INTERNATIONAL NEWS

Kopi Virtual' tentang Agrowisata, Makanan dan Kehidupan yang Lebih Baik

MADRID, bisniswisata.co.id: Pembicaraan tingkat tinggi dari seluruh UNWTO dan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) membahas secara virtual tentang cara terbaik untuk memanfaatkan potensi besar yang dimiliki pariwisata untuk pengembangan daerah pedesaan dan masyarakat.

Dilansir dari Unwto.org, perwakilan kedua lembaga tersebut bergabung dengan para ahli dari Komisi Eropa, serta sejumlah pengusaha dari bidang agri-wisata dan gastronomi, termasuk perwakilan dari ASEAN dan chef internasional ternama Fatamata Tarazid- Tarawali atau lebih dikenal sebagai “Chef Binta”.

Ruang lingkup ‘kopi virtual’, yang dimoderatori oleh Rosa Laura Romeo dari FAO, adalah untuk membangun hubungan baru dan memperluas pengetahuan peserta tentang tantangan masa depan tetapi juga peluang yang dihadapi oleh pariwisata yang berkembang pesat di daerah pedesaan.

Pariwisata saat ini menghadapi banyak tantangan, termasuk pandemi yang sedang berlangsung, tetapi juga banyak peluang. Ada peluang untuk “membangun kembali dengan lebih baik” terutama melalui keterlibatan masyarakat pedesaan dan pemuda, sejalan dengan moto PBB untuk Agenda 2030 yang tidak meninggalkan siapa pun.

Menurut Valentina Superti, Director for Tourism and Proximity di Komisi Eropa, pemulihan dari krisis kesehatan global saat ini telah mengarah pada transformasi sektor pariwisata, yang saat ini mendukung 23 juta pekerjaan di Uni Eropa saja.

Secara khusus, agriwisata telah diidentifikasi sebagai salah satu elemen kunci dalam menopang ekonomi nasional sebagai pemulihan dan pembangunan kembali secara lebih inklusif, berkelanjutan dan dengan ketahanan yang lebih besar.

Peserta konferensi virtual menyoroti beberapa bidang transversal yang perlu segera dimanfaatkan untuk mempercepat transformasi di sektor pariwisata ini:

– Menciptakan kesempatan kerja yang lebih menarik;

– Mengembangkan infrastruktur dasar, seperti hotel dan jalur transportasi;

– Integrasi yang lebih baik dari teknologi digital dalam cara destinasi pariwisata dipahami dan dikelola oleh otoritas terkait.

Dalam hal ini, Maciej Golubiewski, Head of Cabinet of the European Agriculture Commissioner mengamati bahwa agriwisata sesuai dengan prioritas utama Kebijakan Pertanian Bersama Uni Eropa saat ini.

Para peserta juga sepakat tentang perlunya kegiatan pariwisata direncanakan untuk memenuhi permintaan konsumen yang terus berubah dan memberi manfaat bagi masyarakat pedesaan, Yoshihide Endo mempresentasikan ikhtisar Program Sistem Warisan Pertanian Penting Global (GIAHS) FAO.

Bersamaan dengan ini, UNWTO memberikan informasi terbaru kepada para peserta tentang inisiatif Desa Wisata Terbaik. Diluncurkan pada tahun 2021, inisiatif ini mengidentifikasi dan mendukung desa-desa yang memanfaatkan kekuatan pariwisata untuk peluang dan transformasi. 

Mengilustrasikan kriteria BTV, presentasi situs GIAHS di Spanyol (La Axarquía) dan Slovenia (Brda-Collio) menunjukkan bagaimana praktik terbaik agriwisata, seperti strategi dan pemasaran produk untuk wisatawan, dapat diterapkan di seluruh lokasi terpilih di Eropa membangun warisan alam dan budaya yang mengakar di kawasan ini. 

Pada saat yang sama, presentasi Chef Binta dan perwakilan dari Perhimpunan Bangsa-Bangsa Asia Tenggara (ASEAN), Dr Frans Teguh, menggarisbawahi bagaimana karakter destinasi wisata ditampilkan melalui masakan lokal yang otentik.

Pendaftaran desa wisata terbaik masih terbuka hingga sekarang untuk Desa Wisata Terbaik oleh UNWTO 2022. Pemenang tahun lalu dari Indonedia, tepatnya Desa Nglanggeran pada tahun ini menjadi tuan rumah perayaan Hari Pariwisqta Sedunia UNWTO.

 

Arum Suci Sekarwangi