BAKU, bisniswisata.co.id: Azerbaijan telah terpilih sebagai mitra negara dari program “Fundamentals of Hotel Sustainability” dari World Travel and Tourism Council (WTTC). Tujuan utama dari program ini adalah untuk mencapai penerapan sejumlah kriteria yang diterima secara global di hotel untuk mempromosikan pariwisata berkelanjutan.
Melansir dari www.azernews.az, Ketua Pelaksana Dewan Pariwisata Azerbaijan (ATB) Florian Sengstschmid; Presiden Dewan Perjalanan dan Pariwisata Dunia ( WTTC) Julia Simpson; Chief Executive Officer Sustainable Hospitality Alliance Glenn Mandziuk dan Global Senior Vice President Sustainability, Security and Corporate Communications untuk Radisson Hotel Group Inge Huijbrechts, Azernews melaporkan.
Program ini terdiri dari 12 kriteria yang dikelompokkan menjadi 3 area: Efisiensi (mengurangi limbah energi dan air, meminimalkan emisi karbon, dll.), Planet (menggunakan kembali bahan habis pakai di hotel, menggunakan produk pembersih yang ramah lingkungan, dll.), dan Orang (bermanfaat bagi masyarakat dan mengurangi ketimpangan).
Acara diadakan di pameran pariwisata internasional ITB Berlin. Paviliun nasional Azerbaijan mempresentasikan program WTTC dengan tema “Dasar-dasar keberlanjutan hotel”. Tercatat bahwa Azerbaijan membuat langkah percaya diri untuk mengembangkan industri perhotelan negara itu.
Sekitar 150 hotel telah menerapkan Klasifikasi Bintang Nasional, yang telah berhasil dilaksanakan selama dua tahun. Pada saat yang sama, klasifikasi sekitar 100 hotel telah selesai pada akhir tahun lalu. Sebanyak 44 hotel mendapatkan penghargaan bintang tiga, empat dan lima.
Bertambahnya jumlah hotel bersertifikasi bintang diharapkan dapat memacu pertumbuhan industri perhotelan di Azerbaijan. Kegiatan besar juga telah dilakukan di wilayah yang dibebaskan untuk menghidupkan kembali pariwisata. Dalam waktu dekat, Karabakh diharapkan menjadi tujuan wisata utama. Saat ini, hotel mewah dan menengah sedang dibangun di Shusha dan Agdam.
Ketua Pelaksana Dewan Pariwisata Azerbaijan (ATB) Florian Sengstschmid mengatakan Dasar-Dasar Keberlanjutan Hotel berfungsi sebagai pelengkap penting untuk strategi pengembangan pariwisata berkelanjutan Azerbaijan. Asosiasi Hotel Azerbaijan dipercaya untuk melaksanakan program di Azerbaijan.
Pada kesempatan yang sama ini diinformasikan pula tentang program perjalanan Slow Food, pekerjaan restorasi yang dilakukan di Basgal, dan peran proyek tersebut dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal, melindungi fauna dan flora, serta mendukung usaha kecil.
Kegiatan yang berlangsung di sela-sela ITB Berlin yang sudah berlangsung lebih dari 50 tahun, ITB telah memamerkan sektor perjalanan, menjadi tuan rumah acara jaringan dan pameran dagang.
Hampir 15 mitra, termasuk Azerbaijan Hotel Association, Azerbaijan Airlines (AZAL), Absheron Hotel Group, InterContinental Baku, dan sejumlah agen perjalanan terkemuka, ikut serta dalam pameran tersebut untuk mempromosikan potensi pariwisata negara tersebut.
Banyak proyek dan pengalaman baru telah dikembangkan selama beberapa tahun terakhir: pembukaan hotel baru, sehingga industri ini sangat aktif dan hidup,” kata Florian Sengstschmid.