DOHA, bisniswisata.co.id: Maroko dan Rusia memperkuat hubungan dalam industri halal melalui perjanjian sertifikasi baru. Komite Standar Halal Tatarstan di bawah Administrasi Spiritual Muslim berencana untuk memperoleh akreditasi di Maroko. Hal ini akan memungkinkan ekspor produk halal ke negara Afrika Utara tersebut.
Dilansir dari www.moroccoworldnews.com, “Kami telah mengajukan aplikasi untuk semua negara ini,” kata ketua komite Tatarstan Abbas Shlyaposhnikov, merujuk pada Maroko di antara negara-negara lain.
“Sampai akhir tahun ini, kami telah merencanakan pekerjaan progresif. Kami dengan percaya diri bergerak ke arah ini.”
Maroko terus memperluas jejak halal globalnya.
Pada bulan Juni 2024, Abderrahim Taibi, direktur Institut Standardisasi Maroko (IMANOR), berbicara di Forum Halal Maroko di Casablanca.
Dia mencatat bahwa Maroko dan Afrika memiliki potensi penting untuk meningkatkan pangsa mereka di pasar halal global. Pasar halal global, yang diperkirakan melampaui $2 triliun, terus mengalami pertumbuhan yang stabil.
Selama forum yang sama, IMANOR menandatangani perjanjian pengakuan untuk merek “Halal Maroko” dengan Otoritas Halal Singapura. Khususnya, Maroko telah menandatangani perjanjian pada tahun 2020 untuk mengekspor produk halal Maroko ke Rusia. Hal ini menambah daftar kemitraan halal internasional Maroko yang terus bertambah.
Dalam perubahan serupa menuju pasar Asia, Duta Besar Maroko untuk Vietnam, Jamale Chouaibi, menyatakan pada bulan Januari bahwa Maroko siap membantu Vietnam untuk muncul sebagai pusat utama dalam sektor barang bersertifikat Islam di Asia Tenggara.
Standar halal Maroko sangat ketat untuk produk daging impor. Pada bulan November 2024, Kantor Nasional untuk Keamanan Pangan (ONSSA) telah menerapkan sistem kontrol yang ketat untuk daging merah impor. Sistem tersebut mengharuskan semua daging untuk mematuhi standar penyembelihan Islam.
Hanya negara yang lulus penilaian risiko ONSSA yang dapat mengekspor ke Maroko. Sertifikasi dari lembaga keagamaan resmi di negara pengekspor harus mengonfirmasi kepatuhan terhadap persyaratan halal.
Bagi Rusia, khususnya Tatarstan, mendapatkan akreditasi di Maroko akan membuka peluang ekspor baru. Pada tahun 2025, Tatarstan bermaksud meningkatkan ekspor halalnya.
Total rencana ekspor kawasan tersebut mencapai US$15 juta, naik dari US$14 juta tahun sebelumnya. Saat ini, 250 perusahaan di Tatarstan memproduksi produk halal, dengan sekitar 20 di antaranya mengekspor ke luar negeri. Tahun lalu, Komite Standar Halal Tatarstan diakreditasi oleh Gulf Accreditation Centre (GAC).
Kerja sama halal Rusia-Maroko merupakan bagian dari tren yang lebih luas. Baik Rabat maupun Moskow berupaya untuk memantapkan diri sebagai pemain kunci di sektor produk yang mematuhi halal yang sedang berkembang.
