HOSPITALITY HOTEL INTERNATIONAL LIFESTYLE NEWS REVIEW RISET

Tren & Statistik Penjualan Grup Terbaru untuk 2023 Yang Harus Diketahui Setiap Hotelier 

Oleh Daniel Melnyk, CEO & Founder of  Parclane.

Kembalinya  acara dan rapat membuat para staff menjadi sibuk kembali melayani permintaan. ( Foto: Hotelnewsresource.com)

BERN, bisniswisata.co.id: Dalam sekejap mata, 2022 datang dan pergi. 2022 adalah tahun kami menemukan jalan kembali ke keadaan yang relatif normal, dan untuk industri seperti perhotelan, itu adalah tahun yang ditentukan oleh pemulihan. 

Namun, tahun 2023 berjanji untuk ditentukan oleh sesuatu yang sama sekali berbeda – pertumbuhan. Untuk waktu yang lama, merek perhotelan menemukan diri mereka dengan sabar menapaki air yang berombak, dan sekarang saatnya untuk berenang ke depan.

Dilansir dari Hotelnewsresource.com, saat kami mempersiapkan apa yang ada di depan, lebih penting dari sebelumnya bagi para pelaku bisnis perhotelan untuk mengenal tren dan statistik yang ditetapkan untuk membentuk industri kami ke depan. 

Pasar industri pertemuan dan penjualan grup sangat diminati, karena segmen perhotelan ini diperkirakan akan mendapatkan momentum yang signifikan selama beberapa bulan mendatang. 

Dalam dunia perhotelan, bisnis grup adalah bisnis besar, dan segmen ini merupakan peluang pendapatan penting bagi hotel mana pun yang berhasil memanfaatkannya. Dengan pemikiran ini, kami telah menyusun daftar tren dan statistik penjualan grup hotel terbaru untuk tahun 2023 yang pasti tidak ingin Anda lewatkan.

Kembalinya  acara dan rapat 

Amadeus melaporkan bahwa segmen grup dan perjalanan bisnis terus pulih di Q4, dengan 4,3 juta malam kamar grup telah dipesan untuk H1 2023. 

Selain itu, segmen perjalanan bisnis global diperkirakan akan pulih sepenuhnya pada tahun 2024. Lebih khusus lagi, diperkirakan akan meningkat sebesar 14% pada tahun 2022, dengan AS dan China mengalami pertumbuhan terbesar (masing-masing 30%). (Leslie Josephs). 

Menurut HotelAVE, permintaan grup harus bangkit kembali ke sekitar 90% dari tingkat pra-pandemi tahun depan, tetapi peningkatan tarif grup sebesar 5 persen dari tahun ke tahun akan mendorong kinerja melampaui angka 2019.

Selain itu, 64% profesional acara mengatakan pengeluaran meningkat tahun ini, dan meskipun industri acara mengalami penurunan ukuran pasar sebesar -9,8% per tahun dari 2017-2022 (karena pandemi COVID-19) pada tahun 2022, industri ini telah melihat pertumbuhan bersih sebesar 4%. 

Selain itu, 63% pemasar berencana membelanjakan lebih banyak untuk acara langsung pada tahun 2023 dan seterusnya, dan hanya 40% pemasar berencana meningkatkan pengeluaran untuk acara virtual, sementara 16% benar-benar berencana mengurangi pengeluaran demi acara langsung.

Pandangan optimis

Ramalan global American Express Meetings & Events 2023 menggunakan ‘skala optimisme’ 1 hingga 10 untuk mengukur suhu industri menuju tahun 2023. 

Menurut temuan tersebut, 77% peserta dalam survei Amex Meetings & Events menilai diri mereka sebagai delapan atau lebih tentang prospek mereka untuk kesehatan industri pada tahun 2023. 

Selain itu, lebih dari dua pertiga (68%) peserta dalam perkiraan Amex mengharapkan jumlah peserta mereka mencapai tingkat pra-pandemi dalam satu hingga dua tahun ke depan. 

Akhirnya, volume rapat naik kembali ke hampir 90% dari tingkat pra-pandemi pada bulan September, menurut Knowland, dan berdasarkan Prakiraan Pemulihan Rapat. Keseluruhan volume rapat dan acara akan melampaui level 2019 pada pertengahan 2023.

Memanfaatkan teknologi otomasi

Data dari Amadeus menunjukkan bahwa RFP meningkat sebesar 51% pada tahun 2021 dibandingkan dengan tahun 2020. Ketika kami menggabungkan masuknya RFP ini dengan kekurangan tenaga kerja yang saat ini melanda industri perhotelan, kami menyadari peran terpenting yang akan dimainkan oleh otomatisasi dan teknologi saat hotel bersaing untuk bisnis grup. 

National Association of Sales Professionals mengutip entri data sebagai salah satu pemboros waktu teratas bagi mereka yang berada di Penjualan. Sayangnya, sebagian besar tim penjualan grup hanya menghabiskan 30% waktunya untuk benar-benar menjual dan 50% pembeli akhirnya memilih vendor yang merespons lebih dulu. 

Hal yang benar adalah, memiliki terlalu banyak tugas manual individu tidak hanya menghasilkan waktu yang terbuang tetapi juga kehilangan banyak transaksi.

Akibatnya, tim yang menggunakan teknologi memiliki tingkat kemenangan proposal rata-rata 45%, dan 68% tim yang menggunakan perangkat lunak mengatakan bahwa tingkat stres mereka di tempat kerja “hampir selalu dapat dikelola” dibandingkan rekan mereka yang tidak memiliki alat khusus.

Sudah waktunya bagi hotel untuk berinvestasi dalam platform otomasi pemasaran yang memberdayakan tim penjualan mereka untuk meningkatkan produktivitas, mengutamakan pembeli untuk mempersingkat siklus penjualan, dan mengubah bisnis yang lebih menguntungkan. 

Hotel dapat memanfaatkan teknologi pembuatan permintaan ini untuk membuka potensi dalam data S&C, memberikan tim visibilitas melalui pelaporan yang disempurnakan teknologi untuk menghasilkan pendapatan grup baru dengan personalisasi dalam skala besar.

Mengelola biaya

Prakiraan Perjalanan Bisnis Global GBTA/CWT mengungkapkan bahwa biaya per peserta tahun 2023 diperkirakan akan naik 7% lagi, yang dapat dikaitkan dengan peningkatan biaya ruang pertemuan hingga tarif kamar, makanan dan minuman, serta A/V dan biaya produksi. 

Menurut laporan “Apa yang Sedang Tren 2023” dari Rapat & Acara BCD, sebuah acara yang menghabiskan biaya $20.000 pada tahun 2019 dapat menghasilkan $27.000 pada tahun 2023.

Menanggapi kenaikan biaya tersebut, sekitar dua pertiga responden studi perkiraan Amex merasa pengeluaran pertemuan dan acara mereka secara keseluruhan akan meningkat pada tahun 2023, dengan sekitar 12% dari kelompok tersebut mengharapkan peningkatan sebesar 11% atau lebih.

 Untuk perencana yang berharap untuk mengurangi anggaran mereka, Amex mengungkapkan bahwa dua area pertama yang dipotong adalah jumlah malam dan aktivitas di luar lokasi (masing-masing 23 persen dan 21 persen, di Amerika Utara). Perencana diharapkan untuk memfokuskan upaya penghematan biaya mereka pada area yang diharapkan dapat mempertahankan pengalaman peserta.

Bleisure dan blended travel

Saat ini, 60% dari semua perjalanan bisnis global berubah menjadi perjalanan bisnis-rekreasi (bleisure), istilah yang diciptakan untuk mendeskripsikan perjalanan yang menggabungkan aktivitas kerja dan rekreasi. 

Menurut survei Statista yang dilakukan pada awal tahun 2022, sebanyak 35% dari pelancong bisnis yang merespons di seluruh dunia berpikir bahwa kemungkinan besar mereka akan melakukan perjalanan liburan di masa mendatang. 

Menurut laporan Future Market Insights, pasar pariwisata bleisure diproyeksikan mencapai $497,5 miliar dalam penilaian pada akhir tahun ini.

Menurut Morning Consult, sekitar 4 dari 10 pekerja mengatakan bahwa mereka akan bepergian lebih sering dan pada waktu yang berbeda pada hari kerja, minggu, dan tahun dibandingkan sebelum COVID-19 karena jadwal kerja yang fleksibel.

Hanya lebih dari 1 dari 5 wisatawan dengan rencana campuran menyebutkan kemampuan untuk menghemat biaya sebagai alasan untuk menggabungkan perjalanan bisnis dan liburan. 

Selain itu, sekitar seperempat wisatawan dengan rencana gabungan (26%) mengatakan bahwa mereka termotivasi untuk menggabungkan perjalanan bisnis dan rekreasi jika hal itu akan membuat perjalanan mereka lebih menyenangkan atau memberi mereka kesempatan untuk bepergian ke tempat-tempat yang tidak mereka inginkan.

Praktik berkelanjutan dalam permintaan tinggi

Perjalanan berkelanjutan saat ini menjadi perbincangan industri – dan segmen perjalanan grup tidak terkecuali. Booking.com mengungkapkan bahwa 70% traveler global mengatakan bahwa mereka lebih cenderung memilih akomodasi yang ramah lingkungan – terlepas dari apakah mereka mencarinya secara khusus atau tidak. 

Selain itu, 50% wisatawan global mengatakan bahwa berita terkini tentang perubahan iklim telah memengaruhi mereka untuk membuat pilihan perjalanan yang lebih ramah lingkungan.

Dengan pemikiran ini, praktik lingkungan, sosial, dan tata kelola (ESG) telah menjadi titik fokus perencana acara dan pertemuan, dengan penekanan pada tempat dan acara ramah lingkungan yang menghasilkan lebih sedikit limbah makanan, lebih sedikit plastik sekali pakai, dan bantuan. 

untuk mendukung atau terlibat secara positif dengan budaya dan komunitas lokal. Dengan mengingat hal ini, organisasi seperti EventCycle, “mengubah dan mendistribusikan kembali materi acara yang tersisa ke badan amal & kelompok komunitas serta kembali ke industri acara”.

Pikiran akhir

Tren dan statistik terus berkembang pesat, jadi fokusnya harus pada kemampuan beradaptasi daripada kepastian. Lagi pula, hanya sedikit hotel yang memaksimalkan pendapatan penjualan grup mereka hanya dengan mempertahankan status quo. 

Dengan begitu banyak permintaan yang terpendam untuk bisnis pertemuan dan acara, dan perencana yang menunjukkan rasa frustrasi dengan pemasok tempat mereka, hotel memiliki peluang yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk memanfaatkan permintaan ini. 

Syukurlah, munculnya teknologi otomasi dapat membuat tim penjualan hotel lebih efisien—dan pertumbuhan yang terukur dapat diperoleh dengan sangat baik. 

Untuk hotel yang ingin menskalakan secara bertanggung jawab, otomatisasi pemasaran memungkinkan pertumbuhan besar-besaran dengan membangun corong dan menghadirkan pengalaman merek yang diperlukan untuk menang.

admin