JAKARTA, bisniswisata.co.id: Ada yang unik dari Pingoo restaurant yang hadir di area Neo Soho Mall, Jakarta Aquarium. Selain bisa memanjakan lidah dengan menikmati kulier istimewa, juga ditemani hewan salju Pinguin sehingga dapat mengenal lebih dekat dengan hewan yang lucu ini
Keunikan yang dimiliki Pingoo Restaurant yakni dengan adanya Feeding Experience dan Pinguin Exhibit, kandang peraga Pinguin dengan menampilkan enam ekor Pinguin Humbolt berikilim subtropis yang lucu dan menggemaskan dilengkapi dengan lingkungan terkontrol yang menyerupai habitat aslinya.
Keberadaan pinguin didukung oleh fasilitas pengolahan air dengan teknologi UV dan ozone mutakhir dan dirancang khusus agar pinguin dapat bebas berekspresi secara alami seperti di alam habitatnya.
Kandang peragaan yang terdapat baik di Jakarta Aquarium dan Pingoo Restaurant dibuat di atas standar kebun binatang dan akuarium dunia yang dikeluarkan oleh Association of Zoos and Aquariums.
Mengutip dari siaran pers, Kamis (22/02/2018), pinguin di Jakarta Aquarium selalu di monitor 24 jam, mendapat asupan makanan dan suplemen yang cukup, dan di rawat oleh para ahli satwa (kurator) dan dokter hewan yang telah berpengalaman menangani pinguin selama puluhan tahun.
Pingoo Restaurant yang merupakan bagian dari Jakarta Aquarium tergabung dalam Taman Safari Indonesia Group, merupakan salah satu area konservasi satwa dan rekreasi keluarga di Indonesia yang berkerjasama dengan Taman Safari dan Aquaria KLCC Malaysia.
Terdiri dari kekayaan dan keanekaragaman hayati (biodiversity) satwa air dan darat Indonesia. Beragam menu yang disajikan dapat dinikmati sesuai dengan kebutuhan pengunjung dan dengan adanya 3 sajian istimewa (Signature Dish) ala Pingoo Restaurant seperti Pingoo Grill Seafood Platter; Original Dory Fish and Chips; dan Mac and Cheese; serta sajian Signature Dessert Valrhona Chocolate Cake.
Ini menu yang khas dan menggugah selera serta paling diminati pecita kuliner antara lain: Squid Ink Aglio Olio pasta, Spaghetti Vongole, Fish n Chips, Seafood Platter, dan Calamari Ring. (redaksibisniswisata@gmail.com)
