Macao Government Tourism Office (MGTO) kunjungi the international showcase of Halal certified food

MACAU, bisniswisata.co.id : Sebuah seminar diadakan oleh Asosiasi Industri Macau untuk membiasakan katering lokal dengan persyaratan gastronomi hala.

Dilansir dari halalfocus.net, Asosiasi tersebut telah mengundang Imam dari Incorporated Trustees of the Islamic Community Fund of Hong Kong untuk berbicara pada seminar tersebut. Imam Muslim setempat Ding Siaojie juga hadir dalam panel.

Sekitar setahun yang lalu, Imam setempat menggarisbawahi dalam sebuah wawancara dengan Times bahwa sulit bagi umat Islam di Macau untuk mengakses makanan halal. Seminar ini memuat informasi terkait persyaratan dan tata cara permohonan akreditasi Halal.

Chui Yuk Lum, presiden penyelenggara seminar, menjelaskan pentingnya acara tersebut dengan menyebutkan 28 juta pengunjung ke Makau tahun lalu. Ia menambahkan, meskipun ada arah pengembangan pariwisata, rekreasi, dan gastronomi, tidak banyak makanan halal di Makau.

Ia juga mengatakan bahwa Timur Tengah akan menjadi pasar utama bagi Makau, sehingga kurangnya makanan halal di sini harus diatasi.

Baru-baru ini, Kantor Pariwisata Pemerintah Macau (MGTO) memimpin delegasi Macau ke pameran makanan Hong Kong dalam upaya untuk menjalin kontak dengan komunitas Halal di sana.

Terlepas dari upaya tersebut, tidak seperti kebanyakan bandara internasional di seluruh dunia, bandara lokal masih belum memiliki ruang salat, yang sangat penting bagi umat Islam yang perlu salat lima waktu sehari.

Sekitar satu dekade yang lalu, Grand Coloane Resort adalah salah satu hotel pertama, jika bukan yang pertama, di Makau yang menjalankan restoran terakreditasi Halal.