HOSPITALITY HOTEL INTERNATIONAL

Radisson: Upaya Keberlanjutan Dimulai dengan Mengkomunikasikan Segalanya

Skift Take

Survei mengatakan orang bersedia membayar lebih untuk melakukan perjalanan secara berkelanjutan, bisnis mungkin harus menunggu beberapa saat untuk melihat hal itu menjadi kenyataan. Sampai saat itu, bersiaplah untuk menjawab setiap pertanyaan terkait keberlanjutan yang mungkin dimiliki tamu.

Oleh Peden Doma Bhutia

NEW YORK, bisniswisata.co.id: Ketika Radisson Hotel Group menyebutkan kepada klien mereka bahwa semua pertemuan yang diselenggarakan di hotel grup di seluruh dunia adalah 100 persen netral karbon, tidak akan ada terlalu banyak pertanyaan lanjutan.

Dilansir dari skift.com, dipotong hingga 2022, dan klien sekarang ingin tahu bagaimana netralitas karbon ini dicapai. Wisatawan juga mencari jawaban atas komitmen grup hotel untuk bersih, tindakan yang diambil untuk menghapus plastik sekali pakai dan bagaimana merek menyelaraskan targetnya menuju keberlanjutan.

Memasuki era akuntabilitas hotel

Inge Huijbrechts, wakil presiden senior global untuk keberlanjutan di Radisson Hotel Group, mengatakan “Peran saya adalah mendorong perusahaan dari nilai-nilai kami yang sangat solid untuk mendorong agenda keberlanjutan dan memastikan bahwa itu strategis,” katanya.

Maksudnya, setransparan mungkin, dan bersiaplah untuk menjawab setiap pertanyaan.
Wisatawan yang melakukan gerakan sadar menuju pariwisata berkelanjutan telah membantu hotel dan bisnis lain untuk melibatkan klien dalam upaya mereka menuju keberlanjutan.

Berbicara di KTT Pariwisata Berkelanjutan pada bulan Juni, Huijbrechts juga mengungkapkan keuntungan bisnis dari keberlanjutan dalam perjalanan bagi perusahaan yang menjadi yang terdepan dalam menurunkan emisi karbon.

Perubahan Peran Keberlanjutan

Sementara keberlanjutan selalu menjadi pusat perhatian Radisson, perannya telah banyak berubah selama dekade terakhir, Huijbrechts mengatakan, “Keberlanjutan telah menjadi jauh lebih strategis dan profesional.”

Dengan komitmen untuk mencapai nol bersih pada tahun 2050, Huijbrechts memahami bahwa tujuan tersebut perlu diwujudkan dan Radisson perlu mendukungnya dengan rencana untuk mencapainya.

Ini berarti mengurangi emisi hingga setengahnya pada tahun 2030 dan mencapai pengurangan 30 persen pada tahun 2025.
“Apa yang kami lakukan adalah memberikan proposisi nilai kepada klien yang memudahkan mereka untuk bepergian dan bertemu secara berkelanjutan,” kata Huijbrechts.

Saat ini, ketika para tamu check-in di hotel ramah lingkungan, mereka juga ingin melihat bagaimana properti tersebut mengadopsi keberlanjutan dan itu perlu lebih dari sekadar mengganti botol air plastik dengan botol kaca.

Mengkomunikasikan Upaya Berkelanjutan kepada Tamu

Sementara hotel mungkin melakukan banyak hal untuk efisiensi, bagaimana mereka bisa menjelaskannya kepada para tamu? Itulah sebabnya Huijbrechts mencatat bahwa logo Hotel Sustainability Basics akan membantu para tamu mengetahui bahwa properti tertentu melakukan pengukuran dan pengurangan penggunaan sumber dayanya.

“Orang-orang membutuhkan label untuk pilihan cepat dan keputusan cepat dan itulah yang telah kami lakukan dengan Dasar-dasar Keberlanjutan Hotel.” ujarnya.

Serangkaian indikator keberlanjutan yang diakui dan terkoordinasi secara global, Hotel Sustainability Basics dikembangkan oleh industri untuk industri.

Tersedia secara bebas untuk diadopsi oleh perusahaan atau properti hotel mana pun, ini mewakili 12 tindakan mendasar untuk keberlanjutan hotel.

Namun, Dasar-dasar Keberlanjutan Hotel mungkin terlalu baru untuk saat ini, kata Randy Durband, CEO Dewan Pariwisata Berkelanjutan Global.

“Inisiatif semacam itu tidak akan berhasil jika mereka hanya “ditaruh di sana” — mereka membutuhkan keterlibatan, termasuk promosi — tim yang dapat menjawab pertanyaan dan panduan tentang cara menggunakannya.”

Diumumkan secara publik pada bulan April di Manila pada KTT Global World Travel and Tourism Council (WTTC), Hotel Sustainability Basics membutuhkan setidaknya satu tahun untuk membuat penilaian yang masuk akal tentang dampaknya, kata Durband.

Apakah Hotel Cukup?

Radisson segera meluncurkan program loyalitas yang diperbarui dan Huijbrechts mengatakan jaringan hotel akan mengintegrasikan keberlanjutan ke dalamnya.

“Klien ingin tahu apa yang kami lakukan menuju keberlanjutan, oleh karena itu kami perlu mengintegrasikannya dalam semua komunikasi kami dengan para tamu.”

Program loyalitas menghasilkan banyak pendapatan untuk hotel. Menurut Research, anggota berkontribusi antara 30 persen dan 60 persen dari pendapatan kamar dan cenderung membayar tarif kamar harian rata-rata lebih tinggi daripada non-anggota.

Durband juga mengakui bahwa hotel harus secara teratur mengomunikasikan inisiatif keberlanjutan mereka kepada para tamu.

Namun, dia mengatakan bahwa karena hotel tahu bahwa mereka tidak melakukan cukup banyak untuk keberlanjutan, mereka umumnya ragu untuk membicarakannya.

“Meskipun ada banyak cerita hebat tentang inisiatif yang luar biasa, sebagian besar hotel melakukan sangat sedikit untuk bergerak menuju keberlanjutan,” katanya.

Radisson pada bagiannya menggunakan alat digital untuk berkomunikasi dengan tamu, tetapi Huijbrechts mengatakan perlu dilakukan lebih konsisten untuk dampak maksimal.

“Inisiatif berkelanjutan harus disampaikan kepada para tamu di setiap langkah komunikasi.”

Apakah Tamu Bersedia Membayar Lebih untuk Keberlanjutan?.

Meskipun ada survei yang menyatakan bahwa tamu yang sadar bersedia membayar lebih untuk bepergian secara berkelanjutan, Huijbrechts mengatakan tidak banyak data tentang bagaimana niat itu diterjemahkan menjadi kenyataan.

“Kami tidak terlalu yakin berapa banyak orang yang benar-benar memilih hotel karena berkelanjutan. Ini lebih dari apa yang diharapkan daripada sesuatu yang mungkin akan mendorong pilihan pemesanan.”

Namun, Huijbrechts mencatat bahwa perilaku dan kesadaran para pelancong sering kali didorong oleh perkembangan ekosistem.

“Jika keberlanjutan diadopsi dalam konteks politik, Anda akan melihatnya meresap ke dalam realitas orang ketika mereka bepergian atau membuat pilihan konsumsi.”

Saat fokus beralih ke keberlanjutan, industri juga menyadari seberapa cepat upaya mereka dapat beralih dari greenwashing ke greenwashing.

Untuk membangun faktor kepercayaan itu, Huijbrechts mengatakan sangat penting untuk bersikap transparan.Dasar-dasarnya harus diverifikasi dan upayanya harus solid, itu juga tergantung pada jenis pelanggan yang dilayani, katanya.

“Hotel harus siap untuk menjelaskan secara detail jika klien perusahaan bertanya, “Jadi, Anda melakukan pertemuan 100 persen netral karbon, tetapi bagaimana cara menghitungnya?”

Hotel perlu membekali diri dengan informasi yang cukup untuk dapat menjawab semua pertanyaan yang mungkin dimiliki tamu mereka tentang keberlanjutan, kata Huijbrechts.

Hana Fahila