SINGAPURA, bisniswisata.co.id: Ketika seluruh dunia terjerumus ke dalam pandemi ini, salah satu industri, di antara banyak industri lainnya, yang sangat terdisrupsi adalah industri MICE—Pertemuan, Insentif, Konvensi, dan Pameran.
Dilansir dari vulcanpost.com, seiring dengan kembali maraknya acara MICE, industri ini berkomitmen untuk menjadi lebih berkelanjutan dan mengurangi dampaknya terhadap lingkungan.
Hal ini terutama berlaku di Singapura, di mana sertifikasi keberlanjutan baru dirilis awal tahun ini, yang dikenal sebagai Singapore MICE Sustainability Certification (MSC).
Marina Bay Sands telah mengumumkan bahwa Sands Expo & Convention Center miliknya telah menjadi tempat pertama yang mendapatkan penghargaan MSC Singapura.
Sands Expo mendapatkan sertifikasi Emas tingkat tertinggi, diakui atas pencapaian dan hasil keberlanjutannya yang luar biasa, menurut siaran persnya.
Meskipun baru diperkenalkan, Marina Bay Sands adalah resor terintegrasi yang menampilkan hotel terbesar di Singapura dengan sekitar 1.850 kamar dan suite mewah, yang dimahkotai oleh Sands SkyPark dan kolam renang tanpa batas yang ikonik.
Selain pusat perbelanjaan mewah lengkap dengan tempat makan dan hiburan, juga terdapat fasilitas konvensi dan pameran di bawah Sands Expo & Convention Centre.
Sertifikasi ini menandakan komitmen berkelanjutan Marina Bay Sands terhadap perjalanan keberlanjutannya.
Menjadi destinasi MICE terkemuka di APAC
Diluncurkan pada bulan Januari ini, MSC Singapura memberikan sertifikasi kepada dunia usaha untuk mengadopsi praktik acara berkelanjutan dan meningkatkan standar keberlanjutan di seluruh industri MICE.
Sertifikasi ini sejalan dengan Singapore Green Plan 2030, sebuah rencana yang dikeluarkan oleh pemerintah dengan target dan metrik keberlanjutan tertentu.
Ini dikembangkan oleh Asosiasi Penyelenggara & Pemasok Konvensi & Pameran Singapura (SACEOS), dengan dukungan dari Singapore Tourism Board, dan berkonsultasi dengan anggota SACEOS dan pelaku industri.
Sertifikasi ini berperan dalam Peta Jalan Keberlanjutan MICE SACEOS. Berdasarkan peta jalan ini, SACEOS bertujuan untuk menjadi Destinasi MICE Berkelanjutan Terkemuka di Asia Pasifik pada tahun 2030.
Strategi pertama mereka, antara lain, adalah meningkatkan standar keberlanjutan di seluruh industri untuk mencapai sertifikasi, dan di sinilah peran MSC Singapura.
Kerangka kerja baru ini didasarkan pada Sertifikasi Keberlanjutan MICE pertama yang diperkenalkan pada tahun 2016—di mana Sands Expo telah diakui—dan selaras dengan target yang ditetapkan dalam Peta Jalan Keberlanjutan MICE.
Hal ini menggabungkan tolok ukur internasional dan mencakup pendekatan manajemen pelamar terhadap berbagai pilar keberlanjutan, termasuk Karbon, Limbah, Energi, Pengelolaan Air, Sosial, Kompetensi Sumber Daya Manusia, dan Pengadaan.
Richard Ireland, Presiden SACEOS, mengatakan, “Sebagai mitra tempat utama bagi industri dan anggota kami, pencapaian [Sands Expo & Convention Centre] menjadi preseden yang kuat bagi industri dan menggarisbawahi komitmen Singapura untuk menjadi tujuan MICE berkelanjutan yang terkemuka di bidangnya. Asia Pacific.”
Keberlanjutan di segala aspek
Lantas, apa sebenarnya yang dilakukan Sands Expo & Convention Center untuk bisa mencapai MSC Singapura? Untuk memulainya, Sands Expo dibangun secara berkelanjutan.
Tempat tersebut memegang sertifikasi triple platinum dari badan-badan terkemuka seperti Otoritas Bangunan dan Konstruksi, Dewan Industri Acara, dan Dewan Bangunan Ramah Lingkungan AS.
Menurut rilis tersebut, pameran ini juga merupakan tempat MICE pertama di Singapura yang sepenuhnya diimbangi, yang memungkinkan klien untuk menyelenggarakan acara ramah lingkungan.
Tahun lalu, tempat tersebut menjadi tuan rumah bagi lebih dari 2.440 acara. Selain infrastruktur, Sands Expo juga mengurangi limbah dan memperpanjang umur bahan sekali pakai.
Misalnya, tempat tersebut telah memperkenalkan botol bundar yang terbuat dari polietilen tereftalat daur ulang. Selain itu, mereka juga berinvestasi pada lebih dari 100 dispenser air bergerak dan dispenser pipa ledeng untuk meningkatkan titik isi ulang dan mempromosikan penggunaan gelas dan botol yang dapat digunakan kembali.
Selain itu, kubus menu dan indikator makanan di tempat tersebut dibuat dari sumpit bekas selama jamuan makan, sehingga menghilangkan kebutuhan akan produk kertas.
“Produk-produk inovatif ini diciptakan melalui kerja sama dengan vendor lokal, sehingga berkontribusi terhadap daur ulang lebih dari satu juta sumpit bekas hingga saat ini,” kata rilis tersebut.
Koki di pameran juga sering memanen herba segar dan sayuran hijau dari kebun herba dan pameran hidroponik keliling di lokasi.
Pasca acara, makanan yang belum disajikan dibekukan dalam pendingin ledakan dan disumbangkan secara rutin ke mitra seperti The Food Bank Singapore. Sejak tahun 2016, lebih dari 17.500 kg makanan telah disumbangkan.
“Keberlanjutan terintegrasi ke dalam setiap aspek operasi bisnis kami, dan penghargaan ini memberi kami dorongan untuk melanjutkan komitmen kami dalam mengurangi jejak lingkungan.” kata Meridith Beaujean, Direktur Eksekutif Keberlanjutan Marina Bay Sands.
Memberdayakan orang lain untuk bertindak ramah lingkungan
Selain praktik-praktik yang disebutkan di atas, Sands Expo juga menawarkan Layanan Konsultasi Acara Berkelanjutan khusus, yang menyesuaikan solusi berkelanjutan untuk klien.
Misalnya, tahun lalu, tim mengumpulkan botol dari Vinexpo Asia, sebuah acara anggur dan minuman beralkohol global, dan mengalihkan lebih dari 34.000 botol kaca ke perusahaan daur ulang kaca untuk dihancurkan, dilebur, dan digunakan kembali menjadi produk baru.
Contoh lain, lebih dari 2.000 radio dan headset dikumpulkan selama Konferensi Global MDRT (Million Dollar Round Table) 2023. Ini disumbangkan ke Migrant Workers’ Center sebagai hadiah untuk komunitas pekerja migran.
“Sebagai pionir dalam industri pertemuan, kami telah menjadikan keberlanjutan sebagai landasan untuk semua acara di Sands Expo & Convention Centre, mendorong klien untuk memasukkan elemen ramah lingkungan ke dalam acara,”
Selain juga mempercepat pelatihan bagi Anggota Tim kami untuk menjadi pendukung keberlanjutan, tambah Ong Wee Min, Wakil Presiden Penjualan dan MICE, Marina Bay Sands.
“Kami akan terus mendorong batasan sebagai pemimpin acara berkelanjutan seiring kami mendukung ambisi Singapura untuk menjadi Kota MICE Terbaik Dunia.” tambahnya.