MAASTRICHT, bisniswisata.co.id: Konsep Hotel dirancang dengan 7 komponen yang mencakup semua aspek untuk menjalankannya dengan sukses yaitu Cerita, Orang orang, Ruang angkasa.
Identitas, Pelayanan, Konten dan Saluran.

Mulai dari cerita sentral, komponen-komponen saling berhubungan dan bekerja berdampingan untuk membangun satu kesatuan yang unik dan koheren.

Cerita konsep hotel
Dilansir dari Hospitalitynet.org, The Story mendefinisikan peran hotel serta aspirasinya. Dengan kata lain, cerita Anda menyampaikan mengapa tamu harus menginap di properti Anda, lebih dari sekadar mendapatkan kamar dan sarapan.

Memiliki cerita yang bagus memberikan sejumlah keuntungan yang jelas karena sebuah cerita berlangsung hampir selamanya dan dapat berkembang.

Sebuah cerita sulit untuk ditiru dan dapat meningkatkan kesadaran di sekitar properti Anda.
Sebuah cerita tidak mahal untuk dibuat, sehubungan dengan keseluruhan biaya pembangunan atau renovasi hotel.

Sebuah cerita dapat memicu respons emosional dan menurunkan sensitivitas harga.Sebuah cerita menarik dan memberi wartawan alasan untuk mengikuti Anda selama bertahun-tahun.

Untuk membuat cerita yang menarik – dan abadi -, penting untuk menjadikannya sebagai titik awal proses pembangunan konsep Anda. Ceritanya seperti benang emas yang menghubungkan semua komponen konsep Anda.

Oleh karena itu penting untuk memiliki gambaran yang jelas tentangnya sebelum mengerjakan sisanya. Sebuah cerita harus mempertimbangkan segmen pelanggan, staf dan manajemen hotel, serta lokasi dan infrastrukturnya.

Misalnya, memusatkan cerita di sekitar seni jalanan avant-garde tidak akan konsisten dengan hotel bandara yang dijalankan oleh pendiri konservatif.

“Sebuah cerita menyampaikan mengapa tamu harus menginap di hotel Anda, di luar tempat tidur dan sarapan.”

Penting untuk tidak mengacaukan cerita dan tema. Hotel bertema mencoba untuk menciptakan kembali alam semesta (terutama melalui desain), tetapi hanya sedikit dari mereka yang meluangkan waktu untuk mengerjakan cerita mereka.

Hotel bertema sampanye atau bertema berlayar mungkin menarik bagi beberapa tamu yang pernah berkunjung, tetapi seberapa sering Anda ingin mengunjunginya?

Cerita yang bagus tidak harus literal, tetapi harus menarik. Seiring waktu dan dengan berlalunya tamu, itu akan matang dan berkembang.

Teori Prancis adalah konsep perhotelan hibrida baru yang belum lami ini membuka hotel pertama mereka di Paris. Kami membantu kembangkan cerita yang berputar di sekitar menghidupkan kembali daya tarik budaya tepi kiri Paris, dengan fokus pada musik dan seni.

Hal ini mendorong para tamu untuk “menjalani momen kreatif”. Pengalaman yang terkait dengan cerita dibangun di setiap aspek hotel, mulai dari seni dalam kamar oleh seniman lokal hingga ruang mendengarkan hi-fi di bawah tanah dan studio rekaman.

Orang: sebagai inti dari semua interaksi
Komponen Orang mencakup semua orang yang berperan dalam konsep hotel Anda. Artinya: karyawan Anda, tamu, mitra Anda dan, sampai batas tertentu, investor Anda. Bersama-sama, mereka menghidupkan konsep dan di sebagian besar konsep hotel, orang adalah inti dari semua interaksi.

“Hotel mungkin menjual kamar, tetapi hubungan adalah mata uang yang sebenarnya.”
Orang-orang yang dipekerjakan dan berkolaborasi harus semuanya merasa terhubung dengan cerita Anda.

Sebuah hotel  bercerita tentang “menghubungkan orang dan ide” dapat melibatkan pengusaha lokal, akademisi, dan pemodal ventura. Sebuah hotel yang ingin “membawa orang menuju kesehatan yang lebih baik” dapat bermitra dengan profesional medis, studio yoga, atau pelatih kebugaran.

Anda juga harus menentukan siapa kelompok pelanggan sasaran inti Anda (orang-orang yang terhubung dengan sempurna ke cerita Anda) sejak dini. Ini akan membantu Anda membuat keputusan tentang semua aspek lain dari konsep hotel Anda.

Misalnya, hotel yang berpusat di sekitar seni dan budaya harus memiliki basis pelanggan inti yang terdiri dari kurator seni, galeri, dan jurnalis, dan menciptakan pengalaman yang disesuaikan dengan kelompok itu.

Terlalu sering, mengelola orang dilihat sebagai masalah operasional murni, terutama berpusat pada pelatihan keterampilan untuk meningkatkan kualitas dan konsistensi layanan. Tetapi elemen tidak berwujud, seperti keyakinan dan nilai bersama, juga dapat memengaruhi pengalaman pelanggan secara signifikan.

Hotel Eropa di Zurich telah menjadi hotel mandiri yang dikelola keluarga selama beberapa generasi, sesuatu yang dibanggakan oleh pemilik dan staf. Kami membantu pemilik menempatkan warisan ini di pusat konsep mereka, dan memposisikan properti mereka sebagai hotel yang otentik dan bersejarah dengan rasa kekeluargaan yang kuat.

Ruang hotel Anda harus selaras dengan inti cerita

Zonasi adalah langkah pertama dan terpenting untuk merencanakan ruang hotel Anda, karena hal itu sangat memengaruhi pengalaman pelanggan.

Ruang yang berbeda memiliki tujuan yang berbeda dan memerlukan penempatan yang bijaksana: ruang perpustakaan yang tenang tidak akan berfungsi dengan baik jika terletak di sebelah restoran atau bar hotel yang sibuk.

Menyempurnakan arus pelanggan memungkinkan tamu untuk bersirkulasi dengan lancar di antara zona yang berbeda, mengurangi stres dan dapat menciptakan peluang baru untuk menghasilkan pendapatan.

Desain interior harus menjadi yang terakhir dalam proses desain ruang. Arahan harus pertimbangkan ceritanya, serta zonasi dan alur pelanggan. Mengintegrasikan variabel-variabel ini di bagian hulu proses desain memungkinkan desainer interior fokus pada kualitas estetika untuk menghidupkan cerita Anda dengan kombinasi yang tepat antara furnitur, tekstil, bahan, dan objek dekoratif.

Pertimbangkan norma budaya dan sosial saat mendesain ruang. Koridor sempit dan pencahayaan redup akan mendorong tamu Anda untuk tenang, sementara area bar dengan kursi tinggi dan musik keras akan mendorong interaksi sosial.

Hotel koé di Shibuya, Tokyo, adalah contoh yang bagus dari desain tata ruang yang penuh perhatian. Konsep hotel mereka berkisar pada “dasar baru untuk budaya baru”, menggabungkan keramahan, ritel, makanan, dan hiburan di bawah satu atap.

Ruangan tersebut telah dirancang untuk menyeimbangkan efisiensi dan pendapatan dengan privasi dan kenyamanan tamu: lantai dasar memiliki ruang bar-restoran-toko roti yang menarik lalu lintas dari luar.

Di atas, lantai pertama didedikasikan untuk label fesyen eponim Koé, sedangkan bagian penerima tamu dan kamar hotel terletak di lantai atas. Ini melindungi tamu dari hiruk pikuk jalan di bawah.

Identitas: Tampilan dan nuansa hotel
Elemen Identitas dalam kerangka kerja mencakup semua aspek grafis, verbal, dan sensoris dari sebuah konsep hotel. Dari papan tanda koridor hingga tata letak situs web hingga musik ruang tunggu, setiap bahan adalah peluang bagi hotel untuk menegaskan identitas uniknya.

Karena barang-barang ini dialami oleh tamu sebelum, selama, dan setelah mereka menginap, identitas yang mereka ungkapkan harus sepenuhnya sesuai dengan cerita hotel Anda.

Identitas harus benar-benar sesuai dengan cerita hotel Anda karena identitas visual memainkan peran yang sangat penting dalam menciptakan identitas. Ini juga berkontribusi pada nilai yang dirasakan hotel Anda: desain situs web bintang adalah iklan yang bagus masuk dan keluar dari dirinya sendiri.

Identitas visual yang Anda kembangkan juga meluas ke konten yang Anda buat. Posting Instagram Anda, spanduk pameran dagang, video YouTube – pastikan konten Anda selalu “onbrand“. Pengulangan dan konsistensi akan membantu menanamkan konsep Anda ke dalam benak pelanggan Anda.

Cara yang sering diabaikan tetapi sangat efektif untuk membangun hubungan khusus dengan tamu adalah identitas sensorik Anda. Aroma croissant segar di pagi hari mungkin bisa meyakinkan tamu untuk tidak melewatkan sarapan.

Mengganti cokelat gratis dengan kelezatan lokal dapat menciptakan hubungan ekstra dengan lingkungan Anda. Bahkan pilihan tisu toilet dapat memiliki efek tak terduga pada kesejahteraan tamu Anda.

Klise dan stereotip dapat merusak pengalaman autentik. Pastikan untuk menghindari gambar pemandangan kota yang tidak berjiwa – atau lebih buruk, gambar stok – dan jangan gunakan tengara lokal sebagai pengganti logo hotel.

Pengalaman sensorik juga harus halus. Daftar putar yang funky dapat memeriahkan bar Anda di malam hari, tetapi kemungkinan akan membuat tamu menjauh jika diputar keesokan harinya saat sarapan.

Berikan perhatian khusus pada bau dan komposisi produk kamar mandi: tidak ada yang merusak mandi yang baik seperti wewangian buatan yang mencolok dan kulit kepala yang kering.

The Fife Arms Hotel adalah hotel mewah di Dataran Tinggi Skotlandia, bertempat di sebuah penginapan pelatih bergaya Victoria yang telah dipugar. Ini membanggakan identitas yang konsisten di semua titik sentuh dan cerita tentang menghubungkan warisan, keramahtamahan, dan seni kontemporer.

Segala sesuatu mulai dari situs web hingga label bagasi mereka telah dirancang atau dikurasi agar sesuai dengan konsep hotel. Hotel ini bahkan membuat tartan Skotlandia sendiri, yang digunakan untuk seragam staf dan bed cover.

Untuk melengkapi gambar, staf didorong untuk berbicara dengan aksen Skotlandia yang kental untuk menjaga jiwa asli tempat itu tetap hidup.

Penawaran layanan hotel
Komponen Layanan kerangka kerja mencakup layanan dan fasilitas yang ditawarkan kepada tamu sebelum, selama, dan setelah mereka menginap.

Mencakup segala sesuatu mulai dari yang penting (Wi-Fi, rumah tangga) hingga yang eksotis (pramutamu anjing, asisten selfie), layanan menawarkan segudang kemungkinan untuk interaksi tamu, dan membantu memperkaya pengalaman pelanggan.

Tentu saja, layanan yang terkait dengan cerita hotel Anda sangat berharga, karena dapat memperkuat konsep secara keseluruhan. Perangkat poker dalam kamar dan mencicipi whiski akan menghadirkan daya tarik tersendiri bagi hotel yang ceritanya berkisar pada “saat-saat menyenangkan bersama teman”.

Dalam membangun konsep hotel, tingkat layanan yang ditawarkan menjadi pertimbangan penting. Bergantung pada posisi dan target audiens Anda, Anda dapat menentukan apa saja mulai dari pengalaman barebone di hostel atau motel sederhana hingga pendekatan “keinginan-keinginan-saya” di beberapa hotel istana.

“Pertimbangkan layanan mana yang benar-benar menambah nilai bagi pengalaman tamu.”
Tingkat teknologi juga penting. Meskipun koneksi Wi-Fi gratis – dan andal – sekarang dianggap sebagai komoditas di sebagian besar hotel, beberapa perusahaan juga menawarkan speaker Bluetooth, TV yang tersambung dengan Netflix atau Apple TV, atau layanan chatbot yang tersedia kapan saja, di mana saja.

Penting untuk mempertimbangkan layanan mana yang benar-benar menambah nilai bagi tamu Anda, dan apakah layanan tersebut masuk akal dalam kaitannya dengan ceritanya. Layanan tanda tangan seringkali eksklusif untuk hotel atau lokasi tertentu.

Ketika dirancang sebagai perpanjangan dari cerita hotel, mereka dapat meninggalkan kesan abadi pada pelanggan dan menghasilkan nilai PR yang besar. Misalnya, retret di alam liar dapat menawarkan kit detoksifikasi digital untuk tamu yang ingin terhubung kembali dengan alam.

Mulailah dengan dasar-dasarnya. Tidak peduli seberapa lengkap katalog layanan Anda, jika kamar tidur kotor atau air dingin, pelanggan Anda tidak akan kembali.

Susun penawaran Anda dengan tingkat layanan yang berbeda, dari yang esensial hingga yang bagus untuk dimiliki, dan pastikan Anda memenuhi apa yang Anda janjikan.

Dalam logika yang sama, selalu pertimbangkan  apakah layanan Anda cocok dengan cerita, pemosisian, dan audiens Anda. Penawaran jasa yang baik harus menjadi investasi, bukan beban.

Jaringan Ritz Carlton memberdayakan karyawannya dengan memungkinkan mereka membelanjakan hingga US$ 2.000 per tamu, per insiden, untuk meningkatkan atau memperbaiki aspek pengalaman pelanggan, tanpa harus meminta persetujuan dari atasan. Ini sejalan dengan kisah ” Melayani Ladies and Gentlemen di  Ritz Carlton.

Konten: Keterlibatan pelanggan sepanjang tahun

Komponen Konten kerangka kerja kami mendefinisikan kekayaan intelektual dan aset komunikasi yang dikembangkan oleh sebuah hotel. Ini datang dalam berbagai bentuk, dari artikel situs web hingga sederet aksesori fesyen.

Anda mungkin memiliki serial podcast mingguan tentang tujuan perjalanan yang tidak biasa atau mungkin film dokumenter pendek yang menampilkan wilayah Anda.

Konten yang bagus dapat membantu Anda menampilkan banyak aspek dari cerita Anda, yang membantu mendidik audiens target Anda, meningkatkan reputasi merek Anda, dan menghasilkan pers bebas. Ini juga akan membantu Anda tetap berhubungan dengan tamu meskipun mereka hanya pernah ke properti Anda sekali.

“Pembuatan konten jarang menghasilkan hasil yang instan. Ini maraton, bukan lari cepat.”
Saat membuat konten, penting untuk memastikannya sesuai dengan cerita Anda dan formatnya konsisten dengan identitas Anda.

Hal Ini menciptakan umpan balik positif di sekitar pesan utama Anda, memberikan dorongan yang berharga untuk visibilitas dan reputasi. Anda tidak harus membuat dan mendistribusikan konten sendirian.

Jika cerita yang Anda ceritakan menarik, itu akan menarik perhatian dari surat kabar dan influencer untuk mencari permata tersembunyi berikutnya. Anda juga dapat memanfaatkan jaringan lokal Anda dengan bermitra dengan asosiasi, mahasiswa, atau bisnis lokal untuk membuat konten untuk Anda. Jika Anda dapat menciptakan nilai bagi komunitas, komunitas akan membantu menyebarkan nama Anda.

Ingatlah bahwa pembuatan konten jarang menghasilkan hasil yang instan. Anda harus menganggapnya sebagai investasi jangka panjang yang akan membantu Anda mengamankan posisi yang diinginkan di masa depan. Ini maraton, bukan lari cepat.

Eaton Workshop, merek dengan hotel di Hong Kong dan Washington, D.C., telah menguasai seni kreasi konten. Didorong oleh keyakinan bahwa industri perhotelan dapat menjadi “katalisator regeneratif yang berdampak positif, bagi para tamu, komunitas lokal, dan lingkungan”.

Eaton Workshop telah menciptakan saluran medianya sendiri. Ini merumahkan studio rekaman dan menjalankan stasiun radio. Hotel ini secara teratur menyambut para tamunya untuk mengambil bagian dalam program radio dan mengundang artis untuk merekam soundtrack.

Saluran untuk menyiarkan cerita Anda
Komponen Saluran dalam kerangka kerja kami mencakup semua saluran digital serta aktivitas dan acara dunia nyata yang diselenggarakan hotel untuk menghidupkan kisah mereka.

Dari halaman pemesanan Online Travel Agencies.    ( OTA)  hingga pesta bertema akhir tahun, saluran mewakili semua titik kontak pemasaran antara Anda dan tamu.

Saluran digital termasuk platform pemesanan dan akun media sosial – mereka sangat penting untuk manajemen hotel. Tetapi banyaknya informasi yang tersedia secara online membuatnya sangat sulit untuk menciptakan hubungan emosional dengan tamu melalui saluran ini saja.

Interaksi tatap muka sulit dikalahkan dalam hal melibatkan orang. Gabungan elemen-elemen ini akan membuat cerita menjadi hidup. Bergantung pada cerita dan konsep Anda, kemungkinan aktivitas mungkin termasuk pasar loak, malam menonton film, pameran seni modern, atau kelas pilates luar ruangan.

Saluran juga dapat berbentuk kolaborasi dan, dalam kasus tertentu, mendorong pemesanan langsung ke hotel Anda. Jika  menjalankan resor kebugaran, misalnya, Anda dapat meminta studio yoga di pasar feeder Anda untuk merujuk pelanggan ke tempat Anda dengan imbalan komisi.

Mengubah kolaborasi menjadi saluran distribusi bekerja paling baik jika cerita hotel sesuai dengan cerita mitra (keyakinan bersama), membuat sifat komersial dari hubungan tersebut kurang jelas bagi pelanggan.

Saluran mewakili semua titik kontak pemasaran antara Anda dan tamu.

Untuk menghindari terputusnya strategi dan operasi, Story, Konten, dan Saluran harus selalu bekerja sama.

Mengundang band jazz untuk bermain di lobi hotel bandara Anda pada Sabtu malam mungkin membantu Anda menjual lebih banyak bir, tetapi jika jazz tidak ada hubungannya dengan cerita Anda, hal itu tidak akan membantu memperkuat konsep Anda dalam jangka panjang.