Grand Velas Los Cabos.  (Foto: Resor Velas)

NEW JERSEY, bisniswisata.co.id : Destinasi awalnya unik,  berdiri di pinggir pantai, Anda bisa menikmati laut lepas dengan ombak yang deras, airnya berkisar dari air hijau hingga biru tua, dan langit menonjol karena lebih indah. Halus dari nada debur ombak laut. Dan di salah satu sisinya terdapat kaktus. Los Cabos adalah tontonan unik tempat bertemunya laut dan gurun.

Di tengah lanskap indah ini terdapat Grand Velas Los Cabos, sebuah resor mewah yang telah membedakan dirinya selama tujuh tahun karena keunikannya dalam kategorinya: all-inclusive dengan kemewahan dan, yang paling penting, perhatian yang detail dan cermat.

Dilansir dari travelpulse.com, Resor ini berlokasi strategis antara San Jose del Cabo dan Cabo San Lucas, dua kota ikonik La Baja. Kedua kota hanya berjarak 15 menit berkendara. Grand Velas Los Cabos adalah tempat bertemunya Laut Cortez dan Samudra Pasifik. 

Grup hotel mendirikan sebuah resor dengan 307 suite yang menghadap ke pemandangan laut. Beberapa memiliki kolam renang pribadi dan jacuzzi.

Resor ini merupakan hotel yang nyaman untuk keluarga dengan anak-anak dan orang dewasa. Dua kolam disiapkan agar bayi dapat bermain-main dengan orang tuanya. Terdapat kolam ketiga yang hanya diperuntukkan bagi orang dewasa. Letaknya yang strategis sehingga bisa menghilangkan pemandangan lautan di salah satu tepiannya.

Manjakan diri dalam kemewahan

Untuk melengkapi penawaran kolam renang ini, di satu sisi terdapat spa, SE Grand Velas, ruang yang luar biasa untuk melepaskan diri dari hal-hal duniawi dan bahkan dari itu semua. Reservasi harus dilakukan 24 jam sebelumnya, dan menu pijat serta perawatan sangat banyak sehingga keputusannya membutuhkan kerja keras.

Perlu dicatat bahwa spa bukanlah bagian dari paket all-inclusive, tetapi memanjakan diri pada tingkat ini adalah kemewahan yang diperlukan untuk tubuh dan pikiran. Dan pengalamannya dimulai dengan ritual air. 

Terdiri dari tujuh pancaran air berbeda yang akan mempersiapkan betis, paha, punggung, lengan, bahu, leher, kepala, dan seluruh tubuh untuk perawatan. Disarankan Anda tiba 60 menit sebelum pemijatan dan memanfaatkan ruang ini, yang menawarkan sesi sauna, uap dengan terapi warna, ruang es, kolam kutub, dan jacuzzi.

Setelah sesi bersantai, saatnya memberikan apa yang diinginkan tubuh Anda. Di area ini, Grand Velas Los Cabos memberikan penekanan khusus pada penawaran pilihan terbaik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. 

Tour kulinernya meliputi makanan laut Prancis, Meksiko, Italia, potongan daging pilihan, dan kecanggihan koki Sidney Schutte – pemegang dua bintang Michelin – dalam masakan khasnya. Semua pilihan gastronomi ini adalah bagian dari paket lengkap.

Cocina de autor lebih dari sekedar restoran, ini adalah proposal/konsep Grand Velas Los Cabos. Perjalanan gastronomi Chef Schutte dimulai dari jalanan Asia hingga Meksiko, di mana ia memadukan dua budaya dalam sebuah proposal indah mengikuti kemewahan dan detail yang membedakan Grand Velas Los Cabos.

Untuk mencicipi camilan: gelembung tuna dengan nori dan rumput laut piquillo adalah awal perjalanan kuliner, diikuti oleh tiram Comondú dengan apel hijau, arbequina, dan daun ketumbar; lalu velouté jagung dengan truffle hitam, jamur morel, dan bengkuang, serta scallop dengan mentega miso, daun suci, dan tom yam. 

Hidangan utama adalah fillet daging sapi dengan akar seledri, bawang bombay, truffle, dan iga pendek; hidangan penutup diawali dengan yuzu, dengan bunga jeruk, jeruk, dan raspberry, dan terakhir adalah brigadeiro, biji kakao, kopi, dan wiski.

Dan, tentu saja, hidangan lezat ini disertai dengan anggur putih yang nikmat: sauvignon blanc dari Dolores Hidalgo (Tres Raíces), chardonnay Amerika dari California (Round Hill), dan bordello dari Galicia (Martin Codax). Dan untuk dagingnya Anda akan memasangkannya dengan campuran Chili (montgras, cabernet sauvignon, carmenere, syrah, malbec) Quatro.

Detailnya Ada di Staf

Kita harus menyoroti kepedulian dan perhatian yang diberikan oleh staf Grand Velas Los Cabos. Mereka dilatih untuk memastikan para tamu mendapatkan liburan yang tak terlupakan dan bertekad untuk mewujudkannya. Semua karyawan penuh perhatian di kolam renang, restoran, bar, atau check-in. Ciri khas inilah yang membedakan resor tersebut.

Dan untuk layanan khusus dewasa yang lebih penuh perhatian, Grand Velas Boutique Los Cabos akan menjadi resor terbaru yang dibuka pada 21 November 2023. Resor ini akan memiliki 79 kamar luas (900 kaki persegi) dengan teras pribadi, ruang tamu kecil dengan sofa, bilik shower dan jacuzzi, tempat tidur king atau dua tempat tidur queen, minibar yang diisi ulang setiap hari dengan produk premium, dan pramutamu 24 jam.

Spa akan memiliki kabin dengan pemandangan laut, dan ciri khas dari perhatian yang cermat adalah ikon hotel Grand Velas Boutique Los Cabos, hanya beberapa meter dari Grand Velas Los Cabos.

Setiap kamar akan memiliki jacuzzi, dan kamar-kamar di tingkat atas, lebih dari setengahnya, akan memiliki pemandangan laut. Sebaliknya, yang lain akan menghadap ke halaman dalam, ruangan indah yang dihiasi bunga bugenvil warna-warni dan air mancur.

Seperti hotel tetangga, hotel ini juga akan all-inclusive, tetapi dengan tingkat yang lebih tinggi bagi para tamu untuk melepaskan diri dari pekerjaan dan segala kekhawatiran.

Selain restoran yang dimiliki Grand Velas Boutique Los Cabos, para tamu dapat mencicipinya di hotel tetangga. Kolam renang resor baru akan memiliki taman kaktus dan kolam renang tanpa batas yang menghadap ke laut.

Meskipun Grand Velas Boutique Los Cabos akan menjadi resor bergaya butik yang lebih kecil dengan pilihan bersantap yang lebih sedikit, restoran fine dining akan menjadi kreasi Chef Schutte.

Ricardo Elias, pencipta Gran Velas Resorts di Riviera Maya, Riviera Nayarit, dan Los Cabos, bertanggung jawab atas resor baru ini untuk melestarikan gaya dan cita rasa arsitektur. Sentuhan Meksiko, seperti taman kaktus, akan terlihat jelas di seluruh resor.

Opsi Lamaran Pernikahan

Grand Velas Los Cabos memperkenalkan keterlibatan helikopter baru dengan Michelin Dinner Under the Stars dan sesi pengamatan bintang yang dipimpin oleh para ahli. Dianggap sebagai salah satu dari 20 tempat terbaik NASA untuk penelitian langit malam, langit malam Semenanjung Baja adalah wilayah yang terkenal dengan pemandangan langitnya.

Proposal helikopter dimulai dengan penjemputan langsung di hotel di rooftopnya, Terraza Del Mar, di mana pasangan disuguhi makanan kecil dan minuman sebelum memulai tur helikopter selama 75 menit. Dimulai tepat sebelum matahari terbenam, jam emas membawa penumpang ke lengkungan Cabo San Lucas.

Saat tour helikopter berakhir, pasangan dikejutkan dengan pemandangan bunga di pantai yang bertuliskan “Will You Marry Me?”

Sebagai alternatif, hotel dapat membuat garis besar ikan paus di dalam lilin, sebagai penghormatan terhadap migrasi tahunan destinasi tersebut. 

Kemudian, lanjutkan ke pengalaman bersantap di pantai terbuka bersama dua koki bintang Michelin, Sidney Schutte. Pasangan ini akan melihat sepenuhnya bintang, planet, dan konstelasi yang membentang di Semenanjung Los Cabos Baja, di mana lokasi pantai terbuka hanya dapat ditandingi oleh persiapan makan malam api terbuka yang dilakukan Chef Sidney.

 

Hotel Raffles London yang mewah. ( Foto: dok Hotel Raffles) 

LONDON, bisniswisata.co.id : Sudah tersembunyi dari pandangan publik selama lebih dari seratus tahun. Namun pada 29 September 2023 bekas Kantor Perang Lama di London, Whitehall akhirnya dibuka setelah transformasi bernilai jutaan dolar.

Dilansir dari cnn.com, dulunya merupakan lokasi operasi para pemimpin militer seperti Winston Churchill, properti ini telah diubah menjadi hotel Raffles pertama di Inggris, dengan kamar mewah mulai dari £1.100 (sekitar US$1.392) per malam.

Menampilkan 120 kamar dan suite, ballroom berkapasitas 600 orang dan spa merek Guerlain pertama di London, Raffles London di The OWO, sebuah kolaborasi dengan mendiang arsitek Perancis Thierry Despont, adalah salah satu pembukaan hotel yang paling ditunggu-tunggu tahun ini.

Bangunan monumental

Gedung ini juga merupakan lokasi di mana penulis Inggris Ian Fleming mendapatkan ide untuk novel mata-mata James Bond saat bekerja sebagai Perwira Intelijen Angkatan Laut Inggris.

Penggemar 007 mungkin mengenali beberapa area di properti tersebut, yang pernah digunakan sebagai lokasi syuting film-film terbaru dalam franchise seperti “Spectre,” serta film-film lama seperti “Octopussy,” dan “Licence to Kill.”

Namun mengapa merek hotel Raffles, yang didirikan oleh pelaku bisnis perhotelan Armenia, Sarkies Brothers, pada tahun 1887 dan dinamai menurut nama Sir Stamford Raffles, yang dianggap sebagai pendiri Singapura modern, butuh waktu lama untuk datang ke ibu kota Inggris?

Awalnya selesai dibangun pada tahun 1906, bangunan bersejarah ini telah mengalami renovasi selama delapan tahun dan melibatkan ratusan pengrajin untuk merestorasi elemen bersejarah, termasuk panel kayu ek dan lantai mosaik buatan tangan.

Dan menurut Jill O’Hare, direktur penjualan dan pemasaran Raffles London, restorasi sama banyaknya dengan konstruksi selama proses ekstensif mengubah bangunan bersejarah menjadi hotel mewah.

Tenggelam dalam sejarah

Tangga marmer besar yang dilapisi karpet merah dengan logo asli dari Old War Office adalah salah satu fitur asli Edwardian di dalam properti, dan tidak diragukan lagi salah satu fitur yang paling menarik perhatian dan ramah Instagram.

Sebuah lampu gantung besar yang dibuat khusus tergantung tepat di atasnya, sementara jam emas Prancis yang menakjubkan tergantung di dinding.

Batu-batuan asli telah dengan susah payah dipindahkan, dipulihkan, dan dikembalikan ke halaman dalam, yang memisahkan hotel dari 85 tempat tinggal yang merupakan bagian dari bangunan tersebut.

Sementara itu, Pintu Masuk Spies yang dulunya digunakan oleh agen, kini menjadi pintu masuk utama bagi penghuni rumah mewah bermerek Raffles, di mana harga hunian dengan dua kamar tidur mulai dari sekitar US$11,48 juta.

“Ini memberikan kehidupan baru pada bangunan yang telah ada sejak tahun 1906,” tambah Leboeuf. “Itu kosong, menghabiskan uang. Jadi ini adalah konversi yang bagus.”

Meskipun terdapat banyak sekali sejarah bangunan di mana pun Anda melihat, termasuk tirai dengan kancing militer, hotel ini juga menggabungkan elemen modern, seperti kamar yang dilengkapi kamar mandi dengan televisi.

Lima suite warisan di hotel ini terdiri dari suite Churchill dengan dua kamar tidur, yang sebelumnya merupakan Ruang Dewan Angkatan Darat, dan suite Granville dengan satu kamar tidur, dinamai sesuai nama agen terkenal Polandia Christine Granville (juga dikenal sebagai Krystyna Skarbek), dengan kamar mandi besar lengkap dengan bak mandi berdiri bebas dan bilik pancuran yang dibuat khusus.

Raffles terkenal dengan layanannya yang sempurna, dan tim di Raffles London mengatakan bahwa mereka melakukan segala upaya untuk memastikan bahwa hotel tersebut, yang memiliki layanan pelayan 24 jam untuk suite-suitenya, memenuhi reputasi merek yang telah lama ada.

“Ada banyak hotel ternama di London,” tambah Leboeuf. Dan kami harus memantapkan kembali diri kami dalam pelayanan kami. Memiliki bangunan yang indah adalah sesuatu yang penting, namun kita juga harus memiliki pelayanan yang sesuai dengan hal tersebut.”

Lokasi yang diinginkan

Bangunan itu sendiri mencakup tiga bar dan sembilan restoran, dengan lima di antaranya termasuk restoran khas dari koki Argentina Mauro Colagreco yang berbasis di hotel tersebut.

Restoran rooftop dan bar sake karya koki Jepang Endo Kazutoshi dijadwalkan dibuka di properti akhir tahun ini.

Sementara itu, spa Guerlain, yang tersebar di empat dari 14 lantai hotel (tujuh di atas tanah dan tujuh di bawah), memiliki sembilan ruang perawatan termasuk salon, ruang perawatan kecantikan, suite pasangan dan kolam renang 20 meter, kolam vitalitas dan ruang uap dan sauna.

Ballroom hotel yang menakjubkan, yang dapat dipesan untuk pesta, pernikahan, dan acara perusahaan, sudah banyak diminati.

Meskipun Raffles London adalah salah satu dari sejumlah hotel baru yang diluncurkan di London tahun ini, termasuk The Peninsula London dan Mandarin Oriental Mayfair, Leboeuf merasa bahwa lokasi dan sejarah bangunan tersebut membedakannya.

Meskipun Whitehall, yang membentang dari Trafalgar Square hingga Gedung Parlemen, lebih dikenal dengan gedung-gedung pemerintah daripada hotel mewah, pembukaan Corinthia Hotel London bintang lima di Whitehall Place pada tahun 2011, telah membawa perubahan dalam hal ini.

“Sepuluh tahun yang lalu, kawasan ini merupakan kawasan gedung-gedung pemerintah pada umumnya dan agak sepi. Namun menurut saya ini berkembang ke arah yang sangat positif,” kata Leboeuf, seraya menyebutkan bahwa properti Waldorf Astoria pertama di London akan dibuka di dekat Trafalgar Square pada tahun 2025.