JAKARTA, bisniswisata.co.id: PT MagFood Amazy Internasional kembali menggelar Amazy Conference 2020 dengan mengangkat tema Strategi Bisnis Untuk Menuju Amazy Yang Gemilang, kata Yanti Melianty Isa, CEO, hari ini.
“Acara ini adalah ajang pemberian penghargaan kepada para Franchisee Amazy yang memberikan kontribusi positif bagi perkembangan dan kemajuan PT. MagFood Amazy Internasional. Selain juga sebagai ajang silahturahmi, seminar motivasi serta sarana dalam melaporkan hasil kerja tahun sebelumnya dan strategi bisnis tahun 2020,” ungkapnya.
Dalam pertemuan Franchaisee ini diawali dengan pembukaan, doa, serta sambutan dari Staff Ahli bidang UMKM, Ekonomi Kreatif dan Ketenagakerjaan Kemenko PMK Ir.Aris Darmansyah, M.Eng.
” Kami memaparkan pula laporan Kerja 2019, Strategi dan Rencana Kerja 2020, Peningkatan Program Marketing dan Sosial Media, Pengembangan dan perbaikan Menu, ” jelasnya.
Kisah motivasi dari salah satu Franchisee serta konsultasi dan sharing moment antar outlet terutama outlet-outlet yang mempunyai prestasi dalam bidang penjualan juga ditampilkan agar dapat berbagi pengalaman dan kisah suksesnya.
Pada moment kali ini juga ditampilkan demo masak untuk pengembangan menu-menu baru dan rangkaian menu kopi dengan berbagai metode yang dapat diaplikasikan di setiap outlet-outlet Amazy, dan pastinya yang paling dinanti adalah food testing dari menu-menu tersebut.
Yang tak kalah menariknya pertemuan kali ini sangat spesial dan bermakna dengan aktraksi dan kunjungan ke World Robotic Explorer. Di negara maju teknologi robot mengalami perkembangan yang cukup pesat, hal itu lah yang mendorong hadirnya Rumah Robot pertama di Indonesia ini yang terletak di Lantai 2 Mall Season City Mall Tambora, Jakarta.
Keberadaannya menjadi kesatuan dengan Amazy Family Resto Season City Mall. World Robotic Explorer ini memiliki banyak ruangan yang sangat fungsional untuk menambah edukasi anak-anak Indonesia, karena di setiap ruang diisi dengan kegiatan yang berbeda-beda untuk anak agar mengetahui dan belajar tentang teknologi robotik dalam kemasan permainan yang menyenangkan.
Yanti Melianty Isa sebagai pendiri dan CEO perusahaan ini yang berlatar belakang bidang Fast Moving Consumer Goods ( FMSG) dari berbagai perusahaan multinasional ini lewat bisnis franchaisee memang tidak semata berorientasi bisnis.
” Kami rutin mengadakan pelatihan untuk masyarakat umum yang ingin berwirausaha di bidang kuliner. Setiap kali pelatihan biayanya hanya Rp 250 ribu/ orang,” jelasnya.
Mulai mendirikan PT MagFood Inovasi Pangan pada 2001 yang bergerak di bidang Food Seasoning dan Product Development. Perusahaannya melayani kebutuhan R&D industri makanan di Indonesia sebagai pusat pengembangan produk dan usaha bagi UKM .
Tahun 2003 dia mulai mengembangkan bisnis kemitraan dengan merek Magfood Red Crispy yang berkonsentrasi di outlet Chicken Crips untuk menunjang pengembangan pariwisata ditanah air dengan menyediakan kebutuhan kuliner masyarakat maupun wisatawan di berbagai daerah.
” Kami memiliki 270 outlet yang merupakan pionir usaha jaringan Fried Chicken di Indonesia. Kemudian untuk menaikan skala bisnis, pada bulan Juni 2007 berganti merek menjadi MagFood Amazy sebagai sebuah strategi untuk menggarap segment yang lebih tinggi dengan konsep restoran,” kata Yanti.
MagFood Amazy adalah restoran keluarga dengan menu andalan berbagai menu anak-anak dan keluarga muda dengan bahan dasar ayam, dimana Amazy Chicken Crips yang terkenal dengan kerenyahannya serta daging ayamnya yang minim lemak.
Hal ini bisa terlihat dari dagingnya yang putih bersih karena melalui penentuan jenis ayam yang berumur 8-9 minggu untuk ayam tumbuh normal tanpa bantuan hormon pertumbuhan yang berbahaya, kemudian dilanjutkan dengan proses pembersihan lemak dan lendir yang menempel pada daging ayam sehingga dapat dihasilkan produk ayam dengan kualitas terbaik.
Selain itu menggunakan 20 jenis bumbu rempah diolah dari bahan alami tanpa pengawet yang diracik oleh tim R&D Magfood menjadikan Chicken Crips Amazy memiliki cita rasa khusus yang disukai banyak kalangan.
Pengembangan bisnis Amazy pun terus dilakukan hingga saat ini dalam berbagai kreasi menu seperti Chicken Crispy Sambal Geprek, Red Chili Chicken, berbagai olahan ayam aneka saos yang spesial, aneka Nasi Goreng, berbagai kreasi Spaghetti dan lain sebagainya.
Pada tahun ini Amazy akan melaunching Amazy Coffee Corner untuk para penikmat kopi. Beberapa varian product yang akan di launcing adalah Es Kopi Susu Single, Es Kopi Susu Double, Es Kopi Coklat, Es Americano. Akan dikemas dalam paket usaha Commercial Type, Milenial Type dan Idealist Type.
Selain itu produk lainnya seperti minuman Espressobase, Cappucino Latte dll. Untuk Pecinta Kopi Speciality Amazy juga akan menghadirkan berbagai macam kopi Khas Daerah Indonesia.
Amazy Coffee Corner ini merupakan kesatuan dari Amazy Family Resto yang saat ini sedang bebenah diri dalam meningkatkan image dan kualitas produk maupun pelayanan. Produk kopi yang disajikan merupakan pendukung gaya hidup bagi keluarga muda dalam mengantar anak-anak bermain dan belajar di resto Amazy.
Kini Outlet-outlet Amazy tersebar di seluruh Indonesia dan Malaysia. Selain diibukota Provinsi juga tersebar diibukota Kabupaten. Di Malaysia membuka 2 cabang baru antara lain Gombak dan Melaka dan akan menyusul kota-kota lainnya.
“Visinya 500 outlet di Indonesia dan 100 outlet di ASEAN tahun 2025,” kata Yanti
