Fasilitas fitness di sebuah hotel di Legian, Bali ( Foto: traveloka)

MAASTRICHT, bisniswisata.co.id:
Hotel perlu meninjau kembali cara mereka memandang opsi integrasi horizontal dan vertikal untuk layanan, ruang, dan fasilitas yang berorientasi pada kebugaran (dan vitalitas).

Dilansir dari www.hospitalitynet.org,
sejauh menyangkut integrasi horizontal, hotel perlu meninjau kembali cara mereka bekerja sama dengan mitra ekosistem seperti pusat kebugaran, klinik, pelatih, dan platform teknologi.

Untuk tetap relevan dan meningkatkan daya saing, hotel dan resort harus menjajaki kerjasama yang lebih erat antara hotel dan pusat kebugaran, pusat fitness, klub kesehatan dan lainnya.

Mereka perlu memahami bahwa ini bukan hanya kemitraan taktis. Ini harus menerapkan respons strategis dan struktural terhadap gaya hidup seperti apa yang ingin dijalani tamu mereka.

Opsi keterlibatan harus dapat diskalakan dan layak. Masalah CAPEX/OPEX, desain yang berlebihan dan kinerja keuangan yang kurang baik, potensi perizinan, peraturan kesehatan dan keselamatan, dan kekurangan staf saat ini semuanya membuat hotel ragu-ragu tentang penyediaan fasilitas kebugaran.

Sejauh menyangkut integrasi vertikal, hotel perlu memetakan dan memahami rutinitas tamu termasuk kebiasaan latihan, rutinitas tidur, serta kebutuhan nutrisi.

Hotel mungkin perlu melihat kesehatan, kebugaran, kesejahteraan, dan umur panjang dan lain- lainnya sebagai suatu alur dan bukan sebagai produk atau layanan.

Hotel seharusnya berupaya untuk berperan sebagai fasilitator, yaitu memfasilitasi rutinitas tamu mereka (oleh karena itu muncul ide untuk bekerja sama dengan para pengusaha kebugaran).

Apakah kebugaran sudah ketinggalan zaman atau merupakan bagian dari kesehatan, atau belakangan ini juga terkait dengan umur panjang?

Bagaimana program kebugaran dapat ditingkatkan, dan apa yang dapat dilakukan dandipertimbangkan oleh operator hotel dan resor untuk memposisikan ulang aspek-aspek kebugaran tradisional?

Seberapa dalamkah integrasi vertikal dan/atau horizontal yang harus dilakukan hotel? berikut beberapa pandangan dari beberapa nara sunber;

Jeremy McCarthy
CEO & Pendiri, Leisure Alchemy

Fasilitas kebugaran biasanya dianggap sebagai “fasilitas tambahan” dalam pengalaman hotel, artinya fasilitas ini diberikan secara gratis oleh hotel, sehingga menjadi pusat biaya yang tidak menghasilkan pendapatan bagi hotel.

Namun, narasi ini tidak menceritakan keseluruhan cerita dan menyebabkan sebagian besar pengelola hotel meremehkan pentingnya kebugaran (bersama dengan fasilitas rekreasi lainnya).

Kenyataannya, pusat kebugaran sangat menguntungkan bagi hotel atau resor dengan cara yang biasanya tidak kita ukur. Untuk benar-benar menghitung nilai area kebugaran, Anda harus mengalokasikan sejumlah kecil pendapatan dari setiap malam menginap tamu ke pusat kebugaran yang sesuai dengan pola penggunaan rata-rata fasilitas tersebut.

Jika Anda memiliki datanya, Anda mungkin juga mengalokasikan komisi kecil ke pusat kebugaran, setiap kali pusat kebugaran menjadi bagian dari keputusan tamu untuk menginap di properti tersebut.

Jika kita memiliki pengukuran dan wawasan data yang sempurna, saya pikir kita akan menyadari bahwa struktur pelaporan perhotelan tradisional sangat meremehkan area kebugaran.

Mia Mackman
Pemilik dan Direktur Utama, MACKMAN|ES

Aspek penting yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa tingkat minat orang terhadap kebugaran sangat beragam.

Meskipun gerakan fisik merupakan bagian mendasar dari kesejahteraan, tidak semua orang tertarik untuk meningkatkan kebugaran atau aktivitas rekreasi.

Memenuhi kebutuhan orang sesuai dengan kondisi mereka, dan memperkenalkan mereka pada integrasi gaya hidup yang mudah dapat mendukung konversi yang lebih kuat dan bermakna untuk mencapai tujuan jangka panjang.

Aktivitas kebugaran di bidang perhotelan merupakan pintu gerbang bagi orang untuk memahami dan mempelajari lebih lanjut tentang preferensi kebugaran dan integrasi gaya hidup mereka sendiri.

Sesi “Peregangan dan Gerakan” menawarkan faktor partisipasi yang kurang menakutkan dibandingkan kelas Yoga konvensional. Tidak semua orang menyukai Yoga, tetapi semua orang memahami bahwa “peregangan” adalah hal yang baik.

Seringkali, tujuan untuk menyertakan peralatan berteknologi tinggi dan sistem canggih untuk menampilkan program kebugaran yang luar biasa tidak dapat memenuhi asumsi ROI.

Memahami persentase pengguna/tamu kebugaran tingkat tinggi sangat penting untuk mengukur arah strategis program kebugaran apa pun.

Terkadang ROI terbaik ditemukan dalam pengalaman belajar yang mudah dan sederhana.

Seiring dengan terus meningkatnya angka harapan hidup, hotel perlu berpikir berbeda tentang integrasi horizontal dan vertikal.

Dari perspektif horizontal, ada peluang untuk bekerja lebih erat dengan pelatih dan penyedia teknologi untuk menciptakan pengalaman kebugaran dan kesehatan tanpa investasi modal yang signifikan.

Pendekatan ini akan bervariasi tergantung jenis properti dan tamu. Hotel di kota dapat fokus pada kenyamanan dan membantu wisatawan mempertahankan rutinitas yang sudah ada, sementara resor lebih tepat untuk mendukung pemulihan, aktivitas terstruktur, dan perjalanan kesehatan yang lebih mendalam.

Dari perspektif vertikal, hotel dapat memperoleh manfaat dari pemahaman yang lebih baik tentang kebiasaan olahraga tamu, pola tidur, preferensi nutrisi, dan tujuan kesejahteraan secara keseluruhan.

Alih-alih memandang kebugaran sebagai fasilitas yang berdiri sendiri, ada peluang untuk memposisikannya sebagai bagian dari perjalanan kesehatan yang lebih luas.

Dengan demikian, hotel dapat berperan, membantu tamu mempertahankan rutinitas yang penting bagi mereka melalui pengalaman dan kemitraan yang relevan.

Pertanyaannya bukan lagi apakah kebugaran termasuk dalam kesehatan atau harapan hidup, tetapi seberapa dalam kebugaran harus diintegrasikan ke dalam pengalaman tamu untuk menciptakan nilai yang bermakna, diferensiasi, dan loyalitas tamu yang lebih kuat.

Javier Suarez Sanchez
Kontributor Hospitality Net

Setelah 26 tahun bekerja di berbagai properti, mulai dari Hilton dan Marriott hingga Six Senses, saya telah menyaksikan pusat kebugaran hotel berevolusi dari pembeda menjadi kewajiban yang mahal.

Data mengkonfirmasi apa yang sudah dirasakan oleh para operator: penelitian Cornell menunjukkan 46% tamu berniat menggunakan pusat kebugaran — hanya 22–23% yang benar-benar melakukannya.

Sementara itu, ruang kebugaran mewah seluas 300m2, yang hampir selalu dilengkapi dengan Technogym (yang secara efektif telah menguasai pasar hotel bintang lima), mewakili €300.000–€400.000 dalam CAPEX sebelum biaya pemeliharaan, staf, atau biaya peluang.

Untuk sebagian besar tipologi properti — hotel non-grup, bukan hotel tujuan wisata kesehatan — pengembalian investasi (ROI) sangat tipis.

Posisi saya: kecuali Anda mengoperasikan hotel grup, resor olahraga, atau tujuan wisata kesehatan khusus, model pusat kebugaran dalam ruangan tradisional perlu dikalibrasi ulang secara serius. Bukan dihilangkan — tetapi dikalibrasi ulang.

Dua alternatif yang secara konsisten berkinerja lebih baik dalam hal keterlibatan dan efisiensi finansial adalah: infrastruktur kebugaran luar ruangan, yang biayanya jauh lebih murah daripada fasilitas dalam ruangan dan terintegrasi secara alami ke dalam pengalaman tamu; dan program daripada perangkat keras.

Gerakan terpadu, kebugaran berbasis alam, aktivitas yang berakar pada lokalitas yang menghasilkan tingkat penangkapan yang lebih tinggi dan koneksi emosional yang lebih kuat ke destinasi daripada ruangan yang penuh dengan mesin yang tidak digunakan.

Peluang sebenarnya bagi industri ini bukanlah pusat kebugaran yang lebih baik. Melainkan pemberdayaan yang lebih baik — yang terkadang berarti lebih sedikit pembangunan dan lebih banyak aktivasi.