BOGOTA, bisniswisata.co.id: Kolombia telah meraih sertifikasi halal untuk ekspor kopi dan kakaonya, membuka jalan bagi akses yang lebih luas ke pasar-pasar mayoritas Muslim, Presiden Gustavo Petro mengumumkan saat kunjungan ke Riyadh pada etape pertama tur Timur Tengahnya.
“Sertifikasi ini akan memungkinkan petani dan koperasi mereka untuk memperdagangkan hasil produksi kopi mereka secara langsung dengan dunia Arab,” ujar Petro dalam sebuah unggahan di X.
Dilansir dari Salaam Gateway, dia menambahkan bahwa langkah ini mendukung upaya pemerintah untuk mengalihkan perekonomian pedesaan dari budidaya koka ilegal.
Sertifikasi ini, yang diberikan berdasarkan standar diet dan produksi Islam, bertujuan untuk menghilangkan hambatan bagi eksportir Kolombia di pasar-pasar yang mewajibkan kepatuhan halal untuk impor pangan.
Hal ini juga sejalan dengan strategi pemerintah untuk mendiversifikasi tujuan ekspor di luar Amerika Serikat, mitra dagang utama Kolombia selama lebih dari satu abad.
Namun, reaksi industri beragam. Federasi Petani Kopi Nasional (FNC) mencatat bahwa Kolombia telah mengirimkan kopi ke beberapa negara Timur Tengah dan sertifikasi tersebut tidak akan mengubah arus perdagangan saat ini secara drastis bagi semua produsen.
Menurut data federasi, Kolombia mengekspor 56.234 karung kopi ke Arab Saudi pada tahun 2023 dan 118.992 karung pada tahun 2024 tanpa menerapkan persyaratan halal di setiap kasus.
Sertifikasi ini diharapkan memiliki dampak yang lebih besar pada produk kopi dan kakao olahan dan bernilai tambah, yang menghadapi persyaratan masuk yang lebih ketat dibandingkan biji kopi hijau yang belum diproses.
Memenuhi standar halal membutuhkan penyelarasan di seluruh rantai pasokan, termasuk praktik pertanian, pemrosesan, pengemasan, dan dokumentasi.
Kolombia adalah produsen kopi terbesar ketiga di dunia dan memandang kakao sebagai sektor ekspor yang berkembang dengan potensi produk bermargin lebih tinggi.
Para pejabat pemerintah berpandangan bahwa kepatuhan halal akan membantu produsen kecil dan menengah bersaing di pasar baru dan mengurangi ketergantungan pada pembeli yang terbatas.
Pengumuman ini menyusul periode hubungan diplomatik yang diperbarui antara Kolombia dan negara-negara Teluk, dengan Petro dijadwalkan mengunjungi Mesir dan Qatar setelah Arab Saudi.
Pemerintah telah membingkai sertifikasi ini sebagai bagian dari dorongan yang lebih luas untuk memperluas hubungan dagang di luar pasar tradisional Barat di tengah pergeseran permintaan global dan tekanan perdagangan.
Meskipun sertifikasi ini tidak menjamin peningkatan ekspor secara langsung, sertifikasi ini memformalkan akses ke basis konsumen yang berkembang pesat dan memposisikan Kolombia untuk mengejar perjanjian perdagangan jangka panjang di kawasan tersebut.
