SINGAPURA, bisniswisata.co.id: Singapura adalah rumah bagi banyak toko roti dan toko kue, tetapi jika Anda sedang mencari pilihan halal, mungkin perlu sedikit lebih banyak mencari.

Dilansir dari Asiaone.com, berikut beberapa toko roti ramah Muslim dan halal terbaik untuk memenuhi keinginan Anda akan karbohidrat.

Mother Dough Bakery

Toko roti milik Muslim ini didirikan pada tahun 2018 oleh  Naadhira Ismail, yang menghadiri The International Culinary Institute di New York City dan kemudian mengasah keterampilannya di berbagai toko roti dan restoran di kota tersebut.

Anda akan mendapatkan berbagai macam roti setiap hari, mulai dari croissant dan baguette hingga roti brioche, sourdough,  lemon cream tarts, earl grey chocolate scones dan , and fruit and savoury vegetable danishes.

Mother Dough Bakery berada di 3 Jalan Kledek, Singapura 199259.

Fluff Bakery

Dipimpin oleh pasangan suami istri Ashraf Alami dan Nursyazanna Syaira Mohammad Suhimi, Fluff Bakery telah ada sejak 2012, dengan toko roti pertama yang menawarkan cupcakes lezat dalam rasa yang menggoda dan unik yang sering terjual habis dalam hitungan jam.

Sejak itu, mereka telah memperluas gudang penawaran mereka untuk memasukkan bombolini, tart, kue, galettes, dan kue utuh seperti Ferrero Rocher Cake yang memanjakan dan Basque Burnt Cheesecake. Tapi tentu saja, Anda pasti ingin mencicipi cupcakes mereka, dengan rasa seperti Speculoos Smores, Durian Pengat, dan Chocolate Malt Fudge Brownie.

Fluff Bakery berada di 795 North Bridge Road, Singapura 198763. Kunjungi situs webnya untuk informasi lebih lanjut atau untuk memesan.

Konditori Artisan Bakes

Mengintip melalui jendela Konditori di Bussorah Street dan Anda akan kesulitan untuk tidak masuk untuk melihat tampilan makanan panggang yang menggiurkan, dari danish hingga tart, pai, dan vienoisseries.

Toko roti artisanal Eropa dipimpin oleh orang yang sama di belakang kafe Swedia Fika (yang mungkin menginspirasi namanya — konditori berarti patisserie dalam bahasa Swedia), jadi Anda dapat menemukan camilan Swedia seperti kue Daim, Kue Putri, dan kanelbullar (roti kayu manis).

Tapi tempat ini sangat terkenal dengan croissantnya, yang hadir dalam berbagai rasa yang menggugah selera dari Red Velvet, Chocolate, Cheese, Salted Caramel Cheesecake, dan bahkan Sate.

Konditori Artisan Bakes berada di 33-34 Bussorah Street, Singapore 199451. Kunjungi situs webnya untuk memesan atau untuk informasi lebih lanjut.

Bvked.Co

Jika Anda menyukai kue Anda yang kental dan renyah dengan interior yang kenyal, kunjungi Bvked.Co.

Memang, kue-kue tersebut dihargai mulai dari $5 per potong, tetapi Bvked.Co menjanjikan potongan seukuran telapak tangan mereka dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, dan adonan kue juga telah berumur selama berhari-hari untuk memaku bagian luar yang renyah dan bagian tengah yang lengket.

Anda akan senang dengan berbagai rasa inventif dengan nama yang unik, mulai dari kue Marry Me dengan cokelat hitam Guanaja dan garam laut Maldon, kue kering Smores dengan bagian tengah marshmallow yang meleleh, kue You-Zu & Me dengan sentuhan jeruk.

Kue yuzu, dan kue matcha dengan cokelat hitam juga. Atau lihat Favorit Pendiri yang melihat kue cokelat hitam dengan kolak raspberry.

Bvked.Co berada di 114 Lavender Street CT Hub2, #01-37, Singapore 338729. Kunjungi situs webnya untuk lebih lanjut atau untuk memesan.

Sucree Maison

Toko roti Prancis milik Muslim ini dipimpin oleh koki kue eksekutif Elzuan Japar, yang pernah bertugas di St Pierre dan Brasserie Gavroche serta kepala pembuat roti Tommy Lin, yang sebelumnya adalah kepala pembuat roti di Jones the Grocer.

Pesanan termasuk croissant yang baru dipanggang, yang tersedia dalam tiga versi: Almond, Mentega, dan Cokelat, di samping kreasi musiman.

Anda juga akan mendapatkan beberapa kue tar menteganya juga — meringue lemon yang tajam dan kue tar stroberi adalah favorit orang banyak — serta Paris-Brest yang khas. Maison Sucree berada di 63B Lengkok Bahru, #01-362, dan 298 Balestier Road.

Butter Studio

Punya ulang tahun, pernikahan, atau perayaan yang akan datang? Kunjungi Butter Studio untuk kue, cakelet, dan cupcake bertema uniknya.

Pikirkan kue unicorn, putri duyung, dan donat yang terinspirasi untuk putaran yang menyenangkan, atau kue Lady Ispahan, Ondeh Ondeh, atau Salted Caramel Red Velvet yang lebih elegan untuk perayaan orang dewasa.

Tidak melihat sesuatu yang menggelitik kesukaan Anda? Anda juga dapat memesan kreasi yang disesuaikan. Toko roti bersertifikat halal, yang memiliki beberapa gerai, juga membuat kotak kue, kue tar yang lezat, dan kue keju bakar Basque.

Butter Studio memiliki beberapa gerai termasuk Takashimaya, Bugis Junction, Tampines Mall dan Jalan Besar. Kunjungi situs webnya untuk daftar lokasi dan informasi lebih lanjut.

Woodlands Sourdough

Seperti yang bisa Anda tebak dari namanya, roti penghuni pertama adalah spesialisasi di sini, dan akan disukai oleh mereka yang lebih menyukai tekstur yang lebih padat dan lengket.

Selain roti Sourdough, brownies juga layak didapatkan, dengan rasa seperti Rye Hazelnut Almond Brownie dan Rye Strawberry Balsamic Brownie. Anda juga dapat menemukan kue teh, roti penghuni pertama, dan kue tar.

Woodlands Sourdough berada di 183 Upper Thomson Road, #01-03, Singapura 574332 (Walk-in dari Kamis hingga Minggu, 8.30 hingga 15.00).

The French-American Bakery

Toko takeaway ramah Muslim ini mungkin baru dibuka Agustus lalu tetapi sudah mengantre. Itu dimiliki oleh mantan instruktur pastry At-Sunrice Global Chef Academy Siti Aishah, dan membagikan persis seperti namanya.

Konternya penuh dengan permen bergaya Prancis dan Amerika dari pain au chocolate klasik dan kouign-amann hingga brownies fudgy, kue kering, dan kue roti.

Creme brulee, yang dibakar di tempat, sangat disukai banyak orang, serta roti kayu manis yang besar dan kuat, yang merupakan best-seller. Toko Roti Prancis-Amerika berada di 49 Haji Lane, Singapura 189242. Tutup pada hari Senin.

The Fabulous Baker Boy

Setelah satu dekade di The Foothills of Fort Canning, The Fabulous Baker Boy pindah tahun lalu ke Aliwal Arts Centre, dan juga mendapatkan sertifikasi halal.

Meskipun beroperasi sebagai kafe, ia juga memiliki bagian toko roti yang dipenuhi dengan segala sesuatu mulai dari croissant penghuni pertama hingga cuffin, roti brioche, pai daging, dan kue tar coklat ganache.

Tentu saja, Anda tidak boleh melewatkan pilihan potongan kue yang dekaden dan porsi yang banyak, dengan ciri khas favorit seperti Nutty Monkey, Ab Fab Red Velvet, dan Kue Wortel Big Lub. The Fabulous Baker Boy berada di 28 Aliwal Street, #01-01, Singapura 199918.