LONDON, bisniswisata.co.id: Brexit Inggris “sangat siap” untuk menguasai sebagian besar pasar daging Teluk yang terus berkembang, klaim seorang tukang daging terkemuka.
Kualitas unggul, kesegaran dan standar kesejahteraan yang tinggi dari daging Inggris menempatkannya “di depan” dari pesaing utama internasionalnya, kata Tariq Sheikh.
Dilansir dari halalfocus.net , Sheikh – yang mempekerjakan ratusan orang di 28 toko Tariq Halal Meat miliknya – mengekspor 10 ton produk termasuk daging domba, sapi, dan ayam tahun lalu dan berharap ini akan tumbuh secara substansial di tahun-tahun mendatang.
Tukang daging yang berbasis di Wembley – yang telah bekerja di industri ini selama lebih dari 30 tahun – mengatakan nilai jual utamanya adalah “kesegaran” karena dapat berada di rak yang siap untuk dijual dalam waktu 72 jam transportasi memastikan “nutrisi dan aspek lainnya. tetap utuh”.
Ini berbeda secara signifikan dengan daging – yang sebagian besar dibekukan – yang dikirim dari Selandia Baru dan Australia, jelasnya.