Sumber: Sustainable Hospitality Alliance
MAASTRICHT, bisniswisata.co.id: Jaringan terkemuka untuk perhotelan yang bertanggung jawab dan pendidikan global untuk perhotelan dan pariwisata telah membentuk perjanjian kerjasama untuk menciptakan solusi inovatif untuk memajukan keberlanjutan di sektor perhotelan.
Kesepakatan antara Sustainable Hospitality Alliance (the Alliance) dan the International Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education (ICHRIE) umumkan aliansi itu di Pertemuan Alliance’s Net Positive Summit Di London on 11 October lalu.
Perjanjian tersebut akan melihat kedua organisasi berkolaborasi dalam pengembangan penelitian untuk mendukung kebutuhan inovasi masyarakat dan planet dari industri perhotelan, dan berbagi pembelajaran utama dari dalam dan di luar sektor ini.
Sustainable Hospitality Alliance menyatukan perusahaan perhotelan terkemuka dan mitra strategis untuk mengatasi tantangan utama yang mempengaruhi planet ini dan orang-orangnya. Organisasi ini memiliki sejarah panjang dalam mendukung pendidikan dalam industri perhotelan.
Ini termasuk memberikan bimbingan dan pelatihan untuk meningkatkan dampak lingkungan dari hotel dan mempromosikan perekrutan etis dan hak asasi manusia dalam industri.
Mereka juga telah menjalankan program kerja selama lebih dari 15 tahun yang memberikan pelatihan keterampilan dan pengalaman kepada orang-orang yang kurang beruntung untuk memungkinkan mereka membangun masa depan yang sukses di industri perhotelan.
ICHRIE menyediakan program dan layanan untuk terus meningkatkan kualitas pendidikan global, penelitian, layanan dan operasi bisnis di industri perhotelan dan pariwisata. Mereka aktif dalam mendukung tindakan etis dan progresif serta peningkatan pendidikan dan penelitian perhotelan dan pariwisata global.
Glenn Mandziuk, CEO, Sustainable Hospitality Alliance mengatakan untuk mewujudkan ambisi keramahtamahan positif bersih kami, diperlukan komitmen dan keterlibatan setiap orang yang terlibat dalam industri perhotelan.
Oleh karena itu, sangat penting bagi kami untuk meningkatkan kesadaran dan pendidikan dengan setiap karyawan – dan karyawan masa depan – untuk memastikan keberlanjutan tertanam sepenuhnya dalam kegiatan sehari-hari serta rencana strategis kami.
“Kemitraan dengan ICHRIE ini akan membantu memastikan bahwa keberlanjutan terus menjadi bagian integral dari pendidikan dan penelitian perhotelan dan pariwisata global yang berkualitas.” kata Glenn Mandziuk.
Ralf Burbach, Presiden, ICHRIE yang juga Head of Hospitality Management Discipline, School of Tourism & Hospitality Management, Technological University, Dublin, Ireland mengatakan “Kami sangat senang menjadi mitra pengetahuan resmi dari Sustainable Hospitality Alliance.”
Kemitraan ini sangat penting pada saat keberlanjutan sangat penting bagi bisnis dan kehidupan kita. Kemitraan ini akan memungkinkan industri perhotelan dan pendidikan bekerja sama untuk mendorong penelitian dan mempromosikan agenda ini di antara lebih dari 120.000 siswa yang diwakili oleh sekolah anggota ICHRIE kami.” tegasnya.
TENTANG International Council on Hotel and Restaurant and Institutional Education (ICHRIE):
ICHRIE adalah asosiasi profesional nirlaba 501 C3 yang didirikan pada tahun 1946. Merayakan HUT ke-75 pada tahun 2021, ICHRIE menyediakan program dan layanan untuk terus meningkatkan kualitas pendidikan global, penelitian, layanan, dan operasi bisnis di industri perhotelan dan pariwisata.
Sebagai sebuah asosiasi kolegial yang inklusif, menghargai tindakan kreatif, etis, dan progresif serta peningkatan pendidikan dan penelitian perhotelan dan pariwisata global.
Anggota ICHRIE adalah Dekan, Direktur, Pemimpin Program, Fakultas dan Mahasiswa dalam program perhotelan di seluruh dunia.
TENTANG Sustainable Hospitality Alliance adalah Aliansi Perhotelan Berkelanjutan yang menyatukan perusahaan perhotelan yang terlibat dan menggunakan kekuatan kolektif industri untuk memberikan dampak lokal dan dalam skala global.
Mereka bekerja dengan perusahaan perhotelan terkemuka dan mitra strategis untuk mengatasi tantangan utama yang mempengaruhi planet kita dan orang-orangnya dan mengembangkan sumber daya dan program praktis untuk memungkinkan industri yang lebih luas beroperasi secara bertanggung jawab dan tumbuh secara berkelanjutan.
Selaras dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) Perserikatan Bangsa-Bangsa, mereka berkomitmen untuk mendorong tindakan berkelanjutan terhadap hak asasi manusia, lapangan kerja bagi kaum muda, aksi iklim, dan pengelolaan air.
Anggota mereka membentuk lebih dari 35% industri hotel global berdasarkan kamar dan termasuk 21 perusahaan hotel terkemuka dunia termasuk Marriott International, Hilton, IHG, Hyatt dan Radisson Hotels Group serta merek regional.
