HILDA'S NOTE

“Urun Uyah Best Practise” di Hotel

Coba bayangkan. Saat Anda makan, makanan terasa hambar, kurang asin, gurihnya garam. Kemudian Anda mencari kesana–sini tidak juga mendapatkan si...

Transformasi “Nrimo ing Pandum”

PADA  Senin,  31 Oktober 2022 menurut penanggalan Masehi,  adalah hari ke 365 saya beraktifitas di Kabupaten Jember, Jawa Timur. Alur...

The UntoldHotelier Stories: “Tamune Ringkes-ringkes”

BULAN Agustus mendatang, bulan ke-9, saya bekerja fulltime di Jember. Semester ke-2 tahun 2022 ditengah semaraknya istilah Stay Cation, Day...

Pariwisata “Edi Peni Adi Luhung”

PARIWISATA, sesuatu hasil buah pikir manusia. Mulai proses penciptaan, kemasan sampai konsumerismenya. Sehingga pariwisata layak masuk kategori salah satu  industri....

Kolaborasi “Holobis Kuntul Baris”

Kalimat holobis kuntul baris dengan terjemahan harafiah burung bangau yang sedang berbaris. Satu kiasan dalam pitutur luhur Jawa untuk pegangan...

Kecerdasan “Migunani Tumraping Liyan”

OTAK-ATIK GATHUK, dan saya menemukan kombinasi quote budaya Barat dan pitutur Jawa yang sangat erat dengan kehidupan sehari-hari kita. Begini...

Wajah SDM Industri Hospitality 2022

SDM seperti  apa yang diperlukan bisnis pariwisata pasca Pandemi COVID-19?   DI tahun 2022 dan 2023, apakah pemerintah masih “memasang” target  kunjungan...

“Wis wayahe Jember kueren!”

Judul di atas dalam terjemahan bebas bahasa Indonesia adalah “Sudah waktunya Jember jadi destinasi keren”. Marketing tagline, branding  program J...

Resolusi 2022, Perspektif Diri

“Tetaplah bergeraklah, hadapi, dapatkan solusi dan selesaikan segala persoalan agar hati dan pikiran kita tak punya waktu untuk mengeluh.”. –...

Jember itu ………

DESTINASI Fashion Carnaval kelas dunia — masuk tahun ke 20, tahun 2021 ini–. Fashion Carnaval –JFC–  tetap digelar walau pun...