DESTINASI EVENT INTERNATIONAL KOMUNITAS KULINER

Memperkenalkan MICE di Malam Hari

MELBOURNE, bisniswisata.co.id: Melbourne International Coffee Expo (MICE) – yang diselenggarakan oleh Prime Creative Media – meluncurkan evolusi terbaru pameran dagang pada tahun 2026 dengan memperkenalkan MICE at Night.

Dilansir www.beanscenemag.com.au acara berlangsung pada hari kedua MICE (Jumat, 28 Maret 2026), inisiatif ini akan memperpanjang jam operasional pameran hingga malam hari untuk memungkinkan lebih banyak profesional kopi hadir.

Mereka bisa datang setelah jam operasional, terhubung dengan rekan-rekan mereka, berjejaring dengan pemasok industri, melakukan bisnis, berpartisipasi dalam diskusi edukatif, dan menikmati yang terbaik dari pameran.

Jadwal MICE akan disesuaikan untuk mengakomodasi pengalaman baru ini, dibuka pukul 11 ​​pagi, bukan pukul 10 pagi, dengan Simposium Pemimpin Global Coffee Report (GCR) berlangsung di pagi hari.

MICE at Night kemudian akan berlangsung antara pukul 16.00 dan 19.30. Alih-alih acara berbayar terpisah, MICE at Night merupakan kelanjutan dari pameran – namun tiket masuk khusus setelah pukul 16.00 akan tersedia.

Seri Edukasi Pemilik Kafe, yang berlangsung di panggung BeanScene, juga akan diperpanjang sebagai bagian dari program hari kedua, dengan tiga panel yang tersedia untuk peserta.
Eddie Cho, Junnie Phyu, John Harte, dan Tim Noye akan tampil pertama kali pada pukul 16.30 .

Topik membahas Cara mendirikan kafe pertama Anda dan menghasilkan keuntungan.
Kemudian, Yuri Angele, Bridget Amor, dan Paris Nassif akan berbicara mulai pukul 17.30 tentang Keberlangsungan di pasar kafe.

Terakhir, mulai pukul 18.30, James Hennebry, Chris Tate, dan George Skell akan membahas Apakah seni pelayanan pelanggan telah hilang?

Beberapa perusahaan dan pelaku usaha kopi Indonesia yang tercatat ikut serta atau hadir dalam Melbourne International Coffee Expo (MICE) di Melbourne, Australia, terutama pada acara terbaru (MICE 2025), antara lain:

1. Indonesian Coffee Exporter and Industry Association (AEKI), Asosiasi yang mewakili eksportir dan pelaku industri kopi Indonesia dalam pameran.
2. Indonesian Specialty Coffee Association (AKSI), Organisasi yang menaungi kopi spesialti Indonesia ikut memamerkan kopi.
3. Jack Runners Roastery (Bandung). Roastery dari Bandung yang menampilkan produknya di Paviliun Indonesia.

4. Ariga Coffee, Termasuk pemasok kopi Indonesia yang hadir di Melbourne.
5. Papua Black Gold Coffee (Papua Mountains).Pelaku usaha kopi dari daerah pegunungan Papua ikut serta memamerkan kopinya.

6. Indonesia Specialty Coffee (ISC).Perusahaan kopi spesialti yang mempresentasikan aneka varietas kopi premium Indonesia serta OEM solutions dengan perwakilannya.

Selain itu, di Paviliun Indonesia sering kali ada beragam varietas kopi dari berbagai daerah (termasuk Aceh, Sumatra, Java, Bali, Sulawesi, Papua), yang dipresentasikan oleh berbagai pelaku usaha / brand di bawah naungan asosiasi atau promosi bersama KJRI Melbourne dan pihak pemerintah Indonesia

Hilda Ansariah Sabri

Pendiri, Pemimpin Umum, Pemimpin Redaksi dan pemegang sertifikasi Wartawan Utama Dewan Pers dan Ketua Departemen Pariwisata PWI Pusat (2018-2023)