Produk telur asin dari Perusahaan Minh Duc di kota Can Tho telah memperoleh sertifikasi Halal (Foto: VNA)
Vietnam memiliki berbagai keunggulan untuk mengembangkan industri Halal, termasuk sumber daya pertanian yang melimpah, peningkatan kapasitas produksi, jaringan bisnis ekspor yang luas, dan posisi yang menguntung-kan dalam rantai pasokan regional.
HANOI, bisniswisata.co.id : Penerbitan Keputusan Pemerintah Vietnam No. 127/2026/ND-CP tanggal 6 April 2026 tentang kebijakan manajemen dan pengembangan mutu untuk produk dan layanan Halal telah menciptakan landasan hukum yang penting untuk kegiatan produksi, bisnis, dan sertifikasi Halal di Vietnam, menurut Wakil Ketua Komisi Standar, Metrologi, dan Mutu Vietnam (STAMEQ) Tran Hau Ngoc.
Ngoc mengatakan standar, mutu, dan penilaian kesesuaian berfungsi sebagai landasan penting untuk membangun kepercayaan pasar dan meningkatkan daya saing produk Halal Vietnam.
Jika “standar dan kualitas” dianggap sebagai “paspor teknis” bagi barang-barang Vietnam untuk memasuki pasar global, maka Halal akan membuka pintu menuju ruang pasar baru yang menjanjikan bagi Vietnam di masa mendatang, tegasnya.
Vietnam secara aktif menerapkan kebijakan-kebijakan utama Partai dan Negara tentang pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi, inovasi, dan transformasi digital nasional sesuai dengan Resolusi Politbiro No. 57-NQ/TW, sambil mempromosikan diversifikasi pasar ekspor, meningkatkan daya saing, dan berintegrasi lebih dalam ke dalam rantai pasokan global.
Dengan latar belakang ini, pasar Halal muncul sebagai salah satu pasar dengan pertumbuhan tercepat dan terbesar di dunia. Halal tidak lagi terbatas pada sektor makanan tetapi berkembang menjadi ekosistem ekonomi komprehensif yang mencakup makanan dan minuman, kosmetik, farmasi, logistik, pariwisata, keuangan, dan layanan ramah Muslim.
Menurut para ahli standar, Halal seharusnya tidak hanya dilihat dari perspektif agama, tetapi yang lebih penting sebagai isu standar kualitas, tata kelola produksi, dan akses pasar yang sejalan dengan tren konsumen modern.
Bidang ini menawarkan ruang pertumbuhan yang substansial dan peluang bisnis praktis bagi Vietnam jika didekati dengan benar dan sepenuhnya sesuai dengan standar Halal.
Kerja sama Vietnam yang diperkuat dengan organisasi sertifikasi Halal internasional, negara-negara Islam, dan mitra ASEAN juga membuka peluang baru bagi negara ini untuk mengakses pasar Halal global.
Vietnam memiliki berbagai keunggulan untuk mengembangkan industri Halal, termasuk sumber daya pertanian yang melimpah, peningkatan kapasitas produksi, jaringan bisnis ekspor yang luas, dan posisi yang menguntungkan dalam rantai pasokan regional.
Namun, untuk menembus pasar Halal secara lebih efektif, bisnis tidak hanya harus memenuhi persyaratan sertifikasi Halal tetapi juga membangun sistem manajemen mutu yang sinkron, memastikan kepatuhan terhadap standar dan metrologi, meningkatkan ketertelusuran dan transparansi informasi, serta memenuhi persyaratan teknis yang semakin ketat di era digital.
Ketua STAMEQ Nguyen Nam Hai mengatakan pengembangan Halal harus didasarkan pada tiga pilar utama: peningkatan sistem standar, peningkatan kapasitas sertifikasi, dan penguatan efektivitas manajemen negara, dengan sistem standar nasional (TCVN) sebagai dasar untuk semua kegiatan manajemen mutu.
Untuk mengimplementasikan Keputusan No. 127/2026/ND-CP, Institut Standar dan Mutu Nasional Vietnam berkoordinasi dengan komite teknis untuk mengusulkan standar tambahan, termasuk standar umum untuk produk dan layanan Halal serta standar untuk makanan Halal.
Tujuannya adalah untuk membangun sistem standar yang komprehensif dan sinkron yang memenuhi kebutuhan domestik sekaligus selaras dengan standar internasional, khususnya standar Organisasi Kerja Sama Islam (OKI) dan Institut Standar dan Metrologi untuk Negara-negara Islam (SMIIC).
Kementerian Sains dan Teknologi juga mempromosikan kerja sama internasional dan pengakuan timbal balik di sektor Halal melalui nota kesepahaman yang ditandatangani dengan Iran, Arab Saudi, dan Uni Emirat Arab (UEA).
Hingga saat ini, STAMEQ telah memberikan lisensi registrasi sertifikasi Halal kepada tiga organisasi, yang telah mensertifikasi lebih dari 1.000 perusahaan Vietnam di berbagai sektor, berkontribusi pada posisi Vietnam sebagai mata rantai utama dalam rantai pasokan Halal global.
