Kursus-kursus tersebut telah diluncurkan di Tourism Online Academy (TOA), sebuah proyek kolaborasi antara UN Tourism dan IE University.
Empat Kursus Online Terbuka Masif (MOOCs) membahas aspek penting keberlanjutan untuk mendorong perubahan pola produksi dan konsumsi. Meskipun ditargetkan untuk bisnis perhotelan, kursus ini juga tersedia untuk masyarakat umum. Mereka fokus pada:
Aksi energi dan iklim: Untuk perhotelan, penggunaan energi yang efisien dan pengurangan gas rumah kaca merupakan langkah menuju operasi yang lebih tangguh. Industri dapat memainkan peran penting dalam memerangi perubahan iklim sekaligus mengurangi biaya operasional.
Pengelolaan pangan: Dalam hal ini, menerapkan praktik berkelanjutan adalah kunci untuk meminimalkan limbah, mendukung perekonomian lokal, dan mendorong pola konsumsi yang lebih sehat dan bertanggung jawab.
Efisiensi air: Dengan air sebagai sumber daya yang semakin langka di banyak belahan dunia, kursus online ini akan membantu bisnis perhotelan mengurangi pemborosan dan meningkatkan efisiensi.
Keterlibatan masyarakat: Yang terakhir, keterlibatan dengan masyarakat lokal sangat penting dalam mengembangkan model yang memberdayakan inti destinasi pariwisata – masyarakatnya – sekaligus memberikan pengalaman pariwisata yang dinamis.
Semua kursus tersedia di Akademi Online Pariwisata PBB tanpa biaya dan menawarkan kemungkinan memperoleh sertifikat kelulusan dengan biaya simbolis.
Inisiatif pendidikan online yang dipimpin oleh Booking.com ini mendukung implementasi Program Pariwisata Berkelanjutan One Planet yang dipimpin oleh UN Tourism bekerja sama dengan UNEP.