INTERNATIONAL KULINER

Menemukan Masakan Internasional di Bangkok

BANGKOK, bisniswisata.co.id: Pemandangan kuliner Bangkok sama semaraknya dengan kotanya. Dari street eat hingga fine dining, variasi pilihan makanan yang tersedia tidak ada habisnya. Tentu saja, bukan hanya makanan lokal Thailand yang mendominasi dunia kuliner.

Dilansir dari thethaiger.com,  Anda akan menemukan ramen otentik, sushi, barbeque Korea, taco, atau pizza di setiap sudutnya. Tetapi jika Anda berpikir hanya itu yang ada, Anda melewatkannya. 

Bahkan jika Anda tidak dapat melakukan perjalanan dunia, palet Anda memang dapat melakukan perjalanan ke seluruh dunia di Bangkok. Sekarang kencangkan; di sini adalah tempat untuk menemukan masakan internasional yang diremehkan di Bangkok!

Birma

Makanan tetangga sebelah Thailand, Myanmar (Birma) diabaikan di kancah makanan internasional. Anda salah jika mengira makanan Birma harus mirip dengan makanan Thailand. Dipengaruhi oleh Asia Selatan dan Tenggara, hidangan Birma sering mengandalkan rasa gurih, asam, dan asin. 

Perpaduan unik dari bahan-bahan seperti acar daun teh, bubuk buncis, atau udang kering giling mungkin akan mengejutkan Anda! Untungnya, di Bangkok, Anda bisa merasakan cita rasa Birma otentik di Mandalay Food House.

Sangat disukai oleh orang-orang Birma yang tinggal di Thailand, restoran ini menawarkan menu yang luas dari hidangan paling populer, makanan penutup dan minuman. 

Ada sesuatu untuk semua orang! Beras? Pesan menu set nasi spesial harian dengan setidaknya tiga lauk berbeda yang dipasangkan dengan kari daging utama. 

Mie? Pilih Mohinga (mie beras dengan sup ikan) atau mie Shan. Salad? Yang harus dicoba adalah laphet thoke (salad daun teh acar) yang khas – kami jamin Anda belum pernah mencicipi yang seperti ini sebelumnya. Alamat: No.37, pasar P15, gang Phetchaburi 15, Phetchaburi Rd, Ratchathewi, Bangkok 10400

Georgia

Memiliki kemiripan dengan masakan Kaukasus, masakan Georgia menonjol karena paling banyak menggunakan rempah-rempah. Jadi, jika Anda sudah terbiasa dengan rempah-rempah yang digunakan dalam makanan Thailand, Anda akan menemukan makanan Georgia yang menyenangkan. 

Menampilkan rasa dari Mediterania, Yunani, Turki dan Persia, makanan Georgia pasti beragam! Hidangannya termasuk bahan-bahan seperti kenari, keju Georgia, kulit buah asam, plum ceri, pasta cabai merah, dan campuran rempah yang disebut khmeli-suneli.

Jadi, di mana Anda bisa mempelajari pengalaman kuliner Georgia? Avra adalah restoran pertama di Bangkok yang menyajikan masakan otentik Yunani dan Georgia. 

Di sana, Anda akan menemukan hidangan Yunani dan Georgia terbaik, yang tidak hanya nyaman dan lezat, tetapi juga sehat. Jika Anda seorang pecinta pangsit, pesanlah seporsi Khinkali (Pangsit Georgia) raksasa yang berwarna-warni, adonan berwarna yang dipilin dengan indah yang diisi dengan rempah-rempah dan daging pilihan. 

Untuk hidangan yang lebih lezat, Anda dapat memilih Chakapuli (rebusan domba tradisional Georgia), yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah dan rempah-rempah untuk menghasilkan rasa yang paling luar biasa. Alamat: 1 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110.

Beragam masakan internasional di Bangkok ( Foto: Dari berbagai sumber)

Jamaika

Anda perlu mencoba makanan Jamaika jika Anda adalah penggemar rasa yang kuat. Hidangan Jamaika populer yang mungkin pernah Anda coba adalah daging dendeng, daging yang dimasak dengan bumbu manis dan gurih di atas kayu yang harum. 

Tapi masakan Jamaika memiliki lebih banyak untuk ditawarkan – dari hidangan daging dan tanpa daging hingga semur yang sehat.

Filipina

Rumah bagi lebih dari 7.000 pulau dan budaya yang kaya, kuliner Filipina, yang dipengaruhi oleh makanan Spanyol dan Cina, adalah sesuatu yang harus diwaspadai. 

Makanan Filipina mencerminkan sejarah kolonialnya; beberapa bahkan menggambarkan masakan sebagai masakan fusion Asia bahkan sebelum konsep fusion ada. 

Jika Anda tidak bisa mentolerir makanan pedas, ini baik untuk Anda! Karena masakan Filipina sangat berkisar pada tiga rasa – manis, asam dan asin.

Anda dapat menikmati masakan rumahan dan hidangan Filipina kelas atas yang dibuat oleh koki Pinoy yang terampil dengan musik live yang meriah di Viva Filipinas.

Jadi, Anda tidak hanya menikmati makanan Filipina tetapi juga budayanya. Kalau bingung mau pesan apa, nggak salah pilih Chicken Adobo klasik. Pikiran Anda; porsinya besar di restoran ini! Restoran ini juga memiliki prasmanan makanan jalananFilipina.

Harganya hanya dengan 350 Baht per orang dan prasmanan Fiesta ala viva hanya dengan 399 Baht per orang pada hari-hari tertentu. Lihat Halaman Facebook mereka untuk pembaruan lebih lanjut. Alamat: 372 Sri Ayutthaya Road, Thanon Phyathai, Rajthevi, Bangkok 10400

 

Evan Maulana