HALAL INTERNATIONAL LIFESTYLE

Pasar Makanan Halal Terus Berkembang, Perusahaan Rintisan Amankan Dana Untuk Tingkatkan Solusi Berkelanjutan.

JEDDAH, bisniswisata.co.id: Terlepas dari kemajuan ini, negara-negara OKI menghadapi tantangan yang signifikan seperi konflik dan ketidakstabilan negara –
negara seperti Suriah, Yaman, dan Sudan berada di peringkat bawah GFSI karena konflik yang berkelanjutan, yang mengganggu produksi dan distribusi pertanian.

Memburuknya ketahanan pangan Sudan, yang disoroti oleh Sekretaris Jenderal PBB António Guterres pada tahun 2025, menggarisbawahi perlunya bantuan kemanusiaan dan resolusi konflik.

Sertifikasi dan Standardisasi: Kurangnya standar sertifikasi halal yang terpadu mempersulit perdagangan. Upaya seperti pakta Indonesia-UEA-Turki-Malaysia bertujuan untuk menyelaraskan proses, tetapi adopsi yang lebih luas diperlukan.

Kesenjangan Infrastruktur: Sistem transportasi dan penyimpanan yang tidak efisien menyebabkan kehilangan pangan yang signifikan, dengan lebih dari sepertiga barang yang mudah rusak terbuang sia-sia di negara-negara OKI Afrika. Investasi dalam rantai dingin dan logistik sangat penting untuk mengatasi hal ini.

Kerentanan Iklim: Kekeringan dan cuaca ekstrem mengancam hasil panen, terutama di Afrika Sub-Sahara dan wilayah kering. Meningkatkan skala pertanian cerdas iklim sangat penting untuk membangun ketahanan.

Investasi ketahanan pangan OKI menawarkan peluang yang sangat besar:

Bagi Bisnis, pasar makanan halal yang terus berkembang, diproyeksikan mencapai USD 5,96 triliun secara global pada tahun 2033, menghadirkan peluang bagi produsen dan eksportir.

Platform e-commerce dan aplikasi seluler memperluas jangkauan pasar, sementara praktik berkelanjutan menarik konsumen yang peduli lingkungan.

Bagi Investor, dana kekayaan negara dan investor swasta dapat memanfaatkan fokus kawasan ini pada teknologi pangan dan pertanian berkelanjutan.

Perusahaan rintisan di bidang pertanian vertikal, pertanian presisi, dan logistik halal mendapatkan pendanaan yang signifikan, menawarkan imbal hasil yang tinggi.

Bagi Konsumen, peningkatan produksi lokal berarti pilihan makanan yang lebih terjangkau dan berkualitas tinggi.

Fokus pada pertanian cerdas nutrisi, seperti yang terlihat dalam proyek-proyek Honduras yang didanai Bank Dunia, meningkatkan keragaman pangan, terutama bagi populasi rentan.

Bagi Para Pembuat Kebijakan maka menyelaraskan strategi nasional dengan tujuan OKI dapat meningkatkan kerja sama regional dan menarik pendanaan internasional.

Program Ketahanan Sistem Pangan Afrika Barat Bank Dunia senilai US$ 766 juta, dengan tambahan US$ 345 juta untuk Senegal, Sierra Leone, dan Togo, merupakan contoh potensi dukungan multilateral.

Investasi multi-miliar dolar OKI dalam ketahanan pangan menandakan pergeseran transformatif menuju kemandirian dan keberlanjutan.

Dengan memanfaatkan teknologi, mendorong perdagangan intra-regional, dan mengatasi tantangan iklim, negara-negara ini membangun sistem pangan yang tangguh. Namun, pencapaian SDG 2 membutuhkan penanggulangan konflik, standardisasi sertifikasi, dan peningkatan investasi infrastruktur.

Mandat strategis IOFS, yang disahkan pada Dewan Menteri Luar Negeri OKI ke-51 pada tahun 2025, menekankan kebijakan berbasis sains dan kerja sama regional, yang menetapkan arah yang jelas ke depan.

Bagi para pemangku kepentingan, agenda ketahanan pangan OKI menawarkan peluang untuk terlibat dalam sektor yang dinamis dan bertumbuh pesat.

Bisnis dapat berinovasi, investor dapat mendanai solusi yang terukur, dan konsumen dapat memperoleh manfaat dari beragam pilihan pangan berkelanjutan.

Seiring OKI menggalang miliaran dolar untuk memerangi kelaparan, komunitas global menyaksikan kawasan ini siap memimpin dalam ketahanan pangan dan inovasi pertanian

Hilda Ansariah Sabri

Pendiri, Pemimpin Umum, Pemimpin Redaksi dan pemegang sertifikasi Wartawan Utama Dewan Pers dan Ketua Departemen Pariwisata PWI Pusat (2018-2023)