Masak Bersama Chef Vindex Tengker di USA Fair 2014 TheFoodHall Plaza Senayan

0
1292

JAKARTA, Bisniswisata.co.id: Selain makanan dan minuman Amerika yang populer di Indonesia, buah-buahan segar yang berkualitas tinggi dari Amerika juga banyak ditemui di TheFoodHall.

TheFoodHall merupakan “market leader” di bidang ritel yang menjual produk-produk fresh dan grocery. Selain menawarkan kesegaran buah-buahan, sayuran, daging, dan ikan, berbagai macam keju dan delicatessen dari berbagai Negara juga tersedia di TheFoodHall.

Bekerjasama dengan Peka Consulting, Foodhall menggelar US Fair- Celebrity Chef Class yang dimulai sejak 13 November – 13 Desember 2014. Dalam acara pembukaannya turut hadir Agricultural Counselor US Embassy, Ali Abdi, dan Agriculture Attache Kedutaan Besar Amerika, Thom Wright.vindex

Selama periode ini para pelanggan TheFoodHall dapat membeli berbagai produk-produk segar yang berasal dari Amerika Serikat di semua gerai TheFoodHall dan Daily FoodHall.

Acara peluncuran program promosi ini diakhiri oleh Chef Vindex Tengker. Chef Executive ini memberikan demo masak dengan produk-produk Amerika Serikat dipadu dengan buah-buahan.

Pada menu pertama Chef Vindex memperagakan pembuatan Butternut Squash and Pear Soup dengan ditemani Ali Abdi dan Thom Wright yang ikut memasak. Bahan utama yang digunakan, yakni ikan salmon dan yellow pumpkin.  vindex2

Dilanjutkan dengan menu kedua, yakni Roast Spring Chicken yang menggunakan bahan-bahan seperti bread apple, pear, pistachio stuffing, dan plum gravy. Sebagai menu terakhir Chef Vindex memasak Crispy Kaffir Lime Crusted Red Snapper dengan Sweet Orange-Spicy Sambal. (evi)

LEAVE A REPLY