Di wilayah Danau Italia, meluangkan waktu untuk menikmati aroma lemon
Restoran dan taman Italia di Passalacqua, sebuah vila dengan 24 kamar yang menghadap Danau Como. (Foto: Passalacqua)

ROMA, Italia, bisniswisata.co.id: Di musim gugur, ketika keramaian telah berkurang di sepanjang tepi Danau Garda dan Danau Como di Italia, ada cukup waktu untuk berhenti dan menikmati aroma lemon.

Kami berada di sebuah kota di Italia utara bernama Gargnano di sebuah biara abad ke-13 yang didirikan oleh Santo Fransiskus dari Assisi. Para biarawan Fransiskanlah yang memperkenalkan budidaya lemon di tepi Danau Garda, sehingga wilayah tersebut dikenal sebagai Riviera dei Limoni.

Dilansir dari www.travelweekly.com. saat mengikuti pemandu kami, Merlin, kami mendaki ke salah satu rumah kaca batu yang tersisa yang dikenal sebagai limonaie yang dulunya berjajar di tepi danau.

Dengan panen tahunan sebanyak 20 juta lemon untuk diekspor, lemon dari Riviera dei Limoni memberikan kekayaan luar biasa bagi wilayah tersebut selama beberapa generasi.

Merlin adalah anggota pendiri koperasi pertanian di wilayah tersebut, yang berupaya melindungi kebun jeruk dan zaitun, kebun anggur, dan hutan laurel di Danau Garda.

Misi koperasi ini adalah mempromosikan pariwisata yang menghormati tradisi lokal dan pelestarian lingkungan.

Di toko koperasi, Terre & Sapori, Merlin memandu kami mencicipi selai dan kompot jeruk serta berbagai minuman keras jeruk dan herbal.

Di kota tepi danau tetangga, Salo, kami berjalan-jalan di sepanjang jalan tepi laut yang luas yang dipenuhi pohon jeruk yang berbuah di bawah sinar matahari.

Baik D.H. Lawrence maupun Benito Mussolini pernah menghabiskan waktu di Gargnano, bukti bahwa daya tarik wilayah ini melintasi berbagai demografi.

Kota ini adalah rumah bagi Villa Bettoni, yang dikenal secara lokal sebagai Versailles Kecil, sebuah vila luar biasa yang dibangun dari kekayaan fenomenal yang diperoleh dari kebun lemon.

Kolam renang dalam dan luar ruangan di Lefay Resort & Spa di Danau Garda. (Foto: Lefay Resorts)

Lefay Resort & Spa

Di perbukitan di atas Gargnano, Lefay Resort & Spa dikelilingi oleh taman seluas 27 hektar yang terdiri dari kebun zaitun dan teras alami.

Sebagai anggota Legend dari Preferred Hotels & Resorts, Lefay adalah oasis kesehatan dan relaksasi. Selain kolam renang infinity luar ruangan, spa resor ini mencakup tujuh jenis sauna, enam area relaksasi, dan berbagai kolam renang dan pusaran air.

Sejalan dengan fokus resor pada kesehatan holistik, restoran Gramen dan koki berbintang Michelin-nya mengedepankan diet Mediterania dengan program Vital Gourmet mereka yang menggunakan bahan-bahan musiman dan minyak zaitun extra virgin bersama dengan buah jeruk dan rempah-rempah lokal.

Di Lefay, para tamu bebas berjalan-jalan dengan jubah mereka, menambah suasana santai resor. Suasana santai tersebut mendorong tidur yang lebih nyenyak di kamar dan suite resor, di mana balkon menghadap ke taman dan danau yang asri.

Seperti yang ditulis D.H. Lawrence tentang daerah tersebut, “Semuanya terlalu indah untuk diungkapkan dengan kata-kata [dan] sama sekali tidak turistik.”

Salah satu cara terbaik untuk menyaksikan keindahan Danau Garda adalah dengan menaiki perahu cepat Frauscher Lido 1017 yang dimodifikasi oleh Lefay.

Passalacqua

Terletak di perbukitan di atas danau adalah Museo della Carta, sebuah museum yang didedikasikan untuk produksi kertas selama Abad Pertengahan.

Agak lebih jauh di Gardone Riviera terdapat Vittoriale degli Italiani, benteng monumental dan museum yang memperingati kehidupan penyair Gabriele D’Annunzio.

Bar di Passalacqua, yang merupakan anggota Legend dari Preferred Hotels & Resorts. (Foto: Passalacqua)

Selama bertahun-tahun, Danau Garda selalu berada di bawah bayang-bayang saudaranya yang lebih terkenal, Danau Como. Terletak sekitar satu jam dari Milan, Danau Como adalah rumah bagi banyak vila neoklasik bersejarah.

Pengunjung Villa del Balbianello sering kali merasakan deja vu, mengingat kemunculan vila tersebut dalam film-film seperti “Star Wars: Episode II — Attack of the Clones” dan “Casino Royale” tahun 2006.

Bekas rumah Guido Monzino, orang Italia pertama yang mendaki Gunung Everest, adalah monumen bagi kehidupan Monzino yang legendaris sebagai penjelajah dan bukti pengelolaan oleh National Trust of Italy, yang menjaga vila tersebut dalam kondisi prima.

Di desa kuno Moltrasio di cabang barat daya Danau Como, tradisi Italia la villeggiatura masih hidup di Passalacqua.

Sebagai ritual tahunan bagi keluarga Italia, la villeggiatura adalah perpindahan musiman dari kota ke pedesaan — dan sering dikombinasikan dengan konsep dolce far niente, atau “kemalasan yang manis.”

Awalnya dibangun pada abad ke-18 oleh Count Lucini-Passalacqua dan kemudian dimiliki oleh komposer Italia Vincenzo Bellini, Passalacqua yang memiliki 24 kamar terletak di atas Danau Como, sepenuhnya dikelilingi oleh tujuh hektar taman bertingkat, air mancur, dan serangkaian terowongan rahasia yang mengarah ke danau dan dermaga pribadi.

Sebagai anggota Legend dari Preferred Hotels & Resorts, vila ini dibuka kembali pada tahun 2022 setelah renovasi teliti selama tiga tahun.

Saat Anda berjalan-jalan melalui ruangan-ruangan yang mewah, mudah untuk kembali ke masa lalu, ke era ketika tamu-tamu seperti Napoleon Bonaparte dan Winston Churchill terpesona oleh gaya hidup Italia (vivere Italiano).

Gerbang masuk ke Villa Sola Cabiati, tempat para tamu Grand Hotel Tremezzo dapat mengatur makan malam pribadi.( Foto: Grand Hotel Tremezzo).

Grand Hotel Tremezzo

Sedikit lebih jauh ke utara di sepanjang danau terletak kota Tremezzo, tempat para pengunjung dapat menjelajahi taman seluas 20 hektar dan hutan Villa Carlotta abad ke-18.

Kamar-kamar vila dilengkapi dengan patung-patung karya Canova dan lukisan-lukisan karya Hayez, sementara galeri elegan di lantai atas menawarkan pemandangan danau yang menakjubkan.

Salah satu dusun paling indah di sepanjang Danau Como, Tremezzo adalah rumah bagi Grand Hotel Tremezzo, yang dibangun pada tahun 1910 di tengah taman botani Villa Carlotta.

Dengan pemandangan tepi danau ke semenanjung Bellagio, para tamu di istana art nouveau ini memiliki akses ke lido hotel, tempat dua perahu motor Venesia siap melintasi danau.

Kamar dan suite yang ditata apik di Grand Hotel Tremezzo menampilkan lemari cermin buatan khusus yang memperlihatkan minibar tersembunyi, sementara televisi disembunyikan di dalam peti koper bergaya vintage.

Terletak di ruang bawah tanah anggur hotel, enoteca L’escale menyajikan cacio e pepe di meja dengan truffle hitam.

Di Villa Sola Cabiati yang berdekatan, tamu hotel dapat mengatur makan malam pribadi yang diadakan di tengah koleksi lukisan dinding, permadani, dan mahakarya seni abad ke-18 yang tak ternilai harganya.

Risotto dengan emas dan saffron disajikan di La Terrazza Gualtiero Marchesi di Grand Hotel Tremezzo. (Foto: Grand Hotel Tremezzo)

Restoran mewah Grand Hotel Tremezzo, La Terrazza Gualtiero Marchesi, dinamai untuk menghormati koki Italia yang merevolusi masakan Italia dengan hidangan khas seperti risotto saffron dengan daun emas dan lobster rebus dengan saus paprika manis.

Saya memesan keduanya dan tidak menyisakan sedikit pun di piring. Keesokan paginya, mendaki ke puncak belvedere hotel, berdiri di bawah pohon zaitun berusia 300 tahun dan memandang ke seberang danau biru jernih sementara kicauan burung memenuhi udara.

Selama berabad-abad, penyair, penulis, seniman, dan komposer telah mencoba untuk menangkap keindahan danau-danau ini—namun tak ada yang seindah menikmati momen saat ini. Luar biasa…….