav wilayah Makassar telah menyampaikan penutupan Bandara Mutiara SIS al-Jufri, Palu itu sampai dengan Sabtu (29/9) pukul 19.20 WITA menyusul gempa bumi dan tsunami yang melanda Kabupaten Donggala dan Kota Palu, Sulawesi Tengah, Jumat (28/9) petang. Gempa dengan magnitudo 7,4 itu menyebabkan kerusakan di beberapa bagian bandara.

Menko Polhukam Wiranto pada rapat koordinasi di kantor Kemenko Polhukam, Jakarta, menyebutkan, ada retakan sekitar 500 meter dari runway sepanjang 2.500 meter di Bandara Mutiara, Palu. Dan sisa runway yang tidak rusak sepanjang 2.000 meter masih bisa didarati oleh Hercules dan pesawat yang lebih ringan.

“Pengecekan besok, agar bandara bisa didarati oleh Hercules atau pesawat-pesawat yang lebih ringan, sehingga bantuan bisa cepat datang terutama bantuan berupa rumah sakit lapangan, tenda, selimut, makanan. Harus segera sampai di sana,” ujar Wiranto.

Pihak Kementerian Perhubungan sendiri telah melakukan beberapa upaya penanganan fasilitas transportasi pasca bencana alam gempa bumi dan tsunami yang terjadi di Donggala dan Kota Palu, Sulawesi Tengah itu.

“Upaya ini dilakukan menindaklanjuti arahan Bapak Menteri Perhubungan untuk secepatnya melakukan recovery pada fasilitas transportasi seperti bandara dan pelabuhan agar bisa beroperasi kembali, baik untuk keperluan bantuan kemanusiaan maupun komersial,”kata Kepala Biro Komunikasi dan Informasi Publik Kementerian Perhubungan Baitul Ihwan.

Upaya yang telah dilakukan dari sisi transportasi diantaranya adalah mengirimkan kapal bantuan berisi bahan-bahan makanan dan obat-obatan dari Samarinda, Bitung dan Makassar, melakukan pembersihan area dermaga Pelabuhan Pantoloan di Kota Palu agar bisa beroperasi dan disandari kapal-kapal bantuan kemanusiaan maupun komersial, serta melakukan pemeriksaan fasilitas Bandara Mutiara Sis Al Jufri pasca penutupan operasional.

Ditempat terpisah, Kepala Pusat Data Informasi dan Humas Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) Sutopo Purwo Nugroho mengatakan, jumlah korban bencana gempa dan tsunami Palu bertambah menjadi 405 orang.

“Sampai dengan Minggu pagi ini tercatat korban meninggal 405 orang yang sudah berhasil diidentifikasi dan masih banyak yang belum teridentifikasi,” kata Sutopo dalam keterangan tertulis, Ahad (30/9/2018).

Kata Sutopo, ini adalah data yang didapat di kota Palu, sedangkan yang di daerah Donggala pihaknya masih belum mendapatkan informasinya. “Karena kondisi listrik masih padam total dan komunikasi lumpuh. Di kota Palu juga demikian, malam dalam kondisi gelap gulita,” ucap Sutopo.

Selain itu menurut Sutopo, akibat gempa bumi yang menguncang Sulawesi Tengah (Sulteng) dengan kekuatan 7,7 Skala Richer (SR) ini, masyarakat masih memilih untuk tinggal di luar rumah. “Untuk mengantisipasi gempa-gempa susulan dan tercatat lebih dari 170 gempa susulan,” pungkasnya. (redaksibisniswisata@gmail.com)