Modernisasi pengemasan air Zam-zam dan layanan antar ke rumah di Arab Ssudi ( Foto; Arabnews)
JEDDAH, bisniswisata.co.id: Ini adalah salah satu keajaiban Islam yang paling abadi, mewakili rahmat Tuhan. Sumur Zamzam pertama kali muncul 5.000 tahun yang lalu di bawah kaki Nabi Ismael setelah ibunya Siti Hajar, istri kedua Ibrahim, berlari tujuh kali di antara dua bukit Safa dan Marwah mencari air untuk menyelamatkan putranya yang kehausan.
Nama sumur berasal dari frase Zome Zome, yang berarti “berhenti mengalir,” perintah yang diulangi oleh Hajar saat dia berusaha untuk menahan mata air tersebut. Air sumur ini selalu bersih tidak mengandung lumut, serangga, jamur, atau kotoran lainnya.
Air ini mengandung tingkat mineral alami yang lebih tinggi daripada air desalinasi normal. Karena alasan ini, ia memiliki rasa yang berbeda dan berat.
Jemaah selalu ingin minum dari sumur dan membawa botol berisi air ke tanah air mereka karena diyakini sebagai sumber penyembuhan alami bagi orang sakit, menurut Nabi Muhammad SAW.
Dilansir dari Arabnews, pengembangan dan pemeliharaan Sumur Zamzam sangat penting, dengan sumber air terlindungi selama berabad-abad dengan berbagai cara.
Sebagai sumber utama air bagi pengunjung ke Makkah di zaman kuno dan bagi para peziarah saat ini, sumur ini tidak pernah berhenti menghasilkan air berkah bagi umat Islam, kecuali untuk waktu yang singkat.
Selama berabad-abad, sumur itu dijaga oleh Abd Al-Muttalib bin Hashim, kakek Nabi Muhammad, kemudian oleh banyak khalifah Muslim hingga zaman modern, ketika itu berada di bawah perlindungan raja-raja Saudi dimulai dengan pendiri Arab Saudi saat ini, Raja Abdul Aziz.
Di masa lalu, sumur suci dilindungi dengan cara primitif, tetapi selama pemerintahan almarhum Raja Abdullah, sebuah lompatan besar telah diambil sehubungan dengan pengembangan cara pemeliharaan sumur. Dia mengubah metode pengisian dan pendistribusian air di dua Masjid Suci.
Ia juga memulai Proyek Air Raja Abdullah bin Abdul Aziz Zamzam (KPZW) pada tahun 2013. Dengan semakin banyaknya jemaah yang datang Umrah dan Haji, kebutuhan air zamzam pun meningkat pesat. Ini membutuhkan lebih banyak pengembangan untuk sumur.
Biaya konstruksi proyek ini berjumlah lebih dari SR700 juta (US$ 187 juta). Proyek ini menghilangkan banyak metode lama yang tidak profesional terkait dengan pemompaan, penyaringan, pendistribusian, dan pengisian air, menggantinya dengan teknologi terbaru dan teraman.
Dulu, air digunakan untuk dibotolkan secara manual dalam berbagai ukuran wadah, tanpa mengikuti proses pembotolan resmi, mengakibatkan polusi air yang tidak diinginkan.
Namun, dengan proyek baru ini, ada dua ukuran utama wadah resmi – 5 dan 10 liter – di mana air diolah, dibotolkan, disimpan, dan didistribusikan secara efisien.
Sebelum perjalanan Haji atau Umrah berakhir, pengunjung harus mendapatkan satu atau dua botol air Zamzam sebelum berangkat, yang pada tahun-tahun sebelumnya sering menimbulkan kekacauan dan antrian yang tidak teratur.
Saat ini, proyek memungkinkan wadah air untuk didistribusikan kepada para jemaah di dalam bus atau di bandara untuk menghemat waktu dan mencegah kepadatan.
Di dalam Dua Masjid Suci, air disediakan dalam pendingin yang menjalani proses pembersihan dan pengisian setiap hari.
Pembelian air Zam-zam secara online adalah bagian dari proyek Perusahaan Air Nasional, yang dimulai setelah penangguhan penjualan sebagai tindakan pencegahan selama merebaknya pandemi virus Corona baru.
Air Zam-zam sekarang didistribusikan melalui platform bisnis elektronik Saudi HNAK, yang juga menawarkan layanan pengiriman ke rumah.
Ekstraksi, pemompaan, dan pengawasan berkelanjutan terhadap penyimpanan dan jaringan pipa dicapai melalui teknologi serat optik dari jaringan Kontrol Pengawasan dan Akuisisi Data.
Dengan semua teknologi ini, kualitas mineral alami air Zam-zam terjaga dan dipertahankan sesuai dengan penelitian cermat yang dilakukan untuk menentukan metode pemompaan dan penyaringan yang paling sesuai.
Untuk mencegah semua karakteristik air Zamzam terpengaruh oleh kontaminasi alami eksternal, Pusat Studi dan Penelitian Zam-zam telah menerapkan kontrol kualitas yang ketat.
“Untuk dapat mengelola Sumur Zam-zam secara berkelanjutan, kita perlu memiliki pemahaman penuh tentang pengaturan lingkungan dan hidrogeologi dari sumur suci ini dan sumber air yang mencapainya, termasuk konduktor air di daerah tersebut,” Samer Showman, presiden pusat penelitian, mengatakan kepada Arab News.
“Kita perlu melihat bagaimana air disimpan dan seberapa cepat ia bergerak dan jenis mineral yang diekstraksi melalui perjalanannya di antara bebatuan untuk memahami apa yang menjadi ciri sidik jari air Zam-zam.
“Kami telah menghubungkan model matematika dengan jaringan data curah hujan dan stasiun curah hujan di bagian akuifer yang berbeda untuk menentukan volume dan kuantitas air yang tepat yang dapat diambil sepanjang tahun di Wadi Ibrahim,” tambahnya.
Showman mengatakan bahwa laboratorium khusus untuk air Zam-zam di Makkah melacak dan menguji sampel air yang berbeda, yang dianalisis setiap minggu untuk menjaga kualitas air.