HOTEL

Pendidikan Perhotelan Dapat Bantu Selesaikan Krisis Tenaga Kerja Industri.

MAASTRICHT, Belanda, bisniswisata.co.id: Tidak ada sektor bisnis yang terpukul lebih keras oleh pandemi selain perhotelan. Dan tidak ada yang mengalami rebound meteorik seperti itu. 

Ini adalah bukti betapa pentingnya perjalanan dan industri perhotelan bagi kehidupan dan hubungan kita. Sekarang tantangan baru adalah bagaimana mengatur staf untuk memenuhi permintaan wisatawan tanpa mengorbankan pengalaman tamu.

Dilansir dari Hospitalitynet.org, pekerjaan rekreasi dan perhotelan telah pulih kembali sejak April dalam laporan pekerjaan AS Mei menunjukkan 5,5 juta pekerjaan perhotelan dan rekreasi kembali sejak pandemi. 

Negara Bagian New York dan California sekarang dibuka kembali sejak Juni, pekerjaan perhotelan diciptakan jauh lebih cepat daripada yang dapat diisi. Ini seperti kita berpindah dari satu krisis ke krisis lainnya.

Sementara banyak komentar berfokus pada faktor-faktor yang mempengaruhi lowongan pekerjaan tingkat bawah, jenjang karir perhotelan yang lebih tinggi, pekerjaan juga menantang untuk diisi.

Profesional perhotelan yang terlatih memiliki beberapa keahlian yang paling dibutuhkan di semua industri. Selama setahun terakhir, banyak yang telah direkrut ke sektor lain. 

Mereka sekarang memberikan pengalaman bergaya resor di komunitas pensiun perawatan berkelanjutan yang mewah atau mengelola hubungan dan aset untuk individu dengan kekayaan bersih yang tinggi. 

Ada banyak posisi yang membutuhkan talenta yang sama dengan yang dipanggil untuk mengisi resor mewah bintang lima, memberikan pengalaman tamu VIP, atau memberi makan grup dari 40 hingga 400.

Dibandingkan tahun lalu, situasinya telah berubah secara dramatis. Padahal setahun yang lalu siswa kami berjuang untuk menemukan magang yang sedikit dan jauh antara di sektor perhotelan, mereka memiliki kemewahan untuk memilih tahun ini. 

Kami menerima panggilan dari mitra bisnis dan industri kami yang memiliki keinginan besar untuk menemukan bakat.

Selain keterampilan kepemimpinan dan kewirausahaan, pendidikan bisnis perhotelan menekankan keterampilan lunak, yang bermanfaat bahkan dalam karir paling teknis seperti rekayasa perangkat lunak.

Sebuah laporan penting keluar dari Google pada tahun 2013. Raksasa teknologi global itu mensurvei keterampilan yang paling terkait dengan kesuksesan karier di antara para insinyurnya. 

Google menemukan bahwa delapan kualitas terpenting adalah soft skill klasik, bukan keterampilan teknis. Kemampuan pengkodean atau analisis data yang luar biasa tidak sepenting komunikasi dan pendengaran yang kuat, kecerdasan emosional, empati, pemikiran kritis, dan keterampilan memecahkan masalah, antara lain.

Keterampilan yang dapat ditransfer yang kami ajarkan di sekolah kami sangat terfokus pada antarmuka pelanggan dan manusia yang sangat dihargai.

Inilah salah satu alasan mengapa Hotel Institute Montreux kami menawarkan gelar Bachelor of Business Administration dengan sudut pandang keramahan Swiss.

Program ini diselenggarakan dalam kemitraan dengan Northwood University, sebuah universitas swasta di Midland, Michigan. Siswa harus memilih satu dari lima spesialisasi yang didukung industri, termasuk manajemen merek mewah, analisis keuangan dan manajemen kekayaan, sumber daya dan pengembangan manusia, industri kehidupan senior, dan manajemen bisnis waralaba. 

Spesialisasi ini memiliki hubungan yang sangat alami dengan perhotelan dan fokus pada pelanggan dan keterampilan lunak yang hanya dapat dibawa oleh studi perhotelan.

Permintaan yang melonjak untuk lulusan manajemen perhotelan yang sangat terlatih telah menciptakan rasa urgensi bagi tim pendidik kami di seluruh aliansi empat sekolah peringkat teratas kami.

Kami adalah pendidik swasta terbesar di Swiss, dengan pengalaman hampir 40 tahun di bidang perhotelan, bisnis, dan pendidikan kuliner dengan 6.000 siswa.

Untuk memenuhi momen di AS dan untuk mempersiapkan gelombang perekrutan tenaga kerja yang melanda seluruh dunia, fokus kami tetap pada keterampilan kepemimpinan dan kewirausahaan.

Kami telah menawarkan program gelar tiga tahun yang dipercepat, yang membantu siswa kami dan industri menemukan dan menempatkan bakat ke posisi lebih cepat. 

Kami bekerja sama dengan perekrut industri dan mempromosikan lowongan ke jaringan alumni Amerika Utara kami.

Penekanan kami pada pengalaman langsung di dunia nyata, yang membutuhkan setidaknya dua magang di semua program gelar sarjana kami, memastikan bahwa lulusan kami juga dapat berkontribusi segera sejak mereka dipekerjakan. 

Sementara banyak dari magang kami berada di operasi perhotelan Swiss, kami dapat bekerja dengan pemberi kerja di Amerika Utara untuk menempatkan siswa yang menginginkan pengalaman internasional.

Lembaga pendidikan  siswa kami bersifat internasional, diambil dari lebih dari 100 negara dengan mayoritas di luar mahir dalam bahasa Inggris, yang merupakan bahasa pengantar kami.

Sebagai pemimpin global yang memberikan pendidikan bisnis perhotelan kepada ribuan siswa yang bersemangat dan berkualitas setiap tahun, urgensi yang saya dan rekan-rekan rasakan pada tahun 2021 untuk menghasilkan generasi pemimpin perhotelan dan kuliner berikutnya tidak pernah lebih tinggi. 

Untuk Anda, sebagai pemberi kerja dan perekrut, ketahuilah bahwa pendidik perhotelan dunia mendukung Anda. Kami siap, bersedia, dan bersedia bekerja sama dengan Anda untuk membantu memenuhi momen ini.

 

Arum Suci Sekarwangi