The Celebrity Ascent akan menampilkan pengalaman ruang makan utama yang didesain ulang.  (Foto: Celebrity Cruises)

NEW JERSEY. bisniswisata.co.id: Celebrity Cruises telah meluncurkan detail program kuliner dan minuman untuk kapal barunya, Celebrity Ascent—kapal keempat dalam jajaran Edge Series. 

Pelayaran akan menampilkan restoran yang didesain ulang, pengalaman makan malam yang imersif, menu yang diperluas, pengalaman mencicipi wiski, dan makan malam multi-kursus nabati.

Dilansir dari travelpulse.com, Celebrity’s Global Culinary Ambassador, Chef Daniel Boulud, akan membawa konsep Le Voyage miliknya yang terkenal ke dalam kapal. Ini akan menampilkan desain yang benar-benar baru, warna netral yang menawan, tempat duduk perjamuan mewah, dan warna emas. 

Tamu akan merasakan menu global, dengan hidangan dari perjalanan pribadi Boulud dan tempat favorit di seluruh dunia. Rombongan dapat memesan Chef’s Table, ruang makan pribadi dengan enam kursi dengan makan malam pencicipan multi-kursus lengkap dengan pasangan anggur dan madeleine buatan sendiri khas Boulud untuk pencuci mulut.

Tempat Eden digambarkan sebagai jendela ke dunia, dengan tiga pengalaman indrawi terbungkus jendela dari lantai ke langit-langit. Tempat serbaguna ini menawarkan kafe makan siang santai, bar koktail, ruang hiburan, teras luar ruangan, dan restoran khas yang berfokus pada bahan-bahan segar dan musiman. 

Sorotan menu termasuk Golden Beet-Tomato Ceviche, Ajoblanco Panna Cotta, Roasted and Glazed Celeriac Steak, dan Dry Rose Petals Masala Curry. Pengunjung juga dapat memilih pasangan anggur organik dan vegan.

Dengan kapal Edge Series, Celebrity menghadirkan empat restoran makan utama, masing-masing menawarkan gaya masakan dan hidangan khas yang berbeda. 

Wisatawan di sini dapat menikmati masakan Amerika Baru di restoran Cosmopolitan; Mediterania di Siprus; Kontemporer Perancis di Normandie; dan Italia di Tuscan. Empat restoran makan utama menawarkan lebih dari 84 hidangan berbeda secara total.

Juga ditawarkan di Celebrity Ascent adalah pengalaman makan malam Le Petit Chef yang imersif dan berteknologi tinggi; Fine Cut Steakhouse, dengan pilihan daging terbaiknya yang mengesankan; program pencicipan minuman beralkohol yang ekstensif, yang mencakup kemitraan dengan Jack Daniel’s, Macallan, dan WhistlePig Whiskey; dan The Grand Plaza, dengan balutan khas Martini Bar sebagai titik fokus.

Celebrity Ascent akan memulai debutnya pada November 2023 saat berlayar dari Port Everglades Fort Lauderdale untuk musim perdananya di Karibia.