SINGAPURA, bisniswisata.co.id: Apa itu Michelin Bib Gourmand?. Mungkin tidak sepopuler Bintang Michelin, tetapi gelar Michelin Bib Gourmand diberikan kepada restoran yang unik, sederhana namun mudah dikenali, dan memuaskan dengan harga yang wajar.
Dilansir dari HAvehalalwillravel.com, tahun ini, SG Michelin Bib Gourmand 2021 kembali dengan 69 venue. Daftarnya adalah campuran restoran, makanan jalanan, dan kios jajanan. Semuanya dinobatkan sebagai tempat yang menawarkan menu berkualitas tinggi dengan nilai uang yang baik, tidak lebih dari SGD 45!
Kabar baiknya adalah beberapa restoran pemenang penghargaan ini halal!
Ada dua restoran halal di Singapura yang masuk ke dalam SG Michelin Gourmand Bib 2021. Jika Anda menyukai makanan halal yang enak dengan harga terjangkau, inilah yang Anda cari!
*Bismillah Biryani*
Tempat makan halal pertama yang masuk daftar tahun ini adalah Bismillah Biryani. Ini adalah kali ke-5 Bismillah Biryani masuk dalam daftar tersebut. Sebelumnya, mereka memenangkan SG Michelin Bib Gourmand Award dari 2016 hingga 2019.
Bismilllah Biryani sangat direkomendasikan oleh penduduk setempat. Dimiliki oleh seorang Muslim, restoran ini buka setiap hari mulai pukul 8 pagi hingga 6 sore. Ada tiga gerai yang bisa Anda kunjungi, baik untuk dine in, take away, atau delivery.
Yang pertama ada di 50 Dunlop Street. Anda juga dapat menemukannya di Nexus @ One North 1 Fusionopolis Link dan di 76 Shenton Way.
Tentu saja, Chicken Dum Biryani, Lamb Shank Biryani, dan Young Mutton Biryani mereka adalah hidangan yang wajib dicoba. Lebih baik lagi, mereka semua datang dengan porsi yang sama.
Hjh Maimunah
Tempat makan halal kedua yang juga masuk daftar tahun ini adalah Hjh Maimunah di Jalan Pisang. Restoran makanan yang nyaman ini mendapatkan semua yang Anda inginkan untuk pesta yang memuaskan!
Selalu ramai dengan kerumunan makan siang, restoran ini sering dikunjungi untuk masakan tradisional Melayu dan Indonesia bergaya kampung – dan ya, nasi padang mereka sangat populer!
Didirikan pada tahun 1992, Hjh Maimunah Restaurant didirikan oleh Madam Mahiran Abdul Rahman yang menamai restoran tersebut dengan mendiang ibunya. Saat ini, restoran generasi ketiga ini telah berkembang menjadi restoran yang berkembang pesat yang menyajikan lebih dari 40 hidangan setiap hari.
Ketika Anda datang ke Hjh Maimunah (atau pesan untuk dibawa pulang atau diantar), Anda hanya perlu memesan seporsi nasi putih, dan mewarnai piring Anda dengan hidangan pilihan Anda.
Pada hari biasa, Hjh Maimunah buka dari Senin sampai Sabtu, dari jam 7 pagi sampai jam 8 malam.