HOTEL REVIEW

Efek Domino' Mulai Melanda Pemasok Perhotelan NZ

Presiden Asosiasi Perhotelan Nelson Ian Williams, ( kiri) keluhkan efek domino pandemi global. ( Foto: Stuff.co.nz)

WELLINGTON, New Zealand, bisniswisata.co.id : Bisnis di Te Tauihu menghadapi kerugian hingga 30 persen karena kafe, bar, dan restoran yang mereka suplai mencoba memangkas biaya.

Dilansir dari Stuff.co.nz, dua tahun dalam pandemi Covid-19, banyak bisnis perhotelan di ambang penutupan, dengan beberapa prediksi bahwa hingga 50 persen bisa tutup.

Sekarang, bisnis yang memasok sektor perhotelan mengatakan efek domino sedang dirasakan. Perusahaan soda Motueka Pete’s Natural bergantung pada pesanan perhotelan untuk 90 persen bisnisnya, dan dalam seminggu di bulan Februari pendapatannya turun 30 persen, kata Marleen Suy, salah satu pemilik.

Bisnis perhotelan berjuang untuk bertahan karena banyak orang tinggal di rumah di tengah gelombang Omicron, dan itu berarti lebih sedikit – atau tidak ada – pesanan untuk bisnis milik mereka.

Mereka berharap untuk membangun penjualan online langsung ke pelanggan untuk membantu bertahan, tetapi juga berharap subsidi Pemerintah untuk bisnis hospitality yang dapat menawarkan bantuan untuk bisnis lain yang terpengaruh.

“Jika mereka melihat bisnis hospitality , saya juga berpikir mereka perlu melihat pemasok hospitality  jika kita terkena dampak melalui mereka maka juga harus ada bantuan untuk bisnis semacam ini,” kata Suy.

Pada 21 Februari 2022 lalu, Pemerintah mengumumkan pembayaran dukungan COVID -19 baru sebesar $4000 per bisnis ditambah $400 per pekerja penuh waktu untuk beberapa bisnis yang terkena dampak wabah Omicron.

Bisnis telah menunjukkan penurunan 40 persen dalam tujuh hari berturut-turut dalam enam minggu sebelum beralih ke fase dua dari respons Omicron Pemerintah pada 15 Februari lalu.

Suy mendesak orang untuk keluar dan mendukung bisnis lokal – baik melalui mengunjungi kafe dan restoran, atau membeli secara online. “Tetap lokal, pergi lokal dan belanjakan lokal.”

Julie Jones, salah satu pemilik Nelson Food Distributors dan Marlborough Food Distributors, mengatakan mereka juga mulai terpengaruh oleh hilangnya bisnis perhotelan. “Itu mengalir melalui seluruh rantai seperti efek domino.” ungkap Julie Jones.

Pendapatan mereka juga turun sekitar 30 persen, dan semakin sulit untuk direncanakan, katanya. “Ini pasti masa-masa sulit di depan.”

Ketidakpastian untuk diri mereka sendiri dan staf mereka mulai berdampak pada kesehatan mental, dan bisnis membutuhkan bantuan pemerintah, katanya.

“Bukan hanya kafe dan restoran yang merugi, semua orang yang mendukung bisnis itu. Saya ingin melihat mereka benar-benar memikirkan efek domino.”

Mereka membutuhkan publik untuk keluar dan mendukung bisnis perhotelan, katanya “Orang-orang tidak datang melalui pintu – jadi bagaimana mereka bisa tetap terbuka?”

Bisnis mereka “beruntung” karena memasok toko  siang dan malam, tetapi pemasok lain di sekitar wilayah itu hanya berfokus pada keramahan, katanya.

“Mereka akan benar-benar merasakannya. Kekhawatiran bagi pemasok muncul setelah bisnis perhotelan Nelson memperingatkan pada Februari bahwa banyak yang berada di ambang penutupan,”

Presiden Asosiasi Perhotelan Nelson Ian Williams, yang memiliki The Vic and Burger Culture, mengatakan suasana perhotelan di New Zealand tetap sepi, dengan banyak bisnis mempertimbangkan penutupan sementara atau permanen.

Dampak hilir ke pemasok dan layanan lainnya, seperti pembersihan dan binatu, tidak dapat dihindari, katanya. Bisnis akan melihat stok dan menu untuk melihat di mana mereka bisa menghemat uang, katanya,

“Cukup banyak bisnis perhotelan yang memikirkan kembali menu mereka saat ini.”

Bisnis sekarang melihat subsidi pemerintah baru untuk melihat apa yang mereka memenuhi syarat, sementara juga menunggu pelanggan untuk kembali, katanya.

Evan Maulana