Direktur Ritel Ikea Malaysia Malcolm Pruys. – (BERNAMA/ file pix)
KUALA LUMPUR, bisniswisata.co.id: – Seluruh restoran, kafe, dan bistro IKEA di seluruh Malaysia kini telah secara resmi mendapatkan sertifikat halal dari Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM).
Dilansir dari www.sinardaily.my, dalam sebuah pernyataan hari ini, IKEA Malaysia mengatakan pencapaian ini secara formal mengakui praktik halal yang telah mereka jalankan sejak lama, memperkuat kepercayaan pelanggan terhadap setiap hidangan yang disajikan.
Selama hampir tiga dekade, halal telah menjadi panduan bagi IKEA dalam menyajikan makanan di Malaysia, mulai dari pengadaan bahan-bahan bersertifikat halal, menjaga standar persiapan yang teliti, hingga secara ketat melarang item yang tidak diperbolehkan.
“Sertifikasi ini sekarang secara formal mengakui dan memperkuat praktik-praktik yang telah berjalan lama ini sejalan dengan standar tinggi IKEA untuk kualitas dan keamanan, memberikan keyakinan dan ketenangan pikiran yang lebih besar bagi masyarakat Malaysia,” kata pernyataan tersebut.
Sertifikasi ini didapatkan setelah melalui pemeriksaan ketat dan kerja sama erat dengan JAKIM, yang mencakup ketertelusuran bahan, alur kerja dapur, dan pelatihan staf.
“Pengakuan ini lebih lanjut memperkuat janji IKEA Malaysia untuk menciptakan kehidupan sehari-hari yang lebih baik tidak hanya melalui perabot rumah tangga, tetapi juga melalui makanan yang mencerminkan nilai-nilai, selera, dan ekspektasi lokal,” demikian bunyi pernyataan tersebut.
Direktur Ritel IKEA Malaysia, Malcolm Pruys, mengatakan bahwa sertifikasi ini mencerminkan penghormatan perusahaan terhadap kepercayaan, budaya, dan komunitas.
“Kecintaan masyarakat Malaysia terhadap makanan kami selalu menginspirasi kami dan itu adalah sesuatu yang kami jaga. Di Malaysia, halal bukan hanya tentang kepatuhan. Ini adalah masalah kepercayaan, penghormatan budaya, dan jaminan spiritual.” ungkapnya.
Menurut dia, mendapatkan sertifikasi ini sebenarnya memperdalam ikatan yang kami miliki dengan masyarakat Malaysia dan menunjukkan bahwa kami menghargai apa yang paling penting bagi mereka,katanya dalam pernyataan yang sama.
Pruys menambahkan bahwa perusahaan selalu mencari cara untuk membuat pengalaman makanan di IKEA lebih inklusif, mudah diakses, dan terjangkau.
“Itu juga termasuk terus memperkenalkan lebih banyak pilihan yang berkelanjutan, mengurangi limbah makanan, dan hanya menyajikan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga lebih baik bagi manusia dan planet,” katanya. – BERNAMA
