(Barmalini // Foto: Getty)
BIRMINGHAM, bisniswisata.co.id: Akankah bepergian untuk mencari makanan? Pada tahun 2024, lebih dari sebelumnya: 70% penasihat Virtuoso telah melihat peningkatan dalam perjalanan kuliner dan 20% klien memesan perjalanan dengan makanan dan anggur sebagai fokusnya.
“Jika Anda meminta wisatawan untuk menyebutkan salah satu kenangan favorit mereka dari perjalanan sebelumnya, referensi tentang makanan atau minuman sering kali menjadi nomor satu,” kata John Skelton, desainer perjalanan mewah di John Skelton Travels, sebuah Virtuoso Agency
“Saya pikir orang-orang akan terus mencari momen pengalaman seputar gastronomi, seperti pergi ke rumah penduduk setempat untuk berbagi makanan rumahan, bersantap bersama seorang bangsawan di rumah megahnya, atau piknik khusus sambil menikmati tanaman merambat bersama pemiliknya. menggambarkan anggur,” katanya seperti dilansir dari www.veranda.com
John Skelton menambahkan bahwa perjalanan yang berfokus pada kuliner akan “semakin tidak lagi membahas tentang taplak meja putih dan penghargaan di dinding restoran, dan lebih banyak lagi tentang berhubungan dengan orang-orang serta budaya dan tradisi destinasi tersebut.
“Dan lebih banyak lagi adalah penyulingan dan minuman beralkohol. Saya yakin mereka sedang bersenang-senang,” kata Skelton.
Musim semi tahun lalu, dia memiliki dua klien yang merencanakan seluruh perjalanan mereka ke Belgia berdasarkan minat suami terhadap bir. Dua klien yang sama melakukan perjalanan ke Skotlandia untuk liburan dengan pemberhentian wajib di penyulingan wiski serta pengalaman eksklusif lainnya seperti mencicipi secara pribadi di Scottish Malt Whiskey Society.
Inggris belum pernah menjadi tujuan yang lebih memikat bagi pecinta minuman beralkohol: Di Dataran Tinggi Skotlandia, Fife Arms, yang sudah menjadi kiblat pecinta desain meluncurkan Whiskey Afternoon Tea pada musim semi ini dan akan meluncurkan edisi terbatasnya sendiri, 14 tahun- wiski Scotch malt tunggal tua.
Di Wild Atlantic Way Irlandia, Dromoland Castle bermitra dengan pembuat wiski lokal (blender) pengikat wiski JJ Corry atau menunggang kuda dan mencicipi dengan CEO Louise McGuane.
Di Prancis, pecinta Champagne dapat menikmati Coquelicot yang baru direnovasi, sebuah kapal tongkang mewah dari Belmond yang telah kembali ke perairan pada musim gugur ini dalam kemitraan dengan Mauson Ruinart yang terhormat untuk menawarkan akses eksklusif ke kebun anggur Taissy dan mencicipi secara teknis Maison Ruinart yang ikonik. cuvées, di antara pengalaman menarik lainnya selama perjalanan pesiar selama seminggu.
Mengenai destinasi kuliner baru pada tahun 2024, Skelton menyukai Portugal—destinasi yang sedang naik daun—dan Slovenia, yang masih merupakan permata tersembunyi yang mengejutkan dan menyenangkan banyak kliennya belakangan ini. “Saya bahkan mendapat satu klien yang mengirimi saya email di tengah perjalanannya dan mengatakan, ‘Anda benar.’
